活的大龙虾可以直接冻吗09-20
不可以直接冻，要先让龙虾吐尽体内的泥沙再冻。大龙虾用泡沫箱储藏比较好，因为塑料泡沫箱既透气又防风。先把大龙虾一排一排地肚皮朝下排好（每箱放龙虾30斤左右），然后用清水冲冼干净，之后每箱加入4-5斤雪花冰（把冰块砸的碎碎...
波斯澄大龙虾的烧法07-21
主料：龙虾1只。调料：鸡精半小匙、淀粉1小匙、韭菜1根。波斯澄大龙虾的烧法：1、龙虾自然解冻，洗净后上锅蒸制10分钟；2、把蒸好的龙虾取出后摆盘待用，里面的汤汁倒入小碗内，韭菜洗净切段；3、汤汁晾凉后，加少许鸡精、淀粉搅拌均匀...
冻的大龙虾保质期多久10-08
冻的大龙虾保质期放在冰箱冷冻一个月还能吃，放在冰箱冷藏一个月，就不能吃了。建议你及早吃掉，冷冻的时间越长，营养流失的越多，而且口味会变差很多。冻肉在-18℃冷冻条件下，保质期为一年，冰箱冷冻温度可以达到-20℃，如果包装密...
如何爆炒麻辣大龙虾10-13
大龙虾一斤，香芹，大蒜两头，生姜四片，大葱，干辣椒，花椒，香叶，八角，草果，料酒，盐，老抽适量做法1.用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净，尤其是腿脚缝隙，刷的时候注意不要被龙虾的钳子伤到。2、香芹洗净，只选择香芹杆，切断，大蒜剥好洗净并切成...
大龙虾怎么杀08-20
杀龙虾之前要带好手套，然后将清洗好的龙虾用刀拍晕。再一手拿住虾头，一手拿住虾尾，两手反方向扭转并拉动。最后要将龙虾背部和腹部的肠线取出，可以去除虾壳也可保留。龙虾（学名：Palinuridae）是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科...
大龙虾尾怎么做03-07
锅里加切碎的洋葱碎、香叶，以及适量水；水深大概2cm，大火烧开；加入龙虾尾，倒入白葡萄酒，加盖煮5分钟；煮好的龙虾取出放凉，冷却后，用厨房剪刀，将龙虾壳从中间剪开，取出龙虾肉，注意保持虾壳的完整；龙虾肉切成小块，和面包屑、欧芹碎、帕...
大龙虾死了怎么保存才新鲜10-03
先将虾用水洗好，放入一个金属器具中，注入冷水，放入冷冻室冻结，待冻结之后，取出来，室温下放置一会，倒出冻结的虾块，再用保鲜袋包装之后，放入冷冻室贮藏为宜。一般海鲜都可以在冰箱里长期贮藏，做熟的虾类食物则不能在冰箱存放太久...
大龙虾怎么做才好吃12-01
大龙虾可以做大龙虾青菜粥、蒜香大龙虾、芝士牛油焗龙虾等，以蒜香大龙虾为例，共有5个步骤，以下是蒜香大龙虾的详细操作：操作/步骤1、取出虾线顺虾脊剪开至尾部，取出虾线，加入适量的料酒蒸五分钟左右即可。2、将金针菇、粉丝...
蒜蓉大龙虾怎么做08-18
食材：大龙虾1只，蒜，红椒，酱油，盐，黄油，生粉，色拉油，生菜叶，料酒；步骤：1、蒜头剁碎成蒜蓉，红椒取半只切蓉备用；2、处理龙虾，用一支筷子从尾翼中间的孔插进去直至身体和头的连接处，然后抽出筷子；3、拿掉虾头上盖，洗净，摆盘用，去掉腮和胃，虾黄...
一只大龙虾有几条腿10-02
龙虾一共8条腿，两个钳子，龙又名大虾，龙头虾，因为龙虾的头部比较粗大，而且外壳非常坚硬，一般龙虾的长度是20厘米~40厘米之间，重量大约一斤上下，最重的可以达到5公斤以上，龙虾的营养也是非常丰富的，而且肉质吃起来很松软，不论是大...
清蒸波士顿大龙虾要蒸几分钟05-15
如果将大龙虾改刀后再清蒸，通常大火蒸10分钟左右即可。如果是将大龙虾整只的清蒸，500克左右的要蒸10分钟，每增加100克就增加2分钟。清蒸龙虾的做法：1、蒸龙虾要把头和身切段、劈开，上面铺一层生熟蒜蓉。2、将铺好蒜蓉的虾...
吃剩下的大龙虾怎么煲汤喝06-27
材料：吃剩下的大龙虾1只，柠檬1片，黄油1小块，姜4片，蒜头3瓣，葱2颗，红辣椒半个，黑胡椒粉、盐各适量。做法：1、将龙虾处理好洗净，对开成两半，将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈，将肉与壳分离一些并分别装盘。2、将柠檬、姜片、蒜头、葱...
