鸡腿做法 鸡腿土豆青椒的做法12-04
1、把土豆去皮后切块、洋葱切块、青椒洗净后切块、鸡腿洗净后切块。2、生姜去皮后切块、蒜米去皮后切末、八角和干红辣椒洗净。3、起锅，在锅里倒入适量的花生油，小火烧热油后把鸡腿肉倒进去翻炒至表面微黄。4、倒入半勺...
土豆烧鸡腿的方法04-20
首先将鸡肉剁成小块，加入生抽，蚝油腌制。期间将土豆油煎至金黄，然后将胡萝卜切成小块。锅中加油放入生姜片炒香，加入鸡块翻炒至焦黄。然后加入老抽翻炒。最后加入水，放入胡萝卜，放入土豆块。煮至汤汁浓稠放入鸡精，葱花调味装...
一个鸡腿多少蛋白质05-28
一个鸡腿含蛋白质60克左右。每100克鸡腿（带骨头），含蛋白质26.8克，而一个鸡腿的重量大概是200-250克（带骨头），所以一个鸡腿所含蛋白质含量是53.6-67克。鸡腿是鸡从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪...
麦当劳鸡腿如何保存06-21
1、家庭在保存麦当劳鸡腿时可以先把鸡腿用保鲜膜包裹起来,这样可以避免鸡腿中的水分流失而变得干燥不可口,然后把鸡腿放入冰箱冷藏室中最冷的位置保鲜,一般可以保鲜2-3天。2、一般的话，需要保持透气性，用草纸包最好了，然...
照烧鸡腿馅饼做法02-05
主料：面粉，鸡腿肉，青椒。辅料：油，盐，白糖，味精，胡椒粉，姜，生抽。做法：1、面粉中加入百分之六十至七十的清水，和成软面团。静置半个小时。2、把青椒放入开水中烫至断生，过冷水后，攥干水分，剁碎备用。3、把鸡腿肉放入碗中，加盐、白糖、...
红烧鸡腿怎么做03-29
红烧鸡腿做法：1，锅中放入少许油烧热，加入鸡腿煎，煎至金黄。2，放八角、香叶、桂皮，辣椒香料翻炒，再加入料酒、生抽、酱油调料翻炒。3，加水烧开，焖制汁水浓郁后即可出锅装盘了。...
鸡腿怎么做呢09-01
1、先在鸡大腿上划几刀，便于入味。在鸡腿上撒上葱花、姜片、盐和料酒。2、将鸡腿腌制半小时，在腌制好的鸡腿上蘸上面粉，在蛋液里滚一下，蘸上面包糠。3、锅中倒油，放入鸡腿先小火炸一遍，再用大火复炸一遍，出锅即可。...
从冰箱里拿出来的鸡腿怎么解冻09-19
刚从冰箱拿出来的冷冻鸡腿可以放到盐水中解冻，这样不仅能减少解冻的时间，还能保持鲜嫩的肉质，也可以直接取出放在常温下解冻，只是解冻时间较长。鸡腿是鸡从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含...
糖醋鸡腿的做法家常12-30
1、把鸡腿用水焯一下,用刀把鸡腿肉划几刀。2、放入花椒面、酱油、葱,腌鸡腿肉20分钟。3、在锅中倒少许油。放入葱花。4、加一勺糖。5、放入鸡腿。倒半勺醋，倒半勺酱油，加半勺盐，倒一勺水。6、翻炒几下鸡腿。7、盖上锅盖，...
超市的冷冻鸡腿安全吗05-01
放心吧，无论是超市还是街市还是农家直售，这些东西都是安全的的，不管是大型鸡场还是小型鸡窝，万一出了鸡瘟就啥都没有了，一年百忙损失惨重，打抗生素又不是违法的，催肥剂也是合法的，为何不打而为了健康的名义让自己的鸡场承担这...
可乐鸡腿怎样做08-13
可乐鸡腿的做法：1、洗净鸡腿，斩成块状待用。2、鲜蘑菇去蒂洗净，切成条；洋葱剥去外皮，洗净成块；姜切成片。3、烧热汤匙油，炒香洋葱块，放入鸡腿肉拌炒几下，加入1汤匙料酒，煸炒至鸡肉变白。4、注入1杯清水搅匀煮沸，将鸡肉和汤汁都倒...
鸡腿冷水下锅煮多久能熟11-28
鸡腿冷水下锅煮15分钟能熟，鸡腿是鸡从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的...
鸡腿蘑菇做法07-01
主料：鸡腿菇3个，鸡蛋2个，面粉一小碗，淀粉三勺。辅料：辣椒面、面包糠、盐、鸡精少许，黑胡椒三勺。制作过程：1、将鸡腿菇洗好，用手撕成厚约一厘米的条；2、用开水浸泡10分钟，将鸡腿菇泡软；3、在已控过水的鸡腿菇条上撒上黑胡椒，咸盐，...
