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主料：糯米粉5大匙、鸡蛋一个、糖适量。
制作方法如下：
1、在碗中将鸡蛋和糖混合打散至均匀；
2、将糯米粉分次加入蛋液中搅拌均匀至糊状；
3、盖上盖子，静置30分钟；
4、将不粘锅加热，小火，倒入面糊；
5、烘至上面冒泡时翻面或对折；
6、等到两面金黄即可。
