炖着吃的食材有哪些08-16
1、莲藕，莲藕有清热降火，养胃健脾的功效，和排骨一起炖，即营养又开胃。2、白萝卜，白萝卜有益胃消食的功效。可跟排骨，牛肉，羊肉，猪蹄一起煲汤。3、海带，海带含有一些有益胶质，碘，能降血压。可跟排骨，猪蹄一起煲汤，也可直接煲汤，味道...
白色的蘑菇能和猪蹄一起炖着吃吗02-27
材料：猪蹄、白蘑菇、葱段、葱末、姜、花椒、大料、白酒、盐。步骤：1、猪蹄切开，用开水焯去浮沫及血水备用；2、炖锅中加大量水，放入猪蹄，加花椒、大料，葱段、姜大火烧开；3、转小火慢炖50分钟左右，过程中用汤勺搅拌猪蹄，防止糊锅；4...
面筋怎么炖着吃好吃11-11
面筋怎么炖着吃好吃共有5步，准备食材：面筋、禾花鱼、番茄、胡椒粉、酱油、油、盐、腐乳汁、料酒、姜片、热水、牛肉酱。以下是面筋怎么炖着吃好吃的具体操作步骤：操作/步骤1、禾花鱼处理干净禾花鱼处理干净备用。2、面筋...
熟的盐水鸭放什么菜炖着吃11-29
酸菜、酸萝卜、豆腐、粉丝、山药、莲藕、冬瓜、笋干、芋头、莴笋等。盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又名桂花鸭，是中国地理标志产品。盐水鸭咸甜清香，口感滑嫩。肉玉白，油润光亮，皮肥骨香，鲜嫩异常，咸鲜...
山药能和海带一起炖着吃吗09-26
山药能和海带一起吃，两种食物搭配无副作用，并且两种食物都具丰富的营养价值，可以安心食用。海带营养丰富，含有碘、铁、钙、蛋白质、脂肪以及淀粉，甘露醇，胡萝卜素，维生素B1，尼克酸，褐藻氨酸和其他矿物质等人体所需要的营养成分...
苹果可以炖着吃吗11-09
苹果炖鱼。材料：苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克、盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。做法：1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。2、烧...
炸带鱼怎么炖着好吃02-04
食材：带鱼、青椒、干面粉、鸡蛋、花椒粒、葱、姜、盐、料酒、酱油、米醋、十三香。炸带鱼炖法步骤如下：1、带鱼洗干净，去头、去尾、去内脏、去鱼鳞和腹黑，切成长短适中的块。2,葱、姜、青椒洗净切丝，鸡蛋打散在碗里用筷子...
红白萝卜可以一起炖着吃吗02-16
红白萝卜不可以一起炖着吃，胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，胡萝卜素可是个好东西，它具有维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤粗糙等作用，有助于身体免受自由基的伤害。但是把胡萝卜和白萝卜一起做成菜，虽然看起来红白相间非...
带鱼如果炖着吃怎么做呢03-08
炖带鱼的做法介绍：1、准备主料带鱼两条，食盐00g、鸡精15g、调和油5g、酱油20g、料酒10g、白糖30g、葱、姜、蒜、干辣椒。2、将带鱼洗净切段，放入油锅煎一分钟后盛出。3、锅内放调和油，待油热后，将蒜切段，姜切丝，干辣椒和葱切...
梨和冰糖枸杞炖着吃有什么好处12-19
枸杞滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。冰糖炖雪梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。搭配一起，润肺止咳，滋阴补肾，益精...
肉怎么炖着吃才香肥而不腻10-14
若肥而不腻需先用水蒸万过热水焯，加入红曲米水去腥，具体做法如下。主料：五花肉适量，香叶适量，八角适量，食盐适量，姜适量，葱适量，酱油适量。1、准备食材。提前煮好红曲米水，煮好之后，备用；葱切段、姜切片；再调一碗水淀粉放在一边备...
藕能和鸡肉一起炖着吃吗11-14
藕和鸡肉能一起吃，两者食性并不冲突。以下描述一种常见的做法：用料：鸡肉500克、莲藕200克、葱、姜、酱油、盐、糖、料酒、八角。步骤：1、将鸡肉斩成小块后焯水，沥干水分，下入热锅中翻炒至微黄；2、另起锅放入少量的油下入白糖...
鸡胗子炖着怎么做好吃09-04
原料：猪肚头200克，鸡胗150克，绍酒5克，精盐1.4克、葱未2克，姜未1克，蒜未1.5克，味精1克，熟猪油500克，湿淀粉25克，清汤50克。制作过程：1、将肚头剥去脂皮、硬筋，洗净，用刀划上网状花刀，放入碗内，加盐、湿淀粉拌和，鸡胗洗净，批去内外筋皮，用...
