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芸豆的知识

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  • 芸豆与花豆有什么区别04-19

    花豆,又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等。其种子形如动物的肾脏,颜色为白色与褐红色相间。花豆为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物。果实营养丰富,可食用。芸豆学...

  • 花芸豆怎么做好吃花芸豆的吃法01-24

    蜜花芸豆材料:花芸豆300克、白糖50克。做法:1、将花芸豆洗干净后泡10小时以上。2、泡好的豆子焯一下水。煮开后再煮二分钟。3、将没有泡发的豆子挑出来扔掉。4、把泡好的花芸豆放入锅,大火煮开,转小火煮半小时,至完全煮熟...

  • 芸豆与豆角一样吗01-24

    芸豆,又称菜豆(俗称二季豆或四季豆),豆科科菜豆属,一年生、缠绕或近直立草本。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末才开始引种栽培。芸豆适宜在温带和热带高海拔地区种植,比较耐冷喜光属异花授粉、短日照作物,芸豆根...

  • 怎样炒芸豆好吃04-15

    原料:芸豆、蒜头、小红辣椒。做法:1、芸豆从两头撕去豆筋后切成丝,蒜头拍碎切成末,小红辣椒切成圈。2、热锅入油,油温后下蒜末和辣椒圈煸出香味,下芸豆丝煸炒。3、加入少许清水,放盐和素易鲜调味,大火快速翻炒至变色熟透即可...

  • 芸豆与什么食物相克08-04

    芸豆别名:菜豆、花豆禁忌人群:消化功能不良、慢性消化道疾病患者慎食。适宜人群:一般人群均可食用。尤其适合心脏病患者和患有肾病、高血压等需低钠及低钾饮食者食用。相克:芸豆+田螺:会引起结肠癌宜搭:芸豆+莴笋:可以补钙芸...

  • 芸豆生长期多少天06-06

    芸豆的生长期120天,生长适宜温度为15~25℃,开花结荚适温为20~25℃。芸豆营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠等成分。...

  • 芸豆猪蹄汤的做法02-27

    冬天一碗热热的猪蹄汤真是暖和到心理,并且营养丰富。猪蹄富含胶原蛋白,而芸豆富含钙、蛋白质、膳食纤维、钾等营养物质。温水将芸豆浸泡4-8小时。因为芸豆比较硬,可以先提前浸泡,这样炖的时候就容易软了。猪蹄洗净切块,用...

  • 虾皮炒芸豆的家常做法11-25

    第一、虾皮用水冲下一下,控干水分,备用。第二、芸豆收拾清洗干净,控干水分,切成小段。第三、青尖椒用水清洗干净,控干水分,切成小块。第四、红干椒用水清洗干净,控干水分,切成小段。切好葱,姜,备用。第五、锅里放入油加热,油热后...

  • 芸豆炒鸡蛋的做法04-09

    芸豆炒鸡蛋的做法:芸豆摘洗干净切成丝,鸡蛋打散,锅内热油,将打散的鸡蛋加入锅内炒熟之后盛出待用,再将芸豆加入锅内翻炒,炒至芸豆颜色稍变之后加入已经炒熟的鸡蛋,翻炒至芸豆变软之后,加盐调味盛出即可。芸豆是补钙冠军。每10...

  • 芸豆包包子要先焯水吗03-27

    芸豆包包子一般都是需要先焯水的,芸豆是一种比较硬的蔬菜,要是直接煮可能导致包子皮熟透但是里面的芸豆还没有熟这种情况,影响口感,而焯水就能让其快速变软,通常只需要将芸豆清洗干净放入水中并加盐炒三分钟就可以使用了。...

  • 阿弥陀佛么么哒里的小芸豆是谁10-04

    小芸豆是大冰书里提到的一个朋友,真实姓名到现在也没有人清楚,不过这个人会多种语言、擅长南拳(而且还是高手)、潜水、攀岩、攀冰、摄影、旅游等,喜欢旅游,应该是喜欢自由的人。《阿弥陀佛么么哒》讲述了12个暖心又真实的...

  • 冻芸豆怎么做才好吃03-01

    冻芸豆炒肉味道十分鲜美,他的制作方法:1、准备好食材,包括切碎的大蒜或者葱花,以及切碎的五花肉。2、将冰冻的芸豆提前拿出来解冻。3、解冻完成后,也要用温水清洗干净。4、油锅放油加热至油热,放入之前准备好的大蒜以及切...

  • 芸豆丝炒鸡蛋怎么做啊04-19

    材料:芸豆粒100克、鸡蛋2个、油少许、葱花少许。主要步骤:将芸豆放入微咸的水中煮熟;鸡蛋2个放一点盐打散;锅内放少许油加热;放入葱花爆香后,放入煮熟的芸豆翻炒几下;最后放入打散的鸡蛋;鸡蛋成型了关火,装盘。...

