黑鱼怎么清洗07-31
1、用半汤匙到一汤匙粗盐均匀撒在鱼身上下，用力擦洗，再撒适量生粉，把鱼身上黏液粘掉，擦去，然后用水冲洗干净；2、用面粉在鱼身上擦洗，把鱼身上黏液擦去，然后用清水洗去；3、手上淋点色拉油，在鱼身上均匀的擦一遍，注意内外都要擦到，...
黑鱼片怎么切01-29
黑鱼片的切法：将杀好去鳞的鱼洗净，用力洗去鱼腹内的黑膜，剁去鱼鳍，切下鱼头；将鱼平放，一手按住鱼身，一手持刀紧贴鱼骨横向将鱼身的肉片下；以同样的方法将另一面的鱼肉也片下来；将片下的鱼肉鱼皮朝下，一手按住鱼肉，一手持刀将鱼斜...
渤海湾的黑鱼是不是石斑鱼07-27
不是。石斑鱼体椭圆形，侧扁，头大，吻短而钝圆，口大，有发达的铺上骨，体披细小栉鳞，背鳍强大，体色可随环境变化而改变。成鱼体长通常在20～30厘米。黑鱼身体前部呈圆筒形，后部侧扁。头长，前部略平扁，后部稍隆起。吻短圆钝，口大，端位，口裂...
黑鱼怎么切片去刺05-19
1、黑鱼清理干净后，将鱼头剖成两半时，刀压在鱼仰面处，刀来回压切，再剁开头骨。2、黑鱼的腮要用剪刀剪出，千万不要徒手清理，以免伤到手指。3、去除鳞片的黑鱼依然滑腻，用抹布裹住后，沿着鱼脊骨剖开。4、剖开的鱼片需要剔出刺。...
黑鱼能晒鱼干吗04-16
黑鱼晒鱼干的做法：材料：黑鱼、盐、温水。做法：1、洗净鲫鱼，沿着鱼身边把骨肉分离，就剩下鱼身部分；2、另外在鱼肉厚的部位切开深深的一道，方便鱼身快干；3、调制温盐水，最好是浓度大点的，把鱼身浸泡在温盐水里，大概2分钟即可；4、洗...
小池塘黑鱼窝怎么找04-24
黑鱼在四至六月份产卵，因为鱼的生活习惯所至，黑鱼在此产卵时期会在水藻上做个窝，在水面上没有特别明显的特征，但是认真辩别，会发现水面有断掉的水藻漂泊在水面行成一个光滑的圆洞。黑鱼性情凶猛，营底栖生活，属于肉食性鱼类，喜...
多大的黑鱼才会产卵02-28
黑鱼的性成熟年龄和繁殖季节随地域而稍有差异，长江流域的黑鱼，2冬龄，体长30cm以上，性腺即可成熟，其产卵季节为5到7月，以6月份产卵最盛。黑龙江流域的黑鱼，2冬龄以上，体长大于35cm性腺才能成熟，其产卵季节为6到8月，7月为产卵高峰...
黑鱼怎样剔骨的01-29
黑鱼剔骨方法如下：1、用刀背敲击黑鱼头，使它瘫软后从肛门处剪开腹部，取出内脏。2、戴上橡胶手套，左手大拇指握住鱼，其余手指抠进鱼腹，使鱼不会滑动，刮鳞片。3、刮完鳞片后，将鱼头剖成两半，刀压在鱼仰面处，来回压切，再剁开头骨。4...
黑鱼烧萝卜怎么做法01-29
一、原料:黑鱼、萝卜、枸杞、西红柿。二、制作方法：1、将胡萝卜、西红柿、洗净切成片状。2、将鱼处理干净，分别用刀划几个口，使其入味或直接切段。3、将黑鱼、胡萝卜、西红柿、枸杞一起放到锅里，清水煲45分钟，依个人口味放...
黑鱼能不能和香菇在一起烧07-06
香菇黑鱼汤操作步骤：1、原料：黑鱼1条、老豆腐1块、香菇4朵、大红椒1个、党参2根、水煮笋2根、香葱、花雕酒、盐；2、黑鱼宰杀洗净，砍成大块，老豆腐切麻将块，笋、大红椒、姜切片，香葱切段，香菇提前用温水泡发，去掉根部杂物，撕成小...
筒骨黑鱼的做法08-09
材料：黑鱼大蒜生粉生姜蛋清白胡椒黄酒葱红枣枸杞做法：1、鱼取刺切薄片，分成鱼杂和不带刺纯鱼片2碗。各加入料酒，盐，生粉。纯鱼片的那碗再打入一个鸡蛋搅拌。腌制15分钟；2、带刺的鱼骨，鱼肉倒入料酒，盐，生粉腌制15分钟；3、将筒骨...
