冬至前后吃什么滋补07-17
冬至是中国最重要的节气之一，而且在这一节气前后是滋补的重要时期，在寒冷的冬天吃羊肉可以去除寒气，滋阴补阳，非常有益身体健康。但是不要吃太多的羊肉，如果吃太多可能会上火。除此之外，还可以吃一些坚果。...
骨头汤怎么炖好喝又营养滋补03-28
骨头汤想炖的好喝一定要选择新鲜的骨头，不要买解冻出来的;其次骨头汤最好用压力锅，高压蒸汽，能够让骨头中的油脂更好融入汤中，也可以用专用的砂锅小火慢炖，一定要炖够3小时。骨头汤中加入葱姜蒜，少许花椒和盐即可，勿用大料破...
清补凉滋补羊肉煲怎么做06-12
生姜当归羊肉汤。材料：生姜30克、当归15克、羊肉300克、绍酒、葱、盐各适量。步骤：1、把羊肉洗净，切成块，当归洗净，生姜洗净切片；2、把羊肉、生姜、当归、绍酒、葱、盐放入炖锅内，加清水2000毫升，用武火烧开，再用文火炖煮1小时...
顺德鱼胶做法 鱼胶鸡汤超滋补08-12
1、花胶洗净用冷水浸泡一晚2、切净鸡块，泡好的花胶(有点像腐竹哦!)，姜片3、冷水下电紫砂锅，大火2小时4、煲好了的汤呈奶白色，上面浮起来的是鸡皮和鸡油，我嫌油腻喝之前弄掉了...
怎样熬制羊汤 教你做出滋补羊汤08-17
1、材料：羊肉1000克，正蜜糖200克，干地黄、归身、川断各200克，怀牛膝100克，上北芪50克。2、做法：羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗净切成片或丝。3、将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪全部入锅，加水上火同煲约10小时，取浓汁...
滋补蒸鸡腌料配方11-03
１、主料：鸡、山药。辅料：红枣、枸杞子、姜、盐、酱油、黄酒、玉米淀粉。２、将鸡斩块，放盐、黄酒、生抽、生粉拌匀，腌制１小时。３、再放入山药、红枣、枸杞子和姜。蒸锅烧水，放入鸡块蒸１０分钟即可。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含...
鸡肉和什么炖最好吃最滋补08-08
鸡汤向来以美味著称，还可以起到缓解感冒症状和提高人体的免疫功能的作用。以下几种鸡汤做法好吃又滋补：阿胶红枣乌鸡汤：乌鸡宰杀洗净，放沸水中焯水，把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖两小时，加入精盐...
滋补羊汤家常做法03-10
1、羊肉洗净剁成块，党参、北芪切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片；2、锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用；3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、北芪片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉...
老鸭怎么做好吃又滋补11-12
老鸭怎么做好吃又滋补共有4步。可做石斛老鸭汤、清炖老鸭汤、山药老鸭汤。以下是清炖老鸭汤的具体操作步骤：操作/步骤1、去毛去皮将半只老鸭去毛，脚掌上的老皮也褪干净，剁成小块。2、清水洗净将鸭块入盆中，用水淘洗两遍，去...
煲什么汤可以滋补润喉03-23
材料：梨1个、冰糖适量、陈皮20克。做法步骤如下：将梨洗净，并且将带皮的梨切成块，陈皮洗净切小块。注意：梨不能去皮。锅中倒清水，加入梨和陈皮盖上锅盖。用大火烧开后转小火煮20分钟。20分钟后加入适量冰糖再煮10分钟搅拌均...
新鲜的鮸鱼胶怎样做滋补谢谢01-06
新鲜的鮸鱼胶可以做鮸鱼胶冻，口感舒爽，比较美味。鮸鱼胶冻的做法：用料：鮸鱼胶、生姜、味极鲜酱油、米醋、鸡精、胡椒粉、芝麻油。步骤：1、鮸鱼胶剪好后用水浸泡24个小时；2、高压锅加水，放入生姜片和鮸鱼胶，半小时左右关火；3、...
减脂汤的做法 滋补不上火10-01
1、冬瓜去皮去瓤切成片儿备用。2、葱切成葱花，生姜切成丝儿备用。3、喜小鲜即食海参切成段备用。4、两个鸡蛋刻入碗中，放入适量盐，一小勺料酒。5、接着放入少许水淀粉，用筷子搅拌均匀。6、不沾平底锅抹薄薄一层植物油，将蛋...
