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芦笋的知识

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  • 芦笋要削皮吗11-05

    1、为了保证芦笋的鲜嫩口感,建议将粗皮削掉之后再食用会比较好。2、刚出土的芦笋,吃起来非常嫩,味道相对比较浓郁,但是芦笋有一个很明显的特点,就是老化的非常快,一夜之间就能从根部往上逐渐老化,外皮开始木质化、开始变硬,很...

  • 鲜百合炒芦笋的做法07-15

    1、鲜百合剥好洗干净,芦笋洗净根部稍微去皮,胡萝卜切片焯水煮熟.2、锅内放少量的油,待油温烧至七成。3、稍冒烟放入姜丝,蒜片,待姜丝蒜片出香味倒入芦笋胡萝卜鲜百合,翻炒两下放盐和豆瓣酱,再翻炒两下,加少于水,煮沸就可以马上...

  • 姬松茸芦笋发酵饮品好吗08-26

    姬松茸芦笋发酵饮品有很好的优点。姬松茸芦笋发酵饮品的好处:1、姬松茸芦笋复合菌发酵饮品适用于体质差者,对能增强免疫力有显著作用;2、姬松茸其含有微量元素硒、核酸、外源凝集素、甾醇、脂肪酸、多糖等物质,对抑制肿瘤...

  • 芦笋一年采收几次11-20

    1、芦笋一年只可以采收一次。采收时间是在每年的4月份,如果采收时间延长的话会导致嫩茎老化,就没那么好吃,会影响口感,如果第二年采收的话,时间可延长到40天左右,但也不能延长太晚。2、栽培白芦笋,在采收前1-2周要进行培土。...

  • 吃芦笋怎么去皮05-10

    一、用手撕:用手撕的方法仅适合已经比较老的芦笋,这种芦笋的老皮已经很坚韧了,从根部揭起一点老皮直接撕掉就行了,几下就可以把老皮全部撕下来,顶部撕不掉的嫩皮就不要去管了。二、用刮皮器:已经有些变老但并不是很老的芦笋...

  • 芦笋怎么炒10-26

    1、将新鲜的芦笋用水洗净,如果根部老就要去除,将洗净的芦笋用刀斜切成寸段。2、锅中放入水,水沸腾后将芦笋放入锅中焯水,炒两分钟后捞出,放入凉水中过凉,然后捞出控干水分备用。3、猪肉切条状,然后放入少许盐用手抓匀,让肉条...

  • 芦笋什么时候种植02-16

    1、芦笋种植时间一般是春季。2、芦笋每年萌生新茎2~3次或更多。一般以春季萌生的嫩茎供食用,其生长依靠根中前一年贮藏的养分供应。嫩茎的生长与产量的形成,与前一年成茎数和枝叶的繁茂程度成正相关。随植株年龄增长,发生...

  • 芦笋的花头可以吃吗05-09

    芦笋的花头可以吃的,芦笋头上的花是指它在生长周期时,茎枯死而笋成长起来成为新的茎时期的嫩芽,芦笋的重要成分都在尖端幼芽处,在炒煮时应多保存尖端。芦笋分为白芦笋和绿芦笋,白芦笋指的是未出土的芦笋,吃起来非常嫩,而绿芦...

  • 芦笋可以放多久10-27

    1、一般2天到1个月不等。芦笋的保存时间与其保存方式有很大的关系,如果将芦笋直接置于常温下保存的话,一般只能保存2-3天左右;2、如果是将其置于冰箱冷藏,则保存时间就会长一些,一般可以保存5-7天;若是将其置于冰箱冷冻,那么...

  • 如何炒芦笋06-07

    用料:芦笋、食盐、调和油、海鲜酱。做法步骤:1、将芦笋较老的部分去掉。2、将芦笋洗净切段,放入开水中烫一下。...

  • 芦笋里面变黑会不会有毒09-27

    芦笋内部发黑时是因为失去了比较多的水分,所以不新鲜,但这样芦笋仍旧可以食用,但发黑的程度太深就建议丢弃。...

  • 西餐中芦笋都有什么做法06-14

    这里介绍西餐鲜虾芦笋的做法:主料:鲜虾、芦笋6根、盐2克、料酒1汤匙、蚝油一汤匙;步骤:1、鲜虾洗净去皮,剔除虾线,从中间剪开,加少许盐和料酒腌制5分钟;2、芦笋去掉硬根,切段;3、虾尾从腌制好的虾仁中穿过,沾上淀粉;4、油倒入平底...

  • 芦笋和洋葱能一起吃吗06-25

    芦笋和洋葱是可以一起吃的。芦笋和洋葱之间的成分不会发生不良反应,一起吃不会引起身体不适,也不会危害身体健康。芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素,具有人体所必需的各种氨基酸。洋葱...

