黑米和白米煮饭变成紫色了正常吗01-30
黑米和白米煮饭有些许变紫色是正常的，和大米一起煮，大米是会被染成紫色或黑色。鉴定黑米的办法：看光泽，正常的紫米、黑米表皮层带有光泽，劣质的黑米没有光泽；看表皮，正常的紫米、黑米，用手抠下的是片状的东西，若是粉状的则是劣...
苏泊尔电饭煲煮饭夹生是什么原因08-19
1、水、米比例不当，可能水放少了。2、内胆底部粘有异物（饭粒、积碳等），或内胆底部变形导致与发热盘接触不良，受热不足、磁钢提前断电。自检、清理或整形就能解决。3、因旧，磁钢或控温器（保温）已变值导致提前断电，煮饭夹生继续...
高压锅怎么煮饭07-18
高压锅煮饭方法：1、把大米用大米量杯量好，倒入高压锅里。2、把米用清水洗净至少3次。3、盖上高压锅盖，把米放入水中浸泡半小时左右。4、浸泡半小时后，打开煤气调大火。5、等待高压锅上的压力阀掉下后即可关闭。...
为什么纯净水煮饭不好吃05-12
纯净水煮饭不好吃的原因是纯净水过滤杂质的同时也将矿物质过滤，故而口感没有用含矿物质的水煮饭好。且水中的矿物质会参与人体的电解质平衡，没有矿物质的水容易造成体内营养物质流失，而且不利于人体所需的各种营养物质的...
电饭锅煮饭太多了没煮熟怎么办07-06
解决办法：1、若煮出的米饭全部夹生，那么则用筷子直通锅底，均匀地扎出几个孔，这样可使热气穿透整锅饭，然后再加些温水重新焖煮即可；2、若煮好的米饭只是表层夹生，那么则将表层夹生的米饭翻置到中间，再加少许温水焖少许时间即可...
电磁炉能煮饭吗02-20
具体制作步骤：1、将米淘洗干净备用；2、将米放入锅中；3、向锅中加入适量的水；4、将锅放于电磁炉上；5、打开电磁炉，并选择煮饭功能；6、清煮十五分钟；7、等米饭熟后关闭电磁炉；8、将米饭用碗盛出即可食用；...
电饭煲煮饭一边生一边熟怎么回事07-06
原因是米饭受热不均匀导致的，有以下几种可能：1、内锅与热盘变形，或者两者之间有异物。2、如果米量过大，会导致米粒的吸水程度不一样，可以根据米量大小适当的多放些水。3、煮饭前注意把米摊均匀，防止米一边高一边低，这样也会...
怎么用老式高压锅煮饭07-01
1、蒸干饭：米洗干净后放入压力锅内，加水，米与水的比例大概是4：6这样蒸出的饭比较软和，反之则少放点水。盖上锅盖烧开，加压气阀，呲气后改小火5分钟，关火，闷至能打开盖为止;２煮稀饭：米洗净后放入压力锅内，加水，米与水的比例大概是1：10...
大米晒后煮饭碎怎么办01-05
碎是因为受太阳晒引起和自然界化学反映，加上米已经受潮上面可能长了酶转化物，可做大米粥。煮前用清水泡一会儿，将水倒掉再煮，熬稀饭加点红枣花生，蒸米饭加一点盐和色拉油，用高压锅压制更佳。大米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、...
泰国茉莉香米煮饭味道怎么样06-05
1、煮饭很香，泰国香米是原产于泰国的长粒型大米，是籼米的一种，因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界，是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种之一；2、泰国香米主要出产于泰国东北部，尤其以黎逸府、乌汶府、武里...
可以用纯薏米直接煮饭吗04-28
薏米是普遍、常吃的食物。性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药，薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。因为薏米性味甘淡微寒，所以基本上可以和任何食品相搭，当...
电饭锅可以放肉一起煮饭吗07-06
家常肉米饭的做法：食材：肋板肉500克、大米1500克。步骤：1、将肉洗净，切成1厘米左右的小块备用；2、将花椒、大料及姜用开水浸泡备用；3、把米洗净备用；4、锅内放少许食用油，将肉块炒成八成熟，不要放水；5、把米放入电饭锅内，放适量...
高粱米煮饭前要泡多久10-01
高粱米煮饭前要泡24小时左右。高粱米的米质较硬，想要吃到香甜绵软的高粱米，就需要提前浸泡。肠胃功能较差的人不建议食用高粱米等食物，因为很难消化。高粱米的营养价值：高梁的果实称为高粱米，一般含淀粉６０％一７０％。每１００克高梁米中含...
