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平菇是发物。发物指的是刺激、有香味的，能够加重病情的食物，而平菇属于发物。吃多了会导致身体不舒畅，甚至是出现过敏症状，所以平菇不能多吃，但是这只是少数现象。适量食用平菇，可以促进大脑的发育、舒筋活血以及调理妇女更年期综合症，对身体有极大好处。