黑鱼能和鲫鱼一起炖吗01-29
黑鱼和鲫鱼可以一起炖汤喝的，不冲突。鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。乌鱼汤，乌鱼也称黑鱼，它肉质细嫩，骨刺很少...
黑鱼片怎么保存09-13
1、切片不易保存。建议你将黑鱼去皮、剔骨后，冷冻保存，何时吃再解冻切片；2、将整理干净的鱼平放菜板上，用刀在尾部横切一刀深至鱼骨。将刀从切口处紧贴鱼骨往鱼头方向剔至鳃底。从鱼鳃处横切，将剔下的肉切下来，接着以同样的...
黑鱼火锅的家常做法01-29
一、所需材料：黑鱼一条、生姜20克、干红辣椒5个、花椒适量、盐适量、大蒜两根、料酒适量、丸子适量、藕适量、青菜一颗、八角一个、胡椒粉适量、植物油适量。二、具体做法：1、将黑鱼宰杀，砍掉鱼头鱼尾剔出鱼骨，鱼肉片成薄...
黑鱼用什么饵钓03-18
1、首先找到合适的诱饵，因为黑鱼是以肉食为主，故可选择些腥荤的食物。如鸡肠、鸭肠、动物内脏等，还可以选择小鱼小虾，以及蚯蚓、沙蚕一类当做诱饵。在钓黑鱼的时候，食用动物的内脏或活的小鱼小虾作为钓饵，这样可以引诱到它...
清蒸黑鱼怎样蒸好吃10-19
黑鱼一条，将其洗净，刮去鱼鳞，剖出内脏；将鱼放在盘内，倒入料酒、蒸鱼豉油，撒少许盐。上面撒上姜丝；将盘子放在蒸篦上；蒸锅烧开水，水开，将蒸篦放在锅上。盖盖子，蒸8分钟；将鱼盘取出，上面撒葱丝；另起一锅，锅热，倒油，放入花椒，爆香，烧热油；将...
蘸水黑鱼汤怎么做02-04
用料：黑鱼200克，油50克，香菜适量，盐适量，料酒10克，鸡精适量，葱根4根，枸杞10粒，胡椒粉适量，蒜5瓣。做法：1、黑鱼洗净沥干；2、切块；3、用盐，料酒腌制20分钟；4、蒜切碎；5、锅里倒油7成熟放蒜爆香放入黑鱼块，倒料酒煸炒5分钟；6、放入水没过...
黑鱼刺多吗04-16
黑鱼没有杂刺，只有主骨和主骨连在一起的刺，因此刺相对于其它的鱼是比较少的。黑鱼，又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等。黑鱼在中国是一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比...
怎么切黑鱼片06-30
步骤:1、将杀好去鳞的鱼洗净，用力洗去鱼腹内的黑膜，剁去鱼鳍，切下鱼头。2、将鱼平放，一手按住鱼身，一手持刀紧贴鱼骨横向将鱼身的肉片下。3、以同样的方法将另一面的鱼肉也片下来。4、将片下的鱼肉鱼皮朝下，一手按住鱼肉，一...
黑鱼鲶鱼吃什么食物04-12
黑鱼鲶鱼为肉食性鱼类，捕食对象多为小型鱼类，也吃虾类和水生昆虫。黑鱼鲶鱼以吞食为主,牙齿的作用主要是防止食物逃脱。黑鱼鲶鱼很贪食，500克左右的幼鱼便大量吞食鲫鱼、鲤鱼等。...
黑鱼属于什么科类01-29
黑鱼，是乌鳢的俗称，又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等；黑鱼生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。黑鱼还能在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，可以离水生活3天之久。早在二千年前就被...
黑鱼和茄子一起吃会怎样01-29
黑羽和茄子一起吃会肚子痛。黑鱼味甘、性寒，含蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、维生素B、烟酸等成分，有补脾利水的功效。茄子味甘、性寒，有散瘀血、消肿痛、治疗寒热、祛风通络等功效。两者皆为致寒之物，同食会损伤...
黑鱼什么意思07-31
黑鱼是乌鳢的俗称，又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等；黑鱼生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类，黑鱼还能在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，可以离水生活3天之久，早在二千年前就被《神...
黑鱼为什么称为孝鱼04-28
1、因为传说中母鱼每次生小鱼的时候，都会失明一段时间，这段时间，鱼妈妈不能觅食，所以鱼仔争相游进鱼妈妈的嘴里，直到母鱼复明，母鱼则会绕着住的地方一圈一圈地游，似乎是在祭奠，因此黑鱼被称为孝鱼。2、黑鱼，是乌鳢的俗称。乌鳢...
请问小黑鱼贷款怎么用01-29
小黑鱼贷款应该这么用：1、首先下载小黑鱼APP，在首页中点击“我的”按钮进入登录页面。2、在登录页面中点立即注册。3、在跳出来的注册页面中输入手机号，点击注册按钮。4、输入6位手机短信验证码，进入设置密码。5、密码页...