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阿胶的知识

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  • 山东东阿阿胶是谁发明的05-24

    最早记载“药用胶”的古籍是1973年在湖南长沙马王堆汉墓出土的古医帛书《五十二病方》。《五十二病方》成书时间在春秋战国甚至更早时期,说明阿胶的药用在我国至少已有2500年到3000年以上的历史。而最早记录“阿胶”的...

  • 阿胶颗粒用多少度水冲08-24

    阿胶颗粒用40-50度水冲,阿胶颗粒具有滋阴养血,补肺润燥的功效。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽,贫血。阿胶补血颗粒是纯中药制剂,副作用很小,是女性的补血佳品。...

  • 阿胶糕可以用红糖吗02-28

    可以的,阿胶以滋阴补血为主,兼祛瘀血,并有一定的止血效果,对于月经病,血虚者可用阿胶补益,血多者用来固摄,血少者用来行血。红糖也是补血红糖的甜度高、风味独特且具有增加色泽的作用,非常适合用于制作姜汤、红糖糕这类深色的...

  • 阿胶糕怎么保存03-26

    常温情况下,阿胶糕保质期为30到40天。冬季稍久。以下方法可保存阿胶糕:1、将阿胶糕贮于木箱或木盒内,箱底层放少许右灰或其它吸潮剂,如硅胶,防止阿胶糕受潮发霉。2、放入吸潮剂后,用纸将阿胶糕打包成100到两百克小包,纸包衬...

  • 桂花味阿胶糕的做法02-09

    主料:阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒;辅料:香油;准备:1、阿胶、冰糖阿胶、冰糖直接用打粉机打成粉备用。2、黑芝麻称取黑芝麻经过淘洗、凉干,炒香后备用。3、黑芝麻炒香:取凉干后的黑芝麻放入炒锅内,用文火缓慢加热,并不断...

  • 做好的阿胶膏能放多久02-15

    2周左右,需要冷藏或干燥保存。阿胶膏一般都是可以放很长时间的,因为属于中药类型,保质期是很长的,只要再一次将阿胶膏加热一下就可以正常食用,阿胶膏可以起到活血化瘀的作用,对于女性的身体健康有很大的作用,但是建议需要适...

  • 阿胶糕不凝固是怎么回事07-27

    阿胶质量的原因、黄酒加多了、熬煮时间不够、冷却时间不足。1、阿胶质量的原因:正宗的阿胶是用马科动物驴的皮去毛熬制而成的胶块,如果买到的是假阿胶,里面的胶质不够,杂质比较多,熬出来的阿胶糕就可能不会凝固。2、黄酒加...

  • 为什么吃阿胶不能吃牛肉和羊肉08-01

    阿胶能和牛肉和羊肉一起吃。用阿胶期间不能吃以下五种食物:1、萝卜:阿胶不能与萝卜一起食用,萝卜顺气助消化,阿胶补气,两者同吃功效会抵消。服用阿胶前后2小时内,忌吃萝卜。2、浓茶:食用阿胶最后前后一小时不要喝浓茶,因为浓...

  • 阿胶糕放冰箱可以保存多久02-27

    1、一般在超市购买的阿胶糕保质期都在6个月到1年左右,只要在保质期内,放在冰箱几个月时间是没有问题的。2、但是从冰箱拿出来的阿胶糕应该尽快食用,避免因为温度差导致阿胶糕内部潮湿,缩短其保质期限。3、阿胶糕是用阿胶...

  • 阿胶熬好后可以放多久09-25

    熬好的阿胶放冰箱冷藏能够保存半年左右,但是阿胶是比较容易潮解,所以最简单的方式,就是将熬好的阿胶放入食用包装袋内,将袋口扎紧,然后再放入冰箱冷藏室内保存。潮解的阿胶虽然药性损失不大,可以服用,但是口感就会变差。阿胶...

  • 阿胶膏要蒸多久02-28

    先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少、孕妇皆宜的具有复合保...

  • 阿胶固元膏的保质期有多久03-10

    在不密封的情况下保存期为30至40天,在密封好并且冷冻保存的情况下保存期为3年。保存的注意事项:1、表面不能沾水,阿胶固元膏沾水后容易发霉;2、注意保存的温度,在一般的冷藏或冷冻环境中保护为宜;3、密封较好,尽量少与空气接...

