我炖的鸭子怎么那么硬啊09-14
一、原因：1、火候不够；2、炖肉方法错误；二、方法：1、在炖的时候放点陈皮、山楂、米醋；2、可以用高压锅，高压锅可以把鸭肉炖的很烂；三、陈皮炖全鸭：原料：上鸭一只1200克、陈皮半个、姜二片；步骤：1、将鸭剥净，抹去水分，鸭脚则屈伸入...
香菇木耳黄花可以一起炖鸭子吗06-15
香菇和黄花可以，如果用的是新鲜香菇，相对来说干货、黄花比较耐炖，可以最先炖黄花，然后放香菇。如果用的是水发香菇，香菇、木耳、黄花可以一起下锅炖，木耳充分发制后基本可以直接食用，也不耐炖。如果想在炖肉类里放木耳，可以在...
红糖鸭子能一起吃吗04-17
少量食用没问题，但鸭皮蛋不能和红糖一起吃，容易中毒。鸭肉相克食物：1、鸭肉和鳖一起容易引起腹泻、水肿、阳虚。鳖：鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉，具有滋阴凉血之功效。鸭肉属寒性，而鳖也属寒性，所以不宜配食。久食令人阳虚，水肿腹...
养鸭子的地方适合粉塑料嘛10-07
养鸭子的地方适合粉塑料。对于鸭的饲养都在大棚之中进行，因为大棚里面的温度相对稳定和温暖，适合鸭的发育和生长，避免冬季的低温对鸭造成的危害。鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称，或称真鸭。鸭的体型相对较小，颈短，一些属的...
鸭子和牛肉能一起吃吗01-09
牛肉和鸭肉之间没有食物相克。牛肉：牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。鸭：鸭肉的营养价值与鸡肉相仿，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水...
鸭子冬眠吗06-20
解释答案：鸭子不会冬眠，和人类相同，鸭子也是晚上休息，如果是个人家中养鸭，则冬季产蛋率会有降低。鸭子：脊椎动物门，鸟纲雁形目，鸭科鸭属动物，是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称，或称真鸭。...
风干的鸭子怎么做好吃呢02-25
1、将板鸭剁块，加入生姜煮熟；2、将萝卜洗净切块，汆水后捞出；3、蒜洗净拍松，香菜洗净切段；4、锅中下油，加入板鸭、萝卜翻炒几下；5、加入高汤、料酒、味精、蒜后用小火烧，汁浓后放入香菜炒匀即可。注意咸香适口，开胃下酒。...
鸭子定律是什么意思09-12
鸭子定律是逻辑理论。内容如下：1、如果走路像鸭子、说话像鸭子、长得像鸭子、啄食也像鸭子，那它肯定就是一只鸭子。2、即使在最理想的条件下，鸭子也不可能成为雄鹰，无论其多么高贵也无论其出于多么善良的动机。3、鸭子可...
酸萝卜煮鸭子怎么煮08-18
原料：鸭子1只，酸萝卜调料一袋，春笋、花菇、白萝卜适量。具体步骤：1、将鸭子洗净后剁成小块；2、取一包酸萝卜调料备用；3、在开水中将鸭块焯烫一下撇去浮沫，以去腥去油；4、将焯过水的鸭块沥干水分放入汤煲中，倒入足量清水，至没过...
求整只鸭子怎么炖好吃09-12
菠萝鸭：鸭肉软烂鲜甜，菠萝果香浓郁。材料：鸭子半只、菠萝一个、大葱、姜、青蒜适量、九江双蒸酒。做法：1、洗净斩碎的鸭子备用；2、用热油爆香姜片，5，6片姜即可；3、放入鸭子翻炒，等到鸭子变色，倒入九江双蒸酒，酒要没过鸭子，放入大...
土豆烧鸭子步骤吃鸭子的禁忌什么08-08
原料：鸭子、土豆、胡萝卜、白酒少许、黄豆酱。调味：盐、鸡精、胡椒粉、香油、葱姜蒜、花椒、红尖椒、八角、料酒、酱油、少许的白糖、少许的醋。制作步骤：鸭子剁块，洗净放入加有葱姜和料酒的水中焯3分钟，焯水后捞出沥干水...
鸭子卤水可以放耗油吗04-29
做法步骤如下：1、葱、姜切成小段，将卤包材料放入棉布袋中包好，备用。2、热锅，倒入沙拉油，放入葱、姜小火爆香。3、将爆好的葱、姜捞出放入卤锅中。4、依序加入水、糖色加入、酱油、细砂糖、米酒、耗油、卤包。5、开火将卤...
鸭子和鹅小时候怎么区分06-20
鸭的嘴扁平且短，毛色比鹅偏暗；鹅的额头有些许突出，毛色偏白。1、外貌：鹅的额部有橙黄色或黑褐色肉质突起，颈长，嘴扁而阔，腿高尾短，脚趾间有蹼，羽毛白色或灰色。鸭，嘴扁腿短，趾间有蹼，善游泳，不能高飞；2、体型：鹅的体型通常比鸭大；3、...
