塘鲺的饲养方法：
可选择庭院小水体养殖，也可利用池塘单养。要求水源充足，水质无污染，进水、排水方便，池底平坦，淤泥少，池塘保水性能好，面积一般为67至1334平方米，水深1至1、5 米。进水口、排水口设防逃设施，在池塘一角养殖一些水草如水葫芦，让鱼隐蔽、藏身。塘鲺可以和藕同养，需要合理调节水位，平时大池水位保持30至50厘米，过深水位不利于藕的光合作用和生长。选用高效低毒农药防治藕病虫害，粉剂宜在有露水的早晨施用，水刺尽量洒在藕茎叶面上，避免直接落入水中，施药时最好把鱼赶入鱼沟、鱼坑内。施肥应以基肥为主，追肥为辅；以有机肥为主，化肥为辅。鱼种要求体质健壮、无伤无病、规格整齐。一般大一点的池塘每667平方米放规格3至5厘米的胡子鲶鱼种2至3万尾，庭院小水体每平方米放80至100尾。鱼种放养时用百分之3食盐水浸洗10分钟左右。