炸鲫鱼把小刺炸酥秘诀09-15
1、在选择鲫鱼的时候尽量选择小的，大概指头粗细的最好，越大刺就越硬，也不容易炸酥。2、把鲫鱼去鱼肠清洗干净，用适量的姜葱酒腌制一会儿，不要裹面糊，裹面糊之后能阻止水分的蒸发，鱼就不容易炸得酥脆了。3、在煎炸小鲫鱼的时...
如何分辨鲤鱼草鱼鲫鱼鲢鱼06-06
鲤鱼：体呈纺锤形，口位于头部前端，口旁有须两对，体色青黄，尾鳍下叶红色，背鳍，臀鳍都有硬刺，最后一根刺的后缘有锯齿；草鱼：体略呈圆筒形，头部稍平扁，尾部侧扁，口呈弧形，无须，上颌略长于下颌，体呈浅茶黄色，背部青灰，腹部灰白，胸，腹鳍略带灰黄...
国内现在有多少种鲫鱼07-10
鲫鱼在我国已知的有两个种和一个亚种。种：1、黑鲫：在我国仅分布于新疆的额尔齐斯河水系。2、鲫：除青藏高原和新疆北部无天然分布外，几乎遍布于全国各地的江河湖泊、池塘水库和沼泽河沟等大小水体中。此鲫鱼繁殖能力极强，喜...
鲫鱼和鸡肉同食会怎样01-14
鲫鱼和普通鸡肉两者并不存在食物相克关系，可以放心食用。但是若是与乌鸡同食则会引起中毒。鲫鱼相克食物及不良反应如下：鲫鱼和猪肝：一起吃具有刺激作用，疮痈热病者忌食。鲫鱼和芥菜：引起水肿。鲫鱼和山药：同食会引起腹痛、...
鲫鱼小药有多少种06-30
配诱饵：取本品一包倒入容器加高度白酒100至120毫升、蜂蜜20毫升再加入500克大米或小米，混合摇匀，平放浸泡24小时以上即可用来打窝。配钓饵：用本品少量加入钓饵里面，无论是饲料、面粉、或商品饵，能使普通钓饵变为特效饵，有效...
活鲫鱼怎样存放才新鲜01-19
1、把鱼放在88℃的热水中浸泡2秒钟，等鱼的表面变白之后，再贮藏在冰上。鱼的贮藏的时间可以比原来延长约两倍。2、将鱼腹剖开摘去内脏，然后在冷盐开水中浸泡半天，之后晾干，在鱼鳞、腹内涂抹一层食用植物油，可以保存两三天。3...
500g鲫鱼够几个人吃03-15
500g鲫鱼够2个人吃。500g的鲫鱼属于稍大的鲤鱼，加上配菜，刚好是两个人的饭量。鲫鱼是我国江河湖泊中最常见的鱼类之一，同时也是重要的养殖品种。鲫鱼的味道非常鲜美，用来熬汤、油炸都是一绝，深受国内外消费者喜爱。和四大...
颗粒能钓鲫鱼吗08-17
颗粒能钓鲫鱼，在鱼塘钓鲫鱼，要先用面饵试钓，如果不上钩，再选用颗粒饵料，钓的时候，不要静置不动，偶尔提提或晃动鱼竿，让鱼以为是活食，也比较容易上钩，并且钓鲫鱼用的颗粒饵料也要进行再加工，加入吸引鱼的添加剂，大小适中、粘度适中...
鲫鱼窝料配方如何制作07-09
鲫鱼窝料配方如何制作共有3步，所需用料：小米、碎玉米、高度白酒、麝香液、牛B鲫、牛B鲤。以下是制作鲫鱼窝料配方的具体操作步骤：操作/步骤1、玉米渣小米放锅炒香把玉米渣和小米放入一个干净的锅里，开小火炒香。2、配料搅...
如何用少鲫鱼闷糖醋鱼06-04
1、鲫鱼去鳞、鳃和内脏，清洗干净；2、鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨向前切1厘米，使鱼肉翻起；3、用白酒涂抹在鱼身上，再用盐和胡椒粉拌匀后涂抹在鱼肉上，内外都要抹匀，腌制10分钟；4、干淀粉放入碗中加入适量的水调成...
鲫鱼属于哪类动物01-14
鲫鱼简称鲫，俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋，为欧亚地区常见淡水鱼。鲫鱼为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科鲫属的其中一种鱼类。鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群居而行，择食而居。肉质细嫩，肉营养价值很高，含有蛋白质...
在冬天如何钓大鲫鱼如何使用矶杆04-19
在冬季钓鲫鱼，使用矶杆时需要注意以下方面：1、钓位，找到一个好的钓位，在鱼窝处选择钓位会更易调到钓鱼；2、钓组，钓组是主线的线径，线径越粗，传导鲫鱼摄食的信号能力就越差，由于冬季鱼儿索饵时的开口小，选择较小的鱼钩；3、钓饵，钓...
鲫鱼和橙子同吃有毒吗06-30
1、鲫鱼是否可以和橙子同食，对于这个问题，目前还没有相关研究表明会中毒，一般情况下可以选择在饭前或者饭后吃橙子。2、鲫鱼别名有河鲫、鲋鱼等；禁忌人群多是感冒发热者不宜多吃；一般人群均可食用，适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹...
