当前位置:知道咖>

土鸡的知识

>
  • 怎么让土鸡产蛋多10-27

    1、增加母鸡饲料营养。科学配料,提高饲料中的蛋白质含量,是提高土鸡产蛋量的一条重要措施。所以一般有条件的养·殖户,在产蛋率在50-60%时,每天每只鸡喂料105-110克;产蛋率在80%以上时,应让鸡不限量采食。可以不限量鸡采食,...

  • 土鸡火锅怎么做最好吃12-16

    主料:土鸡半只;辅料:香菇100克,胡萝卜190克,莲藕170克,鱼丸180克,姜片适量,荔浦芋头450克,盐适量,红枣5个,水2600毫升,西洋菜250克,白菜300克。步骤:1、原材备齐;2、清洗全部材料,切好待用;3、水煮沸后,把莲藕,胡萝卜,香菇,鸡肉,各放二分之...

  • 怎么蒸全土鸡才好吃01-30

    蒸土鸡鸡肉香嫩,只用蒸12分钟,蒸出的鸡不柴,刚好熟,口感嫩滑。做法:食材:鸡750千克、红枣20千克、黄花菜15千克、木耳15千克、枸杞子15千克、盐适量、料酒适量、生抽适量、胡椒粉适、白砂糖适量、生粉适量、姜适量。1、把所...

  • 哪里有土鸡买11-22

    一般在家禽交易市场就会买到,挑选优质土鸡的标准是毛亮、脚细、毛孔小和头小,土鸡的价值主要有:1、土鸡,家禽的一种,有别于笼养的肉鸡、蛋鸡。土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和...

  • 土鸡养殖前景怎样12-16

    土鸡养殖周期长,超强的运动和喂养粗粮而肉质变得鲜嫩柔滑、细腻紧凑,汤香味美,再加上林下放养土鸡有绿色生态养殖这一突出特色,所以深受消费者喜爱。现在中国的城镇居民对于基本生活消费而言,一家人在周末和节假日吃上一只...

  • 谁知道湘菜里的珠梅土鸡怎么做啊08-24

    主料:土鸡1000克配料:油豆腐250克、五花肉100克。调料:茶籽油50克、碎干椒50克、老姜100克、青椒节70克、精盐15克、蚝油10克、酱油15克、味精10克、白酒25克、胡椒粉2克,香葱少许。做法:1、土鸡宰杀洗净剁成块,鸡血、鸡杂...

  • 散养土鸡需要多大场地06-01

    散养土鸡场地选择要考虑综合性因素,如面积、地势、土壤、朝向、交通、水源、电源、防疫条件、自然灾害及经济环境等。养殖土鸡的场地面积:1、鸡舍面积:以每平方米10只鸡计数,500只要50平方米。2、放养面积:以每500——600...

  • 花椒子喂土鸡有什么好处01-24

    1、用花椒子喂土鸡,可提高其药用价值。2、喂养花椒子可以使鸡的肉质鲜美,味道麻辣,口感更好。3、可以提高它的药用价值,长期食用花椒鸡会对人的健康有益。4、喂鸡时可伴随花椒喂养包含乳酸菌、芽孢杆菌的益生菌稀释液,这样...

  • 什么样的鸡才叫土鸡09-06

    土鸡介绍由于其肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,颇受人们青睐,价格不断攀升。土鸡,即本地鸡,有的叫草鸡、柴鸡、笨鸡。故要选养适宜当地消费市场的品种,就广东而言,三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的品种。土...

  • 土鸡怎么吃最有营养08-08

    榴莲炖鸡营养汤制作过程:材料:土鸡、三瓣榴莲壳、枸杞、桂皮、黄芪、姜、大葱、红枣、榴莲肉。做法:1、将榴莲壳的白囊取下来切成小块,姜切成片,葱切丝,桂皮、枸杞、黄芪、红枣若干,将土鸡切成大小一致小块;2、材料备好后,将鸡...

  • 散养500只土鸡要围栏吗02-10

    需要围栏。养殖土鸡需要充足的活动空间,为了不上土鸡走失需要在一定范围内安装围栏。养殖土鸡要有比较宽阔的空地,养1000只大约需要1.2-3亩面积的空地。养殖地点应该选在在远离闹市区的地方因为噪声会影响土鸡的生长和...

  • 什么是土鸡11-14

    土鸡,家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以“山坡散养土鸡”为最好,公鸡冠大而红,性烈好斗,母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指从古代家养驯化而成,从未经过任何杂交和优化配种,长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成,具有较...

  • 凉拌土鸡的做法12-04

    1、拿上半只土鸡备用。2、锅里水烧开放下去2分钟关火。3、去掉血水捞起来放上老姜备用。4、鸡肉放锅里加入水盖上锅盖小火煮40分钟。5、鸡肉捞起来冷凉,完全冷了才好切。6、切好的鸡肉,准备蘸水,小辣椒和嫩姜杂碎,放上鸡...

