莲藕纯汤的方法12-17
莲藕排骨汤主料：排骨，莲藕切片，海带结，葱段，姜片，枸杞辅料：料酒，盐，味精，酱油制作步骤：1、4-5饭碗水烧开，放进莲藕煮30分钟；2、加入排骨，姜片继续煮60分钟；3、加海带结，所有调味料煮10分钟；4、放进葱段/枸杞煮约3分钟即可。芸豆莲藕猪...
莲藕炖鸡汤怎么做08-01
季节交替，喝煲汤最好！一喝上瘾的煲汤，让全家人元气饱满！那么，莲藕炖鸡汤怎么做？鸡肉块放入滚水中。水滚30秒后捞起洗净。锅中放入鸡肉块、莲藕块、干鱿鱼、姜片、米酒、水煮滚。捞除浮沫，小火保持微滚1个半小时至软嫩。撒上...
莲藕和土豆哪个含淀粉高12-17
淀粉是植物体中贮存的养分，存在于种子和块茎中，各类植物中的淀粉含量都较高，土豆含淀粉12％～14％，相对来说土豆的淀粉含量高。...
莲藕排骨汤12-17
将排骨洗干净冷水入锅煮沸后捞出；将莲藕去皮后切成滚刀块；将大葱切成段，生姜切成片；在锅烧热倒入少许油；倒入焯过水的排骨翻炒到表皮金黄；加入开水，水开后撇出浮沫，盖上锅盖小火炖30分钟，即可。...
黑豆和莲藕可以一起煲骨头汤吗01-30
黑豆和莲藕可以一起煲骨头汤。黑豆莲藕排骨汤具有养生的功效。黑豆高蛋白、低热量，是一种既便宜又有助于抗衰老，具有医食同疗的特殊功能的食品。黑豆的不饱和酸含量达百分之80，吸收率高达百分之95以上，除能满足人体对脂肪...
猪蹄莲藕花生汤可以放香菇吗04-07
猪蹄莲藕花生汤可以放香菇，香菇营养丰富，用来炖汤是很好的食用方法，还可以给汤增香促进食欲；猪蹄莲藕花生汤做法：猪蹄莲藕花生汤需要准备的原料有，猪蹄1只、莲藕1节、花生100克、八角2个、姜适量、红枣2个、盐、鸡精、香葱...
莲藕是不是补血的12-17
莲藕益气补血，对贫血的人很有益处;莲藕花生炖排骨、莲藕炖鸡、黑木耳炒莲藕等菜肴营养又美味。莲藕花生炖排骨材料：排骨500g、莲藕500g、花生300g、油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、老抽适量、葱适量、姜适量、蒜...
莲藕塘可以养什么鱼12-17
莲藕塘养鱼应该注意问题：1、放养品种。一般来说，凡在池塘中可养殖的鱼类在藕田中均可养殖，主要有草、鲢、鲤、鲫等。另外彭泽鲫等生长较快的鱼类，是藕田养殖的良好品种。由于藕田水面中光线较差、温度较低，应以吃食性鱼类...
莲藕怎样做不发黑06-20
1、先焯水：将洗净切块的莲藕放入沸水中煮1分钟左右，可使莲藕中的多芬氧化酶失去活性，从而抑制多芬向醌转化的过程。2、盐水浸泡：将洗净切块的莲藕放入清水中充分浸泡，适当加入食盐搅拌均匀，可有效防止莲藕氧化。3、加柠檬汁...
凉拌莲藕要不要煮12-16
1、莲藕去皮，洗净。2、切薄片。3、青红椒切小粒，姜切末，备用。4、碗内加少许白醋，浸泡藕片，出去淀粉，防止氧化。5、锅内加水烧开，放少许盐和食用油，放入藕片焯水约1分钟。6、捞出充分过凉。7、藕片过凉后捞出，放入青红椒粒和姜...
莲藕裹面粉的做法09-23
1、面粉加水，搅拌成糊糊状，把香菇末、葱姜蒜末倒入肉馅里，加盐、花生油、味极鲜，再加少许酱油调拌均匀。2、一个藕片填馅，另一个藕片对压，使馅子能填充到藕片的窟窿里，可以更好的固定两片藕。3、藕片裹面粉糊。4、油4分热的...
沼泽地可以种莲藕吗04-12
沼泽地中含有莲藕生长所需的适宜温度、水分以及土壤营养，是可以种植莲藕的，目前莲田主要在沼泽地栽培莲藕，中国湖北盛产莲藕，属于水八仙之一。下面为莲藕的简介：莲藕原产于印度，很早便传入中国。莲藕属木兰亚纲，山龙野目。莲...