高压锅盖把手煮饭时在什么位置05-02
1、那个伐是可以旋转的放在哪里都可以，不着急自己会慢慢放气，到时候直接打开就可以了，着急才用阀门放气，但是肯定会喷出来水的很正常的。2、但是很危险喷出来的水很烫最好让它自己放完气再打开，不用纠结那个阀门应该冲哪里...
电热饭盒煮饭要多久07-08
电热饭盒只是加热饭菜，并不具备煮熟米饭、蒸肉等食物加工煮熟的功能。电热饭盒是一种通过发热体通电后，使饭盒内部产生高温蒸汽而达到加热保温的目的的一种生活小家电。电热饭盒面盖特设透气装置，能保持食物新鲜，电热饭盒...
哪一种米煮饭最好吃10-07
1、五常稻花香大米：煮成饭食，味清淡略甜，棉软略粘，芳香爽口，饭粒表面油光艳丽，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。2、泰国香米：原产于泰国的长粒型大米，是籼米的一种，其有香糯的口感和独特的露兜树香味。3、...
电饭煲煮饭硬怎么办02-20
根据家里的人数，用一个容器量出米的量。洗米一定不要超过3次，洗的次数多，米里的营养就会大量流失，蒸出来的米饭香味大减。米洗好后，加入适量水，在锅内胆有加水的刻度。在锅里加入少量的食用油，这样蒸出来米饭会粒粒饱满，而且...
用高压锅煮饭怎么样才能不糊01-17
用高压锅煮饭不糊的方法如下：将米洗净入高压锅，加水后盖上盖子；开大火，待高压锅上大气时关火；6分钟后继续开大火，待高压锅重新上大气时关火；10分钟后开盖即可食用，且不会糊。...
精煮饭要多长时间11-10
精煮的时间大概在40～50分钟，普通的在40分钟左右，而快煮需要30～45分钟后的时间。用电饭锅煮饭，按精煮还是快煮，这个是根据需要决定的。电饭煲中的精煮是对火力的调节要求更高，该大火的时候它自动转换为大火，小火就转为小火。精...
电饭煲蒸蛋在煮饭的时候怎样蒸03-05
做法如下：1、备齐食材鸡蛋2个，清水50克，盐5克，酱油8克；2、在盆内或者碗内打入两个鸡蛋，加入适量咸盐，搅拌均匀；3、搅拌均匀后，按水与鸡蛋1比1比例，加入清水进行搅拌；4、在盆子上盖住保鲜膜，在电饭锅中放上蒸格，将盆子放入；5、盖上锅...
糙米可以直接煮饭吗10-22
可以。但是糙米和平时蒸米饭的方法不一样。糙米富含膳食纤维、维生素、矿物质，煮饭的时候可以掺杂一些大豆、小米改善口感。而且糙米需要提前用凉水浸泡八小时，下锅后和水以1：1的比例开始蒸煮，50分钟左右即可出锅。糙米是...
蒸米饭属于煮饭和煮粥哪个02-06
蒸米饭和煮饭是不同地方的说法，但意思是一样的。煮饭的具体步骤是：取适量的大米并淘洗干净；加入少许清水，大米和清水的比例为1比1、52，具体比例可根据自己的口味调节；蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上；盖上盖子，大火蒸20分钟即可...
电饭煲预约煮饭怎么弄04-23
1、淘好所要的米，加好所需的水，盖好锅盖。2、将电饭煲的插头插好，病打开通电开关，接着打开电源开关，为电饭煲通上电。3、按下功能开关，选择自己需要用的按钮，比如“精华煮”。4、按下“预约”按钮，算好自己什么时候需要开始煮...
电饭锅怎么煮饭不粘10-13
1、掌握适量的米饭和水。只有这样，我们才能使米饭不粘。通常，我们添加的水的表面要比大米的高度高。2、将少许色拉油倒入电饭锅中，然后将米饭浸泡15分钟，然后接通电源进行煮饭。这样可以节省电力，米饭更美味，并且粘性不强，尽...
煮饭要多久09-04
煮饭大约需要三十分钟。1、将大米放入碗中加入水，浸泡20分钟。2、倒出碗中的水，在电饭煲内胆中重新加入水和大米，水与大米的比例为三比二。3、连接电源，开启电饭煲，烹煮30分钟，制作完成。1、选米，不同的大米口感不同，好的大米...