苦瓜和鸡腿能一起吃吗04-14
苦瓜和鸡腿能一起吃，它的营养价值非常高，可以清热消暑，同时还具有抗癌的功效。鸡肉也含有非常丰富的蛋白质，这还可以健身强体，对于贫血也有一定的疗效，所以可以一起吃。由于苦瓜是性寒的食物，所以不能够多吃，另外也不要喝茶，最...
鸡腿里有什么营养09-11
1、鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多，因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉...
加个鸡腿什么意思01-14
1、加个鸡腿其实并不是实质上的加个鸡腿的意思，而是现在比较常见的用法是作为一种赞赏的方式，常见的说法是给后期加鸡腿，表示后期制作特别好、剪辑有亮点、字幕有笑点、特效好等，还有给摄影师加鸡腿，其含义指一些福利画面...
红烧小鸡腿的简易做法04-09
将鸡腿切片，加入料酒、食盐、葱片、姜片然后搅拌均匀。加油预热锅具，将鸡腿下锅炸至发黄捞起来。加入姜片、八角、豆瓣酱，然后加水，开火煎一会儿。再加入鸡腿、鸡精搅拌均匀，放锅中焖至一会儿就可以了。红烧小鸡腿是一道家...
小鸡腿精华液怎么用02-05
小鸡腿精华液通常使用在护肤水之后，乳液或面霜之前。用的时候将头拧开，然后挤在掌心，涂抹在脸上后进行轻柔的按摩即可。这款精华液很好吸收，按摩到吸收就可以了。...
鸡腿炖多久才能烂04-11
1、鸡腿需要炖多长时间，不能一概而论，这要看鸡的种类和鸡腿切块大小。如果是肉食鸡的腿基本汤汁开锅后10～20分钟就软烂了。2、要是农村散养的鸡，尤其是1～2年以上的鸡，那种鸡腿就要炖半小时以上甚至一小时才能入味和软烂。...
鸡腿葱和普通葱的区别07-23
1、葱白外形不同：鸡腿葱的葱白部分异常肿大，形似鸡腿，而普通葱的葱白虽略有膨胀，但远不如鸡腿葱般臃肿巨大。2、大小不同：鸡腿葱长度可达60厘米左右，而普通葱通常高30-50厘米。3、产地不同：鸡腿葱产自隆尧、莱芜，在其它地区未...
奥尔良鸡腿的做法电饭锅08-23
奥尔良鸡腿的做法：鸡腿焯烫后，捞起洗净，用牙签在鸡腿上扎满小眼儿以便入味，控干水份备用。葱姜切丝，将奥尔良调料、甜面酱、蚝油、料酒一起倒入，给鸡腿进行按摩。盖保鲜膜冷藏半天。这个工作可以前一天晚上来做，转天取出。如...
鲜鸡腿有点腥臭味是坏了吗10-20
1、不一定。2、鲜鸡腿有点腥臭味不一定就是坏了，一般新鲜鸡腿在没有出现腐败变质情况的话，有点腥臭味，多半是正常的，还可以继续吃。3、但是要是臭味比较严重的话，就不要继续吃了。另外要是鸡肉用手摸上去有黏滑的感觉，也不...
如何腌制烧烤用的鸡翅和鸡腿10-06
原料：鸡翅、鸡腿、叉烧酱、蚝油、料酒、酱油、盐、生姜粉、大蒜粉、五香粉、辣椒粉。做法：1、将叉烧酱、蚝油倒入盘内，加入料酒约2勺并搅拌均匀。2、倒入鸡翅和鸡腿，加入少量酱油、盐、生姜粉、大蒜粉、五香粉、辣椒粉，充...
奥尔良鸡腿的配方12-03
1、主料：鸡腿200克、胡萝卜100克、圆葱50克。2、辅料:盐20克，奥尔良腌料100克。3、准备六根新鲜的小鸡腿，用勺子拍打一下，方便入味。4、把处理好的鸡腿盛入碗中，加上一勺蚝油，一勺老抽。5、再加上一把奥尔良腌料，抓拌均匀，腌...
鸡腿鸡翅腌制好了如何保存10-26
1、如果有很多鸡腿一起腌制的话，之后吃不完是要放入冰箱冷冻的。2、但有一点大家要注意，要放入冰箱冷冻的鸡腿，腌料不能太多，避免太咸了，因为冷冻会加快鸡腿肉吸收腌料的味道，经过冷冻之后的鸡腿肉会更加入味。3、一般来说，...