鸭子怎么做比较甜嫩06-20
主料：鸭肉、菠萝。辅料：姜片、糖、醋、胡椒粉、鸡粉、水淀粉、香油、清汤。做法：1、将鸭肉切片，放入盐腌制入味；2、姜、菠萝分别切片备用；3、炒锅倒油烧热，放入腌制好的鸭片，煎熟后取出；4、把糖，醋，鸡粉，胡椒粉，加少量清汤，放在碗内...
烹饪鸭子的方法11-12
将鸭子切小块直接放入锅里干炒，到锅里有较多水时起锅，将水倒掉；再用冷水滤鸭子，滤去腥味；在锅里放油，热后放姜，佐料和鸭子一起炒，放水，再加盐，味精，大蒜，辣椒，酱油，酒；水开后，盖上锅盖，关小火炖；最后加蒜泥和葱花，出锅。...
鸳鸯是不是鸭子01-23
1、鸳鸯，鸳鸯属于鸟类，鸳指雄鸟，鸯指雌鸟，故鸳鸯属合成词，属雁形目的中型鸭类，大小介于绿头鸭和绿翅鸭之间，体长38-45米，体重0.5千克左右，雌雄异色，雄鸟嘴红色，脚橙黄色，羽色鲜艳而华丽，头具艳丽的冠羽，眼后有宽阔的白色纹，翅上有一...
电压力锅怎么煮鸭子加什么调料02-19
炖鸭调料和制作方法如下：材料：鸭肉。调料：白萝卜一根、老姜一块、蒜瓣五六个、甜酒、盐、蒜、枸芑、鸡精、胡椒粉。鸭肉切大块、萝卜切大块、姜蒜拍破。锅里放一点点油，中火，放进鸭块炒。炒至鸭肉变色、出油，放入一点甜酒，继...
一只鸭子养大要多少料04-22
一只鸭子养大大约需要4公斤饲料。一只鸭子养大是指育成期结束，育成期主要是指从育雏期结束（15天）到84日龄屠宰上市这段时间。据其生长规律，可将此期分为三个阶段，即：生长前期（16—35天）、生长后期（36—70天），维持期（71—84天）。鸭...
鸭子烧汤放冷水还是热水01-09
烧汤时间不同：冷水烧鸭汤用的时间比热水用的时间长；鸭子熟后肉质不同：冷水烧鸭汤，鸭肉会先紧缩，肉质紧绷有弹性，而热水烧鸭汤，肉质绵而无劲；汤味不同：冷水烧鸭汤，味道鲜美，热水烧鸭汤，肉能烂于汤，汤味混杂，一开始就用热水煮外层肉类...
狐狸青蛙乌龟鸭子公鸡看图写话07-05
小猫开了一家伞店。这天正好下雨了，小猫想：“今天下雨肯定有很多人来买伞！”真的，有小青蛙、小乌龟、小鸭子、小公鸡前来购买，可是小猫才刚刚开店，只有一把雨伞，卖给谁好呢？小猫想了好久，它说：“我把伞给小公鸡。”小青蛙、小乌...
鸭子吃什么东西04-04
鸭子吃泥鳅、小鱼、白菜叶子、莴苣叶子、玉米、鲜草、混合饲料等东西。注意存放过久的饲料、霉变的饲料不能喂鸭子，应尽量选用新鲜的饲料进行饲喂，且选用的饲料要注意适口性，饲喂适口性差的饲料会影响鸭子的采食量。...
鸭子的鸭的四字词有什么01-09
鸭行鹅步：步：走。像鹅和鸭子那样的走路。比喻步行缓慢。通鹅行鸭步。水过鸭背：比喻事过之后没有留下一点痕迹。鸡同鸭讲：字面意思为鸡和鸭讲话，语言不通，形容两个人并非共同语言，无法沟通，中性词。毫无鸭梨：毫无鸭梨是网络用语...
活杀的鸭子放冰箱要不要洗07-20
活杀的鸭子放冰箱要洗。杀好的新鲜鸭在放冰箱前，需要把鸭的内脏都拿出来清洗干净，沥干水分后用保鲜袋密封装好，放进冰箱内保存，可以更好的保鲜。在冰箱冷藏层保存时，最好在2天内食用完；放在冰冻层保存最好不要超过一个月，否...
杭州酱鸭子的做法02-03
杭州酱鸭的制作食材：肥鸭一只(约重2500克)，精盐50克，白酒15克，白糖10克，浅色酱油1500克，火硝0.25克，葱段5克，姜块5克。做法：将鸭宰杀，洗净后斩出鸭掌用小铁钩勾住鸭鼻孔。挂在通风处晾干。将精盐，火硝拌匀，把鸭身外均匀地擦遍，放在...
一只鸭子一个面是什么成语04-26
面黄肌瘦1、解释：脸色发黄，身体瘦削。形容人营养不良或有病的样子。2、出处：元代无名氏《独角牛》第一折：“哥也，你这般面黄肌瘦，怎生赢的人也。”3、结构：联合式。4、用法：形容人的脸色不好。一般作谓语、定语、补语。5、近...