新鲜玉米钓鲫鱼好用吗07-18
1、新鲜玉米钓鲫鱼好用。2、新鲜玉米可以直接挂钩钓鲫鱼鲤鱼，鲤鱼是没有问题的，鲫鱼嘴较小，大的玉米粒会档口，导致吃不进嘴里去，浮漂显示的连续动作，抬杆却没有鱼。3、如果鲫鱼多，建议选择小粒的玉米粒或麦粒挂钩，鲜玉米粒不...
钓鲫鱼是底钓好还是底钓浮好03-02
两者各有春秋。1、底钓：是垂钓技法之一，指将饵钩投于选定的钓点，使其落入水底，垂钓栖息于水体底层的鱼类的方法。分手竿底钓、投竿底钓、手钓底钓三种。底钓主要钓活动在水底层的鱼类，适合钓鲫鱼、鲤鱼。2、底钓浮：又称浮钓...
钓鲫鱼怎样掌握提竿的最佳时机03-02
浮漂的不同反应说明了鲫鱼在水下咬钩的各种状态，熟悉了它们动态以后还要能适时提竿，才能将含钩的鲫鱼钓上来。对于鲫鱼咬钩，提竿的最佳时机有四：一是顶漂，浮漂徐徐上升，在上升的过程中提竿；二是横漂，浮漂横卧水酉时提竿；三是拖...
鲫鱼豆腐汤01-14
鲫鱼豆腐汤的做法和具体步骤如下：食材明细：鲫鱼适量、豆腐适量、生姜适量、葱适量、盐适量、料酒适量。鲫鱼豆腐汤的做法步骤：将鲫鱼洗净；平底锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入；煎至两面呈金黄色；依次加入大葱片、姜片；加入热水；加...
小米椒拌鲫鱼05-03
原料：料酒适量、花椒适量、姜丝适量、盐适量、醋适量、酱油适量、白糖适量、小米椒适量、韭菜适量、鲫鱼2条、葱适量、蒜碎适量。步骤：1、鱼洗干净用料酒少许，姜丝，花椒，盐麻下鱼约10分钟；2、烧开水，鱼可用厨房纸简单擦下水...
鲫鱼的做法 红烧09-11
红烧鲫鱼的做法：鲫鱼洗净两面各划2刀，放盐，料酒腌制10分钟，蒜切片，大葱切葱丝，姜切姜丝，干辣椒切成段，鱼腌好后，两面撒上干淀粉，油温烧至7成热，放腌好的鲫鱼炸至两面金黄盛出，留底油放豆瓣酱、姜蒜干辣椒爆香，放鲫鱼、青红椒粒加水...
桶里养鲫鱼能放盐吗05-15
鲫鱼是淡水鱼，淡水鱼盐放多会使得鱼过度失水而死亡。鲫鱼的养殖方法：1、水质：鲫鱼对水质的要求不是很高，即使在浑水下也能很好的生存。但是一般家庭养殖的鲫鱼要经常换水，但是换水不能换自来水，换水的时候要增加氧气，去除氯...
红烧鲤鱼鲫鱼01-28
鱼收拾好后一定要记得抽筋，也就是鲤鱼身上的两根白线，弄好后放入盘中用保鲜纸包起来放入冰箱冷藏2至6小时。(这样鲤鱼肉味会更鲜美)配料:姜丝、蒜米、盐、料酒、醋、酱酒、老干妈豆豉、香菜、葱花、红椒一个。配料准备...
鲫鱼是鱼吗01-14
鲫鱼（学名：Carassiusauratus，简称鲫，俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋、喜头、鲫壳、河鲫。常见于欧亚地区，为常见淡水鱼，属于辐鳍鱼亚纲鲤形目鲤科鲫属。鲫鱼是生活在淡水中的杂食性鱼，体态丰腴，水中穿梭游动的姿...
鲫鱼和黑木耳同食有什么功效01-14
鲫鱼、黑木耳功效：有温中补虚利尿的作用，且脂肪含量低，蛋白质含量高，适合减肥和老年体弱者食用，含有较高的核酸，常吃有润肤养颜和抗衰老的作用。1、把木耳泡开，清洗干净；2、把鱼清洗干净；3、切好葱花，将葱根切成段，姜切成片；4、热...
清蒸鲫鱼要蒸多久06-12
清蒸鲫鱼蒸15至25分钟即可。原料：鲫鱼400克，肥膘肉50克，火腿肠50克，冬笋50克，香菇25克，盐5克，料酒25克，大葱25克，姜15克，味精1克，白砂糖10克，醋15克，植物油20克。做法：将鱼宰杀洗净，在鱼体两面划上花刀，放在抹过油的盘子上；辣椒洗净切...
红汤鲫鱼怎么做07-06
主料：鲫鱼2只，番茄2个，海鲜菇200克，老姜3块，大葱1颗。做法步骤：1、配料洗净；2、鲫鱼洗净，加少量盐，老姜，料酒腌制二十分钟；3、用混合油把鱼煎到两面金黄；4、加水熬制十五分钟后加入大葱番茄；5、最后加入海鲜菇；6、加入适量盐和鸡精...