  • 芦笋要先焯水再炒吗04-17

    芦笋要先焯水再炒,芦笋焯水之后,可以让芦笋的色泽更艳丽,质地更清脆。新鲜的芦笋中含有草酸,这种东西十分影响口感,焯水之后可以除掉这种涩感,让芦笋的口感更好一些。芦笋焯水就是将水加热之后,烧至沸腾,加入少量的盐和油,然后...

  • 芦笋怎么种植12-07

    1、种植前要了解一下当地是否适宜芦笋的种植,观察芦笋在大家生活的地方是否可以生长好,如果在冬天当地土壤能够直接冻结起来的话说明不可行,虽然芦笋耐寒,但是它如果在夏天非常潮湿,到了冬天又比较寒冷的地方种植起来是很...

  • 芦笋虾仁饺子怎么做12-12

    材料:虾仁250克,芦笋300克,木耳100克,鸡蛋1只,辣椒、葱、姜、蒜、盐、干淀粉、味精、料酒适量。做法:1、虾仁去壳,放进小盆,倒进1小勺盐、2小勺干淀粉,用手轻轻地搅拌均匀,用水把干淀粉冲干净,捞出虾仁,沥干水分。2、盐、胡椒粉、...

  • 芦笋适合哪些地区种植12-12

    芦笋对温度的适应性很强,既耐寒,又耐热,从亚寒带至亚热带均能栽培。但最适于四季分明、气候宜人的温带栽培。在高寒地带,气温负三十三度,冻土层厚度达1米时,仍可安全越冬,产量虽低,但质量较好。芦笋种子的发芽始温为5度,适温为...

  • 芦笋隔夜能吃吗07-26

    能吃。芦笋是根茎类蔬菜,硝酸盐含量较低,虽然在保存过程中,亚硝酸盐含量会有增加,但在冷藏条件下,亚硝酸盐含量并不会达到危害人体健康的程度。但为了自己的身体健康,还是建议吃新鲜的芦笋。芦笋是天门冬科天门冬属多年生草...

  • 芦笋生吃好还是熟吃好11-01

    都可以。芦笋是一种生熟都可以食用的食物,生吃的营养成分保留率高一些,熟吃的味道和口感会比较好,可以根据自己的需求和喜好来决定芦笋是生吃还是熟吃。不过建议可以将芦笋焯一遍水再食用,因为芦笋中草酸含量高,生食对于健...

  • 白灼芦笋做法大全04-16

    1、取鲜嫩的芦笋洗净切两寸左右的段(一根芦笋一切为二)。2、烧半锅清水,水开后放入芦笋烫2分钟捞起装盘。3、锅中放生抽一勺,清水适量,煮沸后倒入盘中,在芦笋上泼上热油即可。4、芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物...

  • 怎样做芦笋01-19

    芦笋最简单的做法当属油淋芦笋,简单与美味并存。一起来看看怎么做的吧!食材用料:芦笋300克,红椒适量,姜1片,盐少许,大蒜2瓣,生抽2汤匙,油适量,白糖1汤匙,清水3汤匙,香油1汤匙步骤:1、把芦笋切去老梗。2、锅中烧开水,把芦笋焯熟过凉...

  • 芦笋过冬要苗割掉吗01-06

    芦笋过冬苗割要掉。芦笋越冬时地上部茎枝部分会枯萎,需用手单个拔除茎枝。芦笋的耐寒性不强,如果需将其安全越过寒冷的冬季,那么需要将芦笋摆放在没有寒风,的环境下并需要给其充足的光照。芦笋的嫩茎为产品器官,嫩茎产生的...

  • 芦笋茶味道怎么样啊12-12

    芦笋茶分为芦笋红茶和芦笋绿茶。芦笋绿茶其色碧绿,其香悠长,其味清新爽口;芦笋红茶其色浓厚,其味醇厚并具有暖胃的功效。芦笋茶全部以新鲜绿芦笋为原料,不添加任何物质,经现代科学技术精制而成,本品成功的保留了芦笋的原有功...

  • 芦笋和芦苇有关联吗说的详细点哦12-12

    芦笋是芦苇的嫩芽。芦笋,别名“荻笋”、“南荻笋”,芦笋的食用,从五代十国时期开始,芦笋天然野生,无需人工栽培。不仅风味独特,更重要的是绿色健康,营养价值高。芦苇,多年水生或湿生的高大禾草,生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等...

  • 请问芦笋和竹笋有什么区别06-11

    芦笋,学名石刁柏,是一个春天的蔬菜,多年生开花植物。像它的表兄弟韭,葱,蒜,它一度被归入百合科。但百合科已被拆分,这洋葱类植物现在归类于天门冬科中的石蒜属和和天门冬属中。未出土的呈白色称为白笋,出土后呈绿色称为绿笋。...