高压锅炖排骨和莲藕怎么炖炖多久09-03
炖一个小时，排骨莲藕汤的做法如下：用料：排骨700克、莲藕2节、葱5克、生姜1块、食盐适量。做法步骤：1、生姜洗净去皮，切片，生姜皮保留备用，葱切成葱花；2、锅中倒入清水，放入排骨和生姜皮，水煮开后继续煮3至4分钟，再将排骨捞出沥干...
怎么把莲藕切成薄片还不会碎04-18
1、把藕横放在菜板上，切成圆片即可，或者把藕竖起来切成片，再切成丝。不要横着切，横着切片再切丝，藕就很碎。2、为了防止藕发生变色，可将它泡在淡盐水中，在水中滴入几滴醋也可以防止它被氧化，也可以用沸水烫一下。3、藕片切好...
莲藕花生猪骨汤能去湿吗12-17
主料：莲藕、花生、猪骨。辅料：鸡脚、无花果、盐。耗时：30分钟。功效：养胃、健脾、止泻。做法1、莲藕洗净去皮，切块；无花果洗净。2、猪骨、鸡脚放入水中煮开。3、捞出放在水龙头下冲干净血水和异味，沥干水，将鸡脚爪尖切掉。4、...
河南莲藕哪里种植的多01-31
新郑市井水莲藕产业，信阳的浉河区五星乡琵琶山村的莲藕种植，邓州市莲藕也有培育。栽培技术：选择优良的品种：大多选择本地莲藕或早熟系列，适宜炖食的品种；整田、施肥：莲藕适宜泥层深厚肥沃，富含有机质的粘壤土、湖泥土、黄泥土...
莲藕和板栗花生大骨一起煲汤12-17
步骤：1、将买的新鲜板栗剥好，莲藕洗净、去皮、切片，花生剥好，留作备用；2、先将排骨洗净，往锅里加入水，放入排骨，用大火烧开，将上面的一层油沫用勺子取出，倒掉；3、将排骨焯水后，放入高压锅中，放入适量水、切好的藕，剥好的板栗、花生，...
莲藕炖猪蹄有什么好处12-17
莲藕炖猪蹄的好处：一、清热凉血。莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症。莲藕味甘多液、对热病口渴、咯血、下血者尤为有益。二、通便止泻、开胃。莲藕含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇...
不小心买多了莲藕怎么保存能久些03-18
1．薄膜帐藏法。用塑料薄膜贮藏帐将莲藕盖好，但不宜密封，且要隔天透一次帐;2．泥土埋藏法。先用砖砌或用木板等围成埋藏坑，然后一层莲藕一层土，堆5至6层，再在上面覆盖10厘米的细土。贮藏用土，应以细软带潮手捏不成团为宜，贮藏时，...
莲藕如何才能快速煮熟12-17
要挑粉的藕，就是表面比较粗大，颜色比较深。因为有种偏白色藕爽，煮不软。把藕切之后用热水泡半个小时或用水烫熟。煮的时候再用其他配料下去煮15分钟即可。藕有湖藕和菜藕，炖用湖藕，炒用菜藕。现在市场上带泥，胖的一般是湖藕...
怎样煲莲藕龙骨汤好喝04-15
材料：龙骨，莲藕，红萝卜，章鱼干，蜜枣；做法一：1、莲藕去皮切大块，姜略拍；2、龙骨焯水后洗净沥干；3、把所有材料放砂锅，加水；4、煲开后小火煲两个钟，出锅放盐和葱花即可；做法二：1、龙骨洗净，斩成小块，莲藕洗净，切滚刀块；2、将龙骨、莲藕、生...
花生莲藕焖猪手是怎么做的01-24
主料：莲藕1000g、猪手500g、花生50g。辅料：陈皮1块、姜适量、盐适量、糖适量、老抽适量、十三香适量、花生油适量。制作步骤：1、莲藕切片。2、猪手跺成块飞水。3、烧热锅，倒入花生油，放入姜爆出香味再倒入猪手大火炒。4、...
莲藕的品种有哪些12-17
莲藕属木兰亚纲，山龙野目。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高。莲藕的栽培种可分为藕莲、子莲和花莲三大类。其中花莲属于水生花卉，藕莲和子莲属于水生蔬菜。藕莲按栽培水位深浅可分为浅水藕和深水藕。1、...
莲藕淮山排骨汤有什么功效12-17
莲藕淮山排骨汤温润滋补，暖人心脾，具有可清热消痰、补血养颜的营养功效。若带有缺铁性贫血、体弱多病、食欲不振者，心慌失眠的人吃了可以调节这些病症。禁忌食用人群有湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食，产妇不宜过早...
莲藕放冰箱可以放多久03-12
如是新鲜完整莲藕可以在冰箱保存7-10天；如是切开莲藕可以保存3-5天，由于容易氧化和流失水分，建议用保鲜膜包裹好，再放入冷箱冷藏。长时间存放在冰箱的莲藕，会出现变质，而且其中的营养成分也会受影响，因此莲藕不宜长期存放，建...