三文鱼怎么吃呀09-30
做法一：清蒸三文鱼。1、材料准备：一块三文鱼、香菇、洋葱、姜、香菜、大蒜。把三文鱼切大块、洋葱切丝、香菇切片、香菜切段、蒜切末、姜切丝。2、取一个大盘，在盘子上铺上一层洋葱丝，再铺一层香菇片，最后撒上一些姜丝。3...
三文鱼粥的做法三文鱼粥怎么做09-30
一、三文鱼粥的材料：三文鱼、胡萝卜、芹菜、大米。二、三文鱼粥的做法：1、三文鱼洗净后放入沸水中烫熟，取出切碎备用。2、取小锅，先煮上一点大米粥，待粥快煮好的时候放入三文鱼碎。3、待粥煮到粘稠的时候放入胡萝卜、芹菜...
三文鱼鱼皮的做法09-30
凉拌三文鱼鱼皮1、准备适量的三文鱼鱼皮、花生米、香菜、干辣椒、香油；2、把三文鱼刮掉鱼鳞后洗干净切成条，放到开水里面快速的煮一下；3、将所有准备的食材均匀搅拌即可。三文鱼皮炒青椒1、准备青椒做搭配，把青椒切成小块...
杀三文鱼的步骤05-24
1、切割鱼头，用V字型刀把鱼头切下来；2、紧贴两边脊椎骨取下两片鱼柳，要用有弹性的刀来分割；3、把三文鱼腹部的鱼腩部位批下来，完整的鱼柳出来了；4、用镊子拔出鱼肉中的鱼翅，要顺着鱼柳方向来拔出，两边大概有30根左右；5、去鱼皮...
吃三文鱼会长胖吗08-16
1、中医认为，三文鱼具有健脾暖胃的功效，还可以补气补血，对消化不良、体虚疲劳等大有助益;能降低血脂和胆固醇，防止心血管疾病。对糖尿病引起的消瘦、水肿治疗效果尤其显著。三文鱼中还有一种叫“虾青素”的抗氧化剂，具有抗...
什么样的三文鱼好09-06
三文鱼的颜色和营养价值是成正比，颜色越深价值越高；鱼肉应该看着很结实按着有弹性；闻起来没有腥味。...
三文鱼可以放冰箱保鲜吗06-02
三文鱼用保鲜膜包住，放在冰箱冷藏室可保存1到2天，需要尽快食用，以保证新鲜和营养；整条鱼的话一定要切好再保存切成鱼排，用保鲜膜裹紧速冻，零下18摄氏度下可保存最多3个月如果做鱼生的话，要在零下2度至零下4度的保鲜冰箱内自...
三文鱼是什么样子09-30
三文鱼（学名Oncorhynchus）其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种：海鳟和虹鳟。三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的...
三文鱼的别名是什么09-30
别名北鳟鱼、大发哈鱼、罗锅鱼。中文的三文鱼最早由港台地区提出，是英文名的音译名，三文鱼不是鱼类分类名称，而是某些鲑科鱼类或鲑鳟鱼类的商品名称。三文鱼是一个统称，其英语词义为"鲑科鱼"，三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟...
什么人不能吃三文鱼05-27
三文鱼禁忌人群：过敏体质、痛风、高血压患者慎食。孕妇忌食三文鱼。三文鱼营养价值：1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。其...
用三文鱼头怎样煲汤01-18
原料：三文鱼头、豆腐、小油菜适量、现磨白胡椒、橄榄油、柠檬、洋葱、姜、红枣、盐、糖。做法：1、鱼头去腮洗净，控干水分，并用厨房纸将水分完全擦干；2、鱼头上均匀涂抹盐和现磨粗粒白胡椒腌制20-30分钟；3、豆腐切块，青菜洗净...
三文鱼排怎么做好吃不09-30
一、用料：三文鱼块、酱油、白酒、柠檬汁、蜂蜜、葱、盐、胡椒粉、食用油、生粉。二、做法：1、三文鱼洗净，控干水分，用盐、胡椒粉和食用油腌15分钟。2、锅开中火，倒入适量食用油，鱼肉上沾少许生