如何腌制乌梅10-06
乌梅是药食同源的制品，是青梅经过加工后的中药材之一，其性温，味酸涩，有生津、止渴、敛肺、涩肠、安蛔虫等功效，可治疗肺虚久咳，口干烦渴，痢疾，慢性腹泻，胆道蛔虫等病症。1、五月中旬，当梅果约八成熟时（果色由青绿转青黄色）即可采...
乌梅枸杞泡水喝的功效05-21
1、乌梅和枸杞可以一起泡水喝，具有疏肝活血，补肝益肾，抗衰美容的功效。2、乌梅具有敛肺，涩肠，生津的功效，甘草具有调和诸药药性，解毒的作用，枸杞具有补益肝肾养精明目的作用。3、禁用与感冒发烧，咳喘痰多，胸闷之人。...
番茄乌梅怎么做02-26
食材：小番茄、乌梅干步骤：1、首先将乌梅包装袋打开，把乌梅用水果刀切两半，把核取出来，乌梅干如果太硬可以适当用温水泡一下；2、从番茄顶部切一刀，切到三分之二的部分，对着有棱的筋切不流汤；3、接着把乌梅塞进小番茄后，把番茄乌...
新鲜的乌梅是什么样子的10-24
新鲜的乌梅呈类球形或扁球形，表面乌黑色或棕黑色。乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅，为蔷薇科落叶乔木植物梅Prunusmume的近成熟果实。乌梅中含钾多而含钠较少，因此，需要长期服用排钾性利尿药者宜食之；梅子中含儿茶酸能...
乌梅有什么功效副作用是什么08-11
1、最为直接的好处就是在肠胃方便，乌梅能很有效的保护肠胃，因为乌梅有消毒的功能，能防止食物在肠胃里腐化。还能有效消除便秘，因为乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外。2、《随息居饮食谱》：多食损齿...
话梅与乌梅有什么不同01-22
乌梅是黑色的，话梅是橘色的；乌梅用烟熏过，话梅用盐和糖。乌梅：别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅，为蔷薇科落叶乔木植物的近成熟果实，经烟火熏制而成。若用青梅以盐水日晒夜浸，10日后有白霜形成，叫做白霜梅。话梅：用芒种后采摘的...
乌梅与什么相克08-14
乌梅酸温平涩，具有敛肺止咳、涩肠止泻、生津止渴的功效，另外对消化道息肉也有一定的治疗作用。猪肉是家庭生活中最常见的一种副食品，酸冷滋腻，滑大肠助湿气，二者不宜同食，易降低或抵消乌梅的药用价值，达不到滋补或治疗的效果...
番茄夹乌梅怎么做11-10
番茄夹乌梅怎么做共有2步，需要准备食材：小番茄250克、乌梅100克。以下是番茄夹乌梅的具体操作步骤：操作/步骤1、准备食材所需材料，小蕃茄用盐水先泡，乌梅去核切小块。2、夹乌梅小蕃茄去蒂，对半切个口别切断，把乌梅肉酿进去完...
怎么区分乌梅和提子07-22
乌梅和提子是两种不同的水果，在市场上有很多人会用葡萄来冒充乌梅出售，从而取得更高的利润，其实只要注意，就能分别出两者的不同，比如在外形方面，乌梅是纺锤形，呈紫红色，外表还带有白色的粉霜，而葡萄则是呈圆形或者椭圆形。...
酸梅汤做法乌梅碳06-13
乌梅碳酸梅汤做法步骤：1、准备好30克的乌梅、甘草、薄荷、豆蔻。2、准备好冰糖、桂花糖。3、将材料1内的乌梅、甘草、薄荷、豆蔻全部放到碗里面用清水浸泡20分钟。4、取砂锅将浸泡好的材料放入，再加入7份清水水。大火烧...
药用乌梅和食用乌梅有啥区别08-30
药用乌梅和市场上买来的食用乌梅没有什么区别，都应当用冷水泡一泡、洗一洗再食用比较干净。每一次吃多少洗多少就可以了。对于人体在养生和保健方面，都有着不俗的作用。常吃乌梅，有助于体内分泌一种，有助于延缓衰老的荷尔...
乌梅梨汤作用与功效06-21
1、涩肠止泻，于宝宝处于成长期，体抗力相对较弱，乌梅汤除了生津止渴之外，对半岁以上腹泻的宝宝同样适用，宝宝发生腹泻时，是家长们最头疼的问题，他们不能吃药，这时，可以将乌梅与少许冰糖放如水中蒸煮，供宝宝饮用，但要注意将乌梅渣...
苏州乌梅究竟是什么02-16
苏州乌梅是蔷薇科落叶乔木植物梅的近成熟果实，经烟火熏制而成。是采收加工之后的制品。别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅，具有敛肺，涩肠，生津，安蛔之功效。我国各地均有栽培，以长江流域以南各省最多。常用于肺虚久咳，久泻久痢...