  • 自家养的土鸡怎样做才好吃07-08

    自家的土鸡可以做板栗蒸鸡。主料:土鸡1只,板栗250克。调料:色拉油20克,辣椒酱50克,葱、姜、料酒各10克,精盐3克,酱油5克,胡椒粉、味精各2克。做法:1、将土鸡宰杀去内脏洗净,斩4厘米见方的块待用,葱姜拍碎放入料酒搅拌匀,腌3分钟后...

  • 散养土鸡鸡舍怎样建09-29

    1、用大竹或木条搭建一个长8米、宽1、2米、高2、2米的框架。并在中间开一个门。2、用旧渔网将其四周及顶部围起、固定,并用厚黑膜覆盖。3、圈舍地板用竹或树枝以1厘米间隔铺设后,再将圈舍的底部用砖块垫高10-15厘米。圈...

  • 牛鞭炖土鸡怎么做11-17

    主料:牛鞭一根200克、牛睾丸1个。辅料:土鸡一只、党参4根、巴戟天10克、当归2根、天麻三片。调料:胡椒粒10克、姜片30克、盐、味精、鸡精、胡椒粉3克、鸡汁8克、菜籽油50克。步骤:1、牛鞭去掉外皮,焯水后改刀切成牛鞭花倒...

  • 土鸡多吃什么才多下蛋02-10

    土鸡多吃玉米、小麦、大米才多下蛋,条件较好的农户可用颗粒料。一般每天上午10时后投料,下午3时后投料1次,入睡前再加一次。补钙时可将骨粉、贝壳粉及石粉作为钙的主要来源。选购时应注意这些原料中颗粒应较大,粉状物越少...

  • 土鸡怎么炖好吃12-16

    材料:土鸡、当归、花生仁、红枣、黑木耳、姜片。做法:1、将土鸡切块,用清水洗净备用;2、锅内加清水烧开,倒入鸡块焯掉血水后捞起;3、将焯好水的鸡块放入高压锅,加水,加入姜片、当归、花生仁、黑木耳一起炖;4、高压锅气阀响约40...

  • 土鸡能炖山药吗12-16

    土鸡炖山药:土鸡炖山药材料:鸡腿肉200公克、山药200公克、当归15公克、川芎15公克、枸杞10公克。调味料:米酒1大匙、盐1小匙。做法:1、鸡腿肉洗净,放入沸水中汆烫去除血水,捞起以冷水洗净,备用。2、山药洗净后去皮,切成条状;...

  • 怎样识别真假土鸡05-29

    首先从外观上看,土鸡的头很小、体型紧凑、胸腿肌健壮、鸡爪细。公鸡一般不超过1.8公斤,母鸡不超过1.3kg;冠大直立、色泽鲜艳。鸡越老,五第爪越长,肉质越紧实,口感越劲道。仿土鸡接近土鸡,但鸡爪稍粗、头稍大。快速型鸡则头和...

  • 山林散养土鸡怎么样06-01

    散养不仅充分利用了场地等自然资源,还有效的减少了饲料成本。1、品种的选择:以选育了的地方鸡或以地方鸡开发的杂交鸡为宜,这类鸡既保持了土种鸡肉蛋产品风味好的优点,生产水平较一般土种鸡高。2、搭建鸡舍:选择地势高燥,排...

  • 土鸡养多少天开始下蛋12-16

    土鸡散养的话,吃饲料的大概108到114天可以产蛋了,产蛋高峰:产蛋后1到2个月进入产蛋高峰期,产蛋高峰期间如果鸡的体质好没有发生疾病,高峰期可以维持3到4月,一般到16个月左右就淘汰了,也可以视产蛋量而定。土鸡简介:1、土鸡,家...

  • 小米辣土鸡火锅怎么做01-03

    做法如下:原料:鸡肉1千克、干香菇15朵、葱2根、姜5片、大蒜6瓣、蒜茸酱45毫升、红糖20克、酱油45毫升、盐5克、高度白酒15毫升。步骤:1、鸡肉洗净后,切长5厘米,宽2到3厘米的大块备用;2、炒锅加热到3成热,保持中火,不放油,倒入...

  • 土鸡养殖成本12-16

    土鸡养殖的成本主要包括以下几个方面:1、建舍费:假设占地面积为1000平方米,建舍材料主要有水泥、瓦、简易门窗、毛竹屋梁等等,造价费为每平方米50元,共计5万元;2、养鸡器具:养鸡器具主要包括饲料桶、喷雾器、铁锹、蛋框、水...

  • 土鸡炖茶油有什么效果12-16

    茶油鸡是一道色香味俱全的汉族传统名菜,属于粤菜系。山茶油富含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,其营养价值甚至超过橄榄油,更具有生津通络、活血解毒的功效。茶油沸点高,用茶油烹饪的茶油鸡具有鲜香、嫩滑、无腥味的特点。从现代...