  • 250g阿胶用多少黄酒熬08-04

    250g阿胶,用250ml黄酒泡,蒸的时候加250g冰糖,250ml水。不过冰糖的情况也可以根据自己的情况来增减,阿胶用黄酒泡2天左右的样子,然后加水放在锅里蒸,差不多蒸1个小时左右就可以了。...

  • 如何自制阿胶浆05-23

    自制阿胶浆的方法及其步骤:1、将准备好的固体阿胶隔着包装轻轻敲碎,并将敲碎的阿胶用适量的黄酒浸泡三天。2、将浸泡三天之后的阿胶放入锅中,并加入适量的水将阿胶熬制成为液体。3、将敲碎的冰糖加入到熬制成为液体的阿...

  • 阿胶为什么会这么贵09-13

    首先阿胶来源是《神农本草经》,以其“补血活血,滋阴润燥”被奉为上品,也称之为“补血圣药。”阿胶最初是用各类动物的皮毛煮成浓缩的胶状物,后来劳动人民发现驴皮各方面更甚,所以就是用驴皮作为原料。史上盛传东阿阿胶,东阿...

  • 如何选择阿胶09-16

    1、看外包装。正宗阿胶的外包装及标识经过专业设计、注册认证。阿胶包装右边印刷文字有凹凸感、标识、图案纹路清晰。包装表面胶块色泽均匀、表面光滑。2、正宗阿胶具有琥珀色亮黑色,呈长方形,表面为棕褐色,无气孔及油孔...

  • 怎样鉴别阿胶糕的好坏dfg07-02

    方法:1、闻。好的阿胶糕打开包装能闻到“胶香味”和“酒香味”。市面上劣质的阿胶糕,主要以糊精和明胶为添加剂,闻的味道基本无味,更有加入“谓品”阿胶,闻起来很浊,甚至是腥臭味。2、目视。好的阿胶糕,核桃仁,芝麻,大枣清晰可...

  • 阿胶糕哪些人不适合吃10-21

    1、体内有淤血的人:肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的输短等等。可以在月经干净后食用阿胶糕。2、有伤口的人...

  • 自制的红枣阿胶糕是软的还是硬的04-06

    自制的红枣阿胶糕是软的,放入冰箱后会硬一点。红枣阿胶糕是一款具有补血的作用冬季膳食。每年冬天的时候,很多人会准备阿胶来补充气血。当然最流行的做法,还是用来做阿胶糕。阿胶可以用来补气血,黑芝麻可以乌发,中医认为冰...

  • 正宗的阿胶糕口感怎样02-06

    正宗的阿胶糕吃起来有股胶香味。辨别正宗的阿胶糕方法如下:1、将阿胶糕溶于温水里,几分钟后完全溶化的则是正宗阿胶糕,若有丝出现或者根本很难溶则就是假阿胶糕;2、看色泽度看包装是否是严密封口;3、假阿胶糕,有腥臭味,口感...

  • 求珍堂燕窝阿胶糕到底优点在哪10-23

    优点包括:1、高含量,阿胶含量达到百分之30;2、高吸收率,吸收率达到百分之55;3、祖传秘方,传自光绪年间;4、古法熬制,对原料要求极为苛刻;5、长期吃不发胖,净含量为5克,除却阿胶,其他成分含量极少。...

  • 阿胶粉泡黄酒后成糊状正常吗09-14

    阿胶粉泡黄酒后成糊状正常。阿胶主要成分是胶原蛋白,而胶原蛋白的粘性很大,驴皮的胶原蛋白只有提纯和分解到一定地步才可以成糊状。阿胶原粉,是以阿胶原液为原料,采用真空干燥技术成粉,入口喷香,入水易化,最适于加蜂蜜、牛奶...

  • 阿胶糕真有那么神奇吗08-14

    阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。在《周礼·考工记·弓人》中就有记载:"鹿胶青...

  • 阿胶炖排骨汤能美容吗03-10

    原因:阿胶补气血,骨汤补钙、补矿物质和蛋白质。做法:1、猪排骨一斤,斩块。冬瓜一斤半,切约一厘米厚的片。葱半两,挽结。老姜一块,用刀拍破。花椒约二十粒。2、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水,捞起备用。3、炖锅中加水,放入...

  • 熬好的阿胶放冰箱能保存多久01-03

    视情况而定。阿胶可以在冰箱冷藏放3个月左右,能在冰箱冷冻放5个月左右。如果发生了变质,有酸臭味,则不可食用,阿胶中会产生大量的细菌,食用后会对身体产生危害,影响身体健康。如果没有变质,则能正常食用,不会对身体产生影响。...