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豆子的知识

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  • 豆子生吃好吗02-28

    豆子是不能生吃的。因为豆类中含有一些有害成分,最主要的是“红血球凝集素”和“胰蛋白酶抑制素”等。“红血球凝集素”会影响肠道的吸收能力,最明显就是消化不良。“胰蛋白酶抑制素”会抑制胰蛋白酶的活性,引起胰脏肿大...

  • 高压锅煮豆子需要几分钟09-10

    高压锅煮豆子需要15-30分钟,如果是干豆的话,想要煮的时间快一点,可以事先用冷水泡3小时左右,比如黄豆。大豆包含黑豆和青豆。大豆营养全面,含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高,而且...

  • 打豆浆一升水放多少豆子求指导09-20

    干黄豆重和水的比例是1比12,即50克豆加600毫升水,已浸好的湿黄豆和水的比例比1比10,即100克豆加1000毫升水。用豆浆机打豆浆第一次100克豆比500毫升水,约运行10秒左右,倒出豆浆水后,重新加500毫升打第二次,约运行10秒左右即...

  • 霸王别姬里程蝶衣是小豆子吗04-02

    1、《霸王别姬》程蝶衣小时候叫小豆子。2、《霸王别姬》是汤臣电影有限公司出品的文艺片,该片改编自李碧华的同名小说,由陈凯歌执导,李碧华、芦苇编剧;张国荣、巩俐、张丰毅领衔主演。3、影片围绕两位京剧伶人半个世纪的...

  • 破壁机打泡好的豆子选什么模式11-15

    破壁机打泡好的豆子可以选豆浆功能,或米糊模式,具体可应根据直自己的需求选择。破壁机是一种先于肠胃将果蔬细胞壁打破,可以更好地促进消化和吸收的一款食品加工设备。由于破壁机工作时转速很高,在制作过程中,果汁的温度会...

  • 哪几种豆子可以在一起做豆浆06-20

    1、目前常吃的几种豆子,如:豇豆、红小豆、黄豆、绿豆等都是可以在一起打豆浆的。但是豆子的营养价值很高,几种豆子放在一起打的话营养重复过高会遭成营养浪费。2、有肾代谢问题的患者少食豆浆,因为豆浆是高蛋白类,会加重肾...

  • 豆浆机打豆浆豆子要泡吗03-01

    因为大豆的种皮是一层不易被人体消化吸收的膳食纤维,它妨碍了大豆蛋白被人体吸收利用。做豆浆前先浸泡大豆,让黄豆发涨,破坏细胞壁,然后,通过将黄豆研磨成细粉、过滤、充分加热后,可减少豆浆中的废弃物,提高大豆营养的消化吸...

  • 京东商城赠送的豆子怎么用09-12

    1、直接支付:京豆可支付京东网站订单,京豆和现金抵扣的比例为100:1,京豆支付不得超过每笔订单结算金额的50%,可使用京豆数量为1000的整数倍,如1000、2000、3000等京豆数;2、超值兑换:京豆兑换大牌券,全网精选优惠券任意挑选;3...

  • 红色的豆子有哪几种10-09

    红豆外表颜色鲜红,看起来油亮有光泽,很是美丽,可以直接作为装饰品,也可以食用熬粥、制作糕点,具有很高的营养价值。相思子外表颜色呈现半红半黑的样子,含有剧毒,千万不能混淆误食。赤小豆外形上非常像红豆,但是相比之下稍微有...

  • 山东臭豆子的制作方法10-07

    1、把黄豆洗干净,用清水泡5个小时以上,时间要根据温度来掌握,总之要把黄豆泡软,然后放入锅中煮熟。2、把煮熟的黄豆捞出来,趁热直接放到容器里,用那种瓦罐的容器最好,然后把容器密封,最好用被子之类的捂上,至少要保持温度在10...

  • 咸豆子的制作方法12-26

    1、准备稻草或薄面被 ,挑选4斤干黄豆用水洗净。2、将黄豆放入锅中用大火烧开,再转制小火煮至三个半小时左右,待豆子煮至能掐断即可。3、将豆子捞起沥干水分趁热放入干净的布袋中,外裹一层稻草或薄棉被捆牢,放置于温暖干燥...

  • 白色的豆子有哪些10-11

    白色的豆类有白芸豆,白豆。白芸豆,其生物学名叫多花菜豆,因花色多样而得名。属豆科,蝶形花亚科,菜豆族菜豆属,白芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,后经人工栽培驯化已适应冷凉潮湿的高原地带。白芸豆籽粒的形状多种多样,有肾形、...