大龙虾简笔画怎么画02-25
今天和大家分享一下画大龙虾简笔画的过程，希望大家喜欢。第一步先画出大龙虾的脑袋的形状。第二步画出大龙虾的身体和尾巴的形状。第三步画出大龙虾的触角的形状。第四步画出大龙虾的两只大钳子。第五步画出大龙虾的两...
大龙虾死了就不能吃了吗04-16
小龙虾买到家里，环境的改变，导致部分死亡是正常现象。小龙虾在适用之前一定要煮熟，防止有寄生虫以及其他杂菌。食用期间以及之后，不能马上吃维生素C含量极高的食物，或者维生素C的补充剂药丸等，以免发生砷中毒。小龙虾本身就...
小龙虾和大龙虾是一个物种吗06-18
小龙虾和大龙虾不是一个物种。小龙虾又叫克氏原螯虾，是螯虾科原螯虾属。而大龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称，在我国分布的大概有八种。两者相比起来，大龙虾的价格也会更贵一些。小龙虾多是在夏季吃，价格...
怎样清洗大龙虾的内脏07-02
1、龙虾去除肠子。龙虾的尾巴有三部分，取中间那个尾巴左右扭动，慢慢的拽出来，肠子就出来了；2、剪脚。如果是在家里吃的，无所谓外观，也可以把龙虾多余的脚剪掉，这样清洗起来会更方便和干净；3、剪虾头去内脏。虾的头部有个内脏，...
如何运输大龙虾10-31
1、挑选健壮、未受伤的龙虾，在运输龙虾之前，从渔船上或养殖场开始就要对运输用的活龙虾进行小心处理；2、要保持一定的湿度和温度在包装龙虾时其湿度的控制很重要，相对湿度为百分之七十到百分之百，运输龙虾时的水温应控制在...
大龙虾壳是什么垃圾12-11
大龙虾壳是干垃圾，干垃圾即其它垃圾，指除可回收物、有害垃圾、厨余垃圾（湿垃圾）以外的其它生活废弃物，是对垃圾按照可回收垃圾、厨余垃圾、有害垃圾分类后剩余下来的一种垃圾。进行垃圾分类收集可以减少垃圾处理量和处理设...
大龙虾有哪些品种08-04
1、波纹龙虾：全身呈青绿色，很易分辨，市场常见的多为本地龙虾。也有来自斯里兰卡、南亚海域及其它地方。2、锦绣龙虾：是龙虾属中体型最大者，最大体长可达60厘米，通常为20-35厘米。3、黑白纹龙虾：全身深绿，间以黑白间纹，又称杉龙...
大龙虾怎么做蒸还是煮07-01
大龙虾煮比较好吃。蒜蓉大龙虾的做法:将大龙虾入锅蒸5分钟，取出卸下虾钳，用剔刀和筷子剔出里面的虾肉切下虾头，把虾身翻过来，背朝下放置，用剪刀把虾肚的那一面壳剪下来，保留虾背的壳完整，取出虾肉，剁成丁蒜瓣剥好剁成蓉锅中放...
鲜活大龙虾如何存放更长时间12-31
必须配备新鲜天然海水、水循环冷却及过滤系统、加氧系统，定期对存养的器具进行消毒；加冰保鲜，将碎冰直接撤布在虾体表面；药物保鲜，借助各种药物的杀菌或抑菌作用，单独或与其它保鲜方法相配合；将龙虾装入蛇皮口袋子，在袋子表层...
乘飞机能带冰冻大龙虾吗09-06
1、当你购买时和他们说要快递邮寄回去是可以的。2、海鲜不可以带上飞机，行李托运可以，海鲜等活体动物不能作为旅客的随身行李带进客舱，必须办理行李托运手续。3、行李托运是物流的一种形式，指托运人委托具有托运资质的公...
大龙虾怎么吃的方法10-07
大龙虾怎么吃的方法共有5步。可做蒜蓉大龙虾、清蒸大龙虾、大龙虾青菜粥。以下是蒜蓉大龙虾具体操作步骤：操作/步骤1、浸泡龙虾将龙虾刷干净，从尾部用剪刀把大龙虾剪开，冲洗干净。盆中加水和料酒，将龙虾浸泡20分钟备用。2...
蒜蓉蒸大龙虾怎么做08-18
材料：龙虾一尾，大蒜6粒，葱2支，香菜2根，沙拉油二分之一杯，味素二分之一茶匙，米酒二分之一茶匙，酱油二分之一茶匙，清水1杯。做法：1、龙虾洗净切小块排盘；2、大蒜切碎，加上味素及清水，淋在虾上入蒸具蒸10分钟后出炉；3、葱切片，以沙拉油...
大龙虾吃什么东西06-02
大龙虾为杂食性动物，在天然条件下，幼体主要摄食有机碎屑，着生藻类或丝状藻类。随着幼体多次脱壳，身体逐渐长大，其食物主要有水生蠕虫、水生昆虫幼体、小型甲壳类、水蚯蚓、螺、蚬及鱼肉、其它动物碎屑，也喜食肥嫩多汁的绿色...