乌梅是什么水果做的07-19
乌梅是青梅做的。乌梅由未成熟的青梅烘焙而成，乌梅也叫酸梅。青梅含有大量的蛋白质和多种无机盐，所以青梅制成乌梅后，有比较高的营养价值。我国各地均有栽培，以长江流域以南各省最多。...
什么病不能吃乌梅01-08
1、感冒发热、咳嗽、多痰、气实喘促、胸膈痞闷的人最好不要食用乌梅。2、痧痘、疟痢、菌痢、肠炎初期的患者忌食。3、牙齿疼痛及病当发散者忌食。4、食用过多乌梅会损伤牙齿，生痰助火，凡疳膨，痞积，胀满，外感末清者少吃乌梅...
乌梅小蕃茄正宗做法08-20
1、准备番茄和乌梅。番茄与乌梅的比例大约是1：1，即按一颗乌梅塞进一颗番茄的数量。番茄要先洗干净抹干水。2、把乌梅切碎，核扔弃；把番茄对切到底部的三分二处。3、把乌梅碎酿进番茄里，放进冰箱冷藏2小时就可以取出食用了。...
怎样鉴别真假乌梅07-02
1、从外观形状上看，正品乌梅为类圆形或不规则扁球形，而伪品为扁圆形或类圆形略扁。正品乌梅表面极皱缩，而伪品表面则较平，皱缩不明显。2、从颜色看，正品为棕黑至乌黑色，而伪品为灰棕色或黑棕色。3、从果核上看，正品果核表面...
乌梅丸的功效与作用及禁忌02-27
1、乌梅丸它的主要功效有清上温下，缓肝调中，一般多用于腹痛下痢，手足发冷，烦躁，呕吐，蛔厥，久痢的症状。2、乌梅丸虽然能调理很多疾病，但还是建议在中医的指导下，配合其他中药同时使用，疗效会更好，对身体也是非常有利的，而且还能起...
西梅和乌梅的区别是什么08-18
西梅和乌梅的区别是做法及成分的不同，并且价格差距很大，口味也有很大的差距。西梅，来自美国加州，也称为加州梅，西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质。...
天山乌梅为什么是广东生产的09-07
天山乌梅的主要产地是在新疆地区，但是由于新疆工业技术薄弱，所以没有大型工厂，一般都会拉到广东进行，在深加工包装，所以一般包装袋上都会标明广东生产。乌梅，中药名。为蔷薇科植物梅Prunusmume(Sieb.)ce．的干燥近成熟果实。...
新鲜乌梅有核吗07-17
乌梅，小乔木，稀灌木，高4-10米；树皮浅灰色或带绿色，平滑；小枝绿色，光滑无毛。叶片卵形或椭圆形，长4-8厘米，宽2.5-5厘米，先端尾尖，基部宽楔形至圆形，叶边常具小锐锯齿，灰绿色，幼嫩时两面被短柔毛，成长时逐渐脱落，或仅下面脉腋间具短柔毛...
乌梅的选购方式有哪些10-13
1、乌梅的颗粒还算是饱满，并且整个个头也比较大个，大而朴实憨厚。因此，在选购乌梅时一定要选购个头偏大的。吃起来才比较多肉的感觉。2、乌梅的味道尝一个就知道，酸酸甜甜的，乌梅口感甜中带酸，甜而不腻，酸而不涩，抓起一把乌梅...
乌梅桂花饮做法图解12-19
1、药食材用清水快洗一遍，投入深锅中，并加3000ml水泡15min；2、大火煮沸，并认真除去浮沫；3、文火熬制30min，加入冰糖，再煮一会至冰糖溶解；4、过滤掉茶渣，一定要将茶渣部分的汤汁挤出来，这样汤汁更浓哟～5、最后趁热撒上桂花，泡出桂...
乌梅别名叫什么12-29
1、乌梅又叫做梅实、黑梅、熏梅、桔梅肉。2、乌梅呈不规则球形或扁圆形，表面皱缩不平，棕黑色至乌黑色，一端有明显的圆脐，果核坚硬，呈棕黄色，椭圆形，表面有凹凸不平的点，种子呈淡黄色，扁卵形。3、乌梅肉质非常软，呈现棕黑色到乌...
乌梅汤标准配方是什么12-03
1、配方：乌梅50克山楂糕125克桂花2克甘草3克红糖250克白砂糖250克红豆蔻2克乌枣50克。2、熬糖油白糖加红糖，加水熬化，待糖油比较粘稠晾凉备用。3、煎2次除桂花以外的全部原料下锅，同时加入试生的凉水浸泡15分钟后，大火烧开...