肉和羊肉可以一起炖着吃吗10-14
两者同时食用不会对人体造成危害，也不会影响其营养价值。肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。羊肉是指羊身上的肉，古时称为羖肉、羝...
海裙菜怎么炖着吃11-09
拌海白菜一、原料：1、主料：鲜海白菜500克。2、调料：精盐、味精、酱油、蒜泥、麻油。二、制法：将海白菜去杂洗净，入沸水锅内焯透，titletitle挤干水切碎放入盘内，加入精盐、味精、酱油、蒜泥、麻油，吃时拌匀即成。按：拌海白菜可...
胖头鱼和草根鱼哪种炖着好吃呢02-20
视情况而定，每个人的口味不同，具体可以根据自己的喜好选择，但胖头鱼的制作方法通常都是炖，草根鱼适用于烧、炖、清蒸、油浸等烹饪办法。鱼类是以鳃呼吸，通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水...
冬虫夏草如何与鸽子一起炖着吃02-19
一、主料：鸽子700克、冬虫夏草12克。二、辅料：桂圆6克、红枣15克，盐3克。三、步骤及做法：1、将鸡肉洗净，冬虫夏草用清水洗净，红枣去核；2、把红枣、冬虫夏草和桂圆一起放入鸡腹内，再放入锅内；3、加清水7至10碗，炖煮约3小时，加入适...
冬瓜和牛肉能一起炖着吃吗11-01
冬瓜和牛肉可以一起吃。冬瓜炖牛肉是一道美味的菜肴。牛肉(肥瘦):牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。将牛肉洗净，切...
猴头菇与牛肉能在一起炖着吃吗08-01
猴头菇和牛肉一起炖制有养胃、益气补血等功效。补充猴头菇炖牛肉的制作方法如下：准备食材：酱牛肉适量，猴头菇适量，胡萝卜适量，青椒适量。将猴头菇用淘米水泡发，泡发好后用水焯一下，挤除水分。热锅放油，放入蒜片爆香。放入猴头...
牛肉炖着吃用那个部位怎么才不老10-09
牛肉炖着吃用牛腩。要牛肉不老的秘诀是用开水炖，具体原因如下：因为用开水炖牛肉是为了牛肉蛋白质遇到开水凝固，可以把里面的蛋白质锁住，这样可以让牛肉不老，不至于越炖越干。最好加个红茶包一起炖，因为红茶包可以增加牛肉组...
豆腐和菠菜可以一起炖着吃么02-18
菠菜炖豆腐：材料：豆腐、菠菜、香油、色拉油、盐、味精、清水。步骤：1、将菠菜洗净切段，豆腐切块备用；2、在锅中倒入清水，开大火煮沸后放入菠菜段焯好后沥干水分捞出；3、开小火，在锅中倒入色拉油，油热后将切好的豆腐放入炸至金...
命鱼的做法能炖着吃吗10-05
所需材料与步骤如下：材料：鱼猪肉色拉油盐醋葱段姜块花椒水料酒步骤：1、把鱼用开水烫一下，放入凉水投凉，用刀清清刮去浮皮，在鱼身上开斜刀口。2、锅里放入油，把肉片、葱段、姜块放入勺内炒一下，添上汤，加花椒水、料酒、精盐、味...
大白菜炖着吃不烂啥原因02-22
以下解释：白菜煮不烂主要是由于现在的白菜农药使用过多导致的，主要也是包心包心剂用量过多导致的，而剂的效果，主要是让白菜的菜叶长的多，菜帮子长的少，为了让白菜销量更好，价格更高，菜农就将药量打得越来越多，从而导致白菜煮不...
羊肉和香菇可以一起炖着吃吗07-13
羊肉和香菇可以一起炖着吃，吃之前要将羊肉剁成大块，开水焯烫一下清洗干净。将羊肉放入到锅里面，加适量的清水，并放入香叶，辣椒，料酒，和胡椒粉，香菇搭配羊肉可以滋补、养胃、提高免疫力。...
香菇土豆鸡能一起炖着吃吗01-01
香菇、土豆和鸡块是能一起吃的，可以做成一道香菇土豆炖鸡块。一、准备食材：鸡琵琶腿2只、鲜香菇10朵、土豆1个、生姜1块、大葱半根、料酒、盐、糖、生抽、老抽。二、做法：1、将鸡腿剁成3厘米大小见方的块状；2、香菇放入淀...