  • 如何做闷豆子11-01

    材料:嫩黄豆、蒜、姜、尖椒、黑豆豉、清水;1、嫩黄豆去壳;2、切点蒜,姜,尖椒,黑豆豉少许;3、烧油放进姜,蒜,尖炒香;4、再放进黑豆豉炒匀;5、倒进黄豆炒匀;6、放点盐入味;7、放点清水;8、煮熟煮入味;9、撒上味精即成。10、焖好的黄豆;...

  • 坏掉的豆子如何制成肥料07-03

    坏豆子变成化肥过程如下:1、将适量黄豆加温水泡入盆中三小时左右,泡到表皮起皱,用指甲可以掐动即可;2、放入干净、不带油腥的锅里加水大火烧开后,改为小火焖煮一刻钟,煮到黄豆用手指可以碾碎的程度即可;3、将密封好的瓶子放...

  • 豆子做枕头有什么好处07-11

    豆枕头使用黄豆或大黑豆,其大小和软硬度适当,把黄豆或者黑豆放进长约40厘米、宽约16厘米的棉布包里做成枕头,其高度大约有10厘米,刚好与人在平躺时颈部与床之间间隙的高度一致。作用:使用豆枕头,可让头部、颈部、肩部都能感...

  • 什么豆子的营养比较高11-08

    黄豆营养价值较高。黄豆有豆中之王之称,被人们叫做植物肉、绿色的乳牛,营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约百分之四十,为其他粮食之冠。现代营养学研究表明,一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉,或三斤鸡蛋,或十二斤牛奶的...

  • 制作豆浆为什么要浸泡豆子02-08

    制作豆浆前浸泡大豆,可以提高人体对豆浆营养成分的吸收,增加豆浆口感,而且可以彻底清洗大豆表面,使得卫生健康。大豆外层是一层不能被人体消化吸收的膳食纤维,它妨碍了大豆蛋白被人体吸收利用。做豆浆前先浸泡大豆,可使其外...

  • 萝卜豆子的做法12-09

    1、准备好煮熟的黄豆仔;2、将萝卜洗净切成小丁;3、胡萝卜,红椒洗净切成小丁,姜切末,葱切成葱花,干辣椒切段;4、锅热倒油,下入葱姜,干辣椒爆香;5、下入萝卜丁翻炒,直至炒软;6、下入胡萝卜丁翻炒至软;7、加入一品鲜酱油调...

  • 做纳豆的豆子可以煮吗07-09

    纳豆的做法:将干黄豆用水完全泡发,一晚上,再加第二天上午半天的时间基本能泡发;用高压锅把黄豆煮熟,上汽后中火煮七八分钟关火,不要超过10分钟;把黄豆滤干,留下煮黄豆的水,冷却后放冰箱备用;用干净的容器把黄豆装起来,密闭,放暖气...

  • 如何做熟豆子豆浆10-03

    一、所需材料:1、主料:黄豆80克。2、辅料:水1200毫升。二、做法:1、将熟豆用水浸泡一夜,直至黄豆涨发。2、将其倒入豆浆机中,加入清水,并且水面不超过水位线。3、装上机头,启动全营养功能,待打浆结束,倒出饮用即可。...

  • 发芽的豆子能吃吗07-09

    发芽的豆子是能吃的,豆芽既保留有黄豆的营养特点,同时也生出许多新的营养素。黄豆经3-4天发芽,蛋白质、脂肪含量基本不变,但是黄豆中原来不易被吸收的物质急剧下降,甚至吸收利用非常有利。...

  • 白豆子炖鸡的做法03-24

    做法:1、白豆子用温水泡发好。2、鸡宰杀后去毛及内脏、脚爪,洗净焯去血水。3、炖锅置火上,加入清汤,放入鸡、白豆、胡椒和料酒,烧开。4、然后打去浮沫,小火炖至鸡软豆酥时,放入盐、味精即可。...

  • 哪种豆子打豆浆喝最好11-22

    红豆补心脏,白豆补肺脏,绿豆补肝脏,黄豆补脾脏,黑豆补肾脏。不同的豆类都具有不同的功能,每个人都应该根据自身的实际情况考虑选择哪一种豆类作为豆浆食用。人常食的豆类有五种:红豆,有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和...

  • 豆子和苹果打成豆浆可以喝吗02-28

    1、准备所需材料,黄豆提前泡浸8小时;2、苹果用盐水泡10分钟,洗净切块,不用去皮;3、将泡过的黄豆倒入豆浆机内;4、加入苹果;5、加入适量的清水;6、启动豆浆机的果蔬豆浆功能;7、倒出豆浆过滤;8、最后加入适量的白糖即可饮用。...

  • pet1塑料瓶能装豆子吗07-20

    pet1塑料瓶能装豆子,市面常见的饮料塑料瓶都是PET材质的,属于安全材料。但是在储存过程中一定要避免高温,PET材料的塑料瓶一般可承受温度最高在100摄氏度,在100摄氏度以下对保存的食品是安全的,超过可能导致有害物质释放。...