  • 干煸芸豆角如何做03-29

    1、芸豆角洗净切段,姜切末,蒜切末,干辣椒剪成段。2、油温烧至7成热,放入芸豆角炸至微焦,捞出待用。3、锅中留底油,爆香姜蒜末、花椒、干辣椒,然后放入豇豆炒匀,并调味即可。豆角(Vignaunguiculata),又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜...

  • 山药能和芸豆一起煮吗06-01

    两者可做成山药芸豆泥。做法如下:原料:山药500克、芸豆100克、牛奶100克、鸡汤600克、白胡椒粉半茶匙、盐1茶匙、香葱1勺。山药洗净,上锅大火蒸熟,去皮切块备用;芸豆加入鸡汤,大火煮开,转文火煮到芸豆软烂;加入山药块、牛奶,大...

  • 芸豆怎么炒好吃10-05

    芸豆可以做清炒芸豆丝、芸豆焖面、芸豆炒肉,以下是清炒芸豆丝的具体做法,共分为3步:操作/步骤1、准备食材芸豆掐头去尾切成丝,干辣椒、葱白、大蒜切碎备用。2、调汁一勺蚝油、一勺生抽、一勺豆瓣酱调成酱汁备用。3、翻炒...

  • 芸豆苗期怎么管理02-13

    温度:播种后出苗前应保持28-30℃,出苗后以18-20℃为宜,真叶展开后保持20℃左右,移栽前18-20℃低温炼苗。肥水:育苗期严格控制浇水,不干不浇水,一般浇水1-2次,水量要小。植株调整:幼苗甩蔓后用吊绳吊架,注意不要让主蔓一次爬到棚...

  • 紫芸豆是不是转基因蔬菜02-13

    紫芸豆不是转基因的。紫圆豆是芸豆的一个品种,又称紫花芸豆、紫芸豆。现代医学分析认为,芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体血身的免疫能力,增强抗病能力,激活淋巴T细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等...

  • 芸豆的别名叫什么12-17

    1、芸豆的别名叫别叫菜豆、架豆、刀豆、扁豆、玉豆、豆角。2、芸豆富含丰富的营养价值,有人体所需的维生素、蛋白质、脂肪、核黄素、尼克酸、维生素C等。3、芸豆是一种比较好的补钙食物,是黄豆的两倍。此外,芸豆还富含一...

  • 芸豆怎么做好吃06-16

    1、五香白芸豆白芸豆加入各种香料,煮成五香白芸豆特别好吃,以后的5箱白芸豆能当下饭菜也能当零食,供人们使用,在煮五香白芸豆是要准备桂皮香叶花椒大料和葱姜等多种香料,再准备适量食用盐,然后白芸豆洗净,用清水浸泡两小时,入...

  • 生芸豆有毒吗05-29

    生芸豆有毒。芸豆就是平常所说的四季豆,是家喻户晓最普遍的食用蔬菜之一,一般正常食用不会引起中毒的,如果烹饪过程中没有充分加热、彻底熟透,这样的话就会引起中毒。1、生芸豆中毒症状:⑴恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻、...

  • 芸豆做不熟有毒吗04-14

    有毒。新鲜的四季豆中含有两种毒素,分别为皂甙(皂素)和血球凝集素。食用未煮熟的四季豆,易发生食物中毒。主要症状为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎症状,同时伴有头晕、头痛、出冷汗、四肢麻木、胃烧灼感、心慌和背痛等。...

  • 芸豆可以和鸡肉一起炒吗01-24

    可以做鸡肉芸豆,具体做法如下:材料:芸豆250克、鸡腿肉2块、葱半根、姜2片、甜面酱1小勺、十三香半小勺、盐少许、2小勺、油1大勺。步骤:1、鸡腿肉切块,葱姜切丝,待用;2、芸豆清理干净后,过开水焯,放入芸豆后,水开2至3分钟,关火取...

  • 红豆薏米芸豆黑米可以一起煮吗07-06

    可以混合煮食的,没有配伍禁忌的,但食用后有不适的应该不要食用较好;豆类和谷类就是极佳的典型豆类中缺乏的蛋氨酸而富含赖氨酸,与稻米、小麦的氨基酸组成恰好相反,能够促进机体对蛋白质达到最大吸收率;这两种豆类均不易煮烂...

  • 芸豆的食用禁忌06-28

    食用禁忌:芸豆是营养丰富的食品,不过其籽粒中含有一种毒蛋白,必须在高温下才能被破坏,所以食用芸豆必须煮熟煮透,消除其毒性,更好地发挥其营养效益,否则会引起中毒。中毒的潜伏期多在一小时左右,一般不超过5小时,主要为胃肠炎...