立春喝什么粥滋补05-24
立春可以喝以下几种粥：一、八宝粥：八宝粥需要莲子、薏米、花生、红豆、红枣等制作而成粥，此粥在喝的时候可以加点红糖，也可以不加，主要是看个人的口味了，特别是对于贫血气血不足的女性可以放一些红糖。二、黑糯米粥：黑糯米经...
哪些人群需要喝黄豆排骨汤滋补11-22
1、脑力工作者。对于我们身边的一些脑力工作者来说是，非常适合常喝一些补脑汤，脑力工作者经常会因为用脑过度而产生精神疲乏、记忆力衰退等症状。喝黄豆排骨汤对于脑力调节是非常好的。2、骨质疏松者。骨质疏松患者需要...
广东滋补羊肉汤的做法04-06
1、汤主料：羊骨500克，党参10克，红枣10克，枸杞10克，生姜1块。调配料：料酒1/2大匙，胡椒粉少许，精盐2小匙，白糖1/2小匙，味精1小匙。2、羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片。锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮...
牛鞕汤的做法 非常的滋补强身11-30
1、特点。红白相间，形色美观，牛冲软糯，汤味醇浓，营养丰富，滋补性强2、原料。清水，牛鞭，鸡油，生姜，花椒，料酒，枸杞，盐，味精3、制作过程。取雄性壮龄黄牛的茎重约1千克，去尽表皮，用锐利尖刀插入孔内部剖开洗净，入沸水氽后漂凉，撕去浮皮，刮...
寒露滋补养生的几款粥04-13
如果说上个月的“白露”是炎热向凉爽的过渡，“寒露”则是凉爽向寒冷的转折。寒露来临推荐几款滋补粥步骤阅读经验步骤：1梨子粥：梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋...
韭菜饺子有滋补的作用吗09-15
韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和...
滋补阿胶糕的做法02-27
1、黑芝麻需要提前炒熟，红枣去核。阿胶块用刀背敲碎后用黄酒浸泡3天，如果阿胶糕没有完全融化可以隔水蒸至与黄酒完全融合。2、阿胶黄酒液倒入锅中中小火加热，倒入白砂糖，不停搅拌。3、必须熬至挂旗。4、依次加入红枣、核...
滋补炖品做法07-08
红枣银耳炖燕窝。原料：红枣、银耳、枸杞、莲子、燕窝。制作：1、将红枣、银耳、枸杞、莲子洗净，放入温水中发好；2、发好的上述原料入锅，加适量清水、白糖，用大火煮开，期间两次加少量凉水搅拌，以防结底；3、文火烧5到10分钟，至呈透...
养胃滋补汤有哪些谢谢04-28
养胃滋补汤:白玉瑶柱汤材料：白萝卜1根，干贝8个，鸡骨架2个。调料：盐1小匙，香菇粉半小匙。做法：1、白萝卜削去外皮，以挖器挖成小丸状备用；干贝以清水浸泡2小时，再入蒸锅蒸软，撕丝备用。2、鸡骨架烫去血水，洗净后放入锅中加淹过食材...
鸡肉用来滋补怎么做01-16
鸡肉想要达到滋补的功效可以和当归、桂圆等药材一起炖汤做成滋补鸡汤。食材：天麻15克、炸过的田七5克、红菇6朵、杏鲍菇少许、老鸡，红枣6个、玫瑰酒、姜、当归3克、桂元肉、姜适量。做法：1、将老鸡洗净，切块备用。2、洗净...
滋补铜火锅怎么做好吃02-13
滋补铜火锅的做法：1、锅中加足量清水，放入猪骨，调少许料酒、姜块，大火煮沸后捞出；2、另起锅，将猪骨、姜片放入，大火煮沸撇去浮沫；3、改至小火保持汤面微开，慢煮1小时；4、取骨汤备用；5、骨汤倒入铜锅中，加枸杞、桂圆，加热的木炭放入...
滋补鸽子汤的做法03-04
鸽子营养价值高，就是有点贵，鸽子个头小，据说这一只小鸽子就花了我老爸50多块钱。不过鸽子营养丰富，偶尔买一只炖成鸽子汤给家人喝，可以增强免疫力，如果可以一周吃一回，身体好了，感冒生病的几率也少了。炖鸽子汤和炖鸡汤的做法...
求冬季滋补家常菜10-28
1、麻条山药取鲜山药250克，熟芝麻粉30克，精制植物油、白糖各适量。先将山药洗净去皮，切成4厘米长的段，再改成1厘米宽的条，要求整齐。炒锅上中火，放油烧至五成热，下山药条炸透，倒入漏勺。炒锅留少许底油，将白糖下锅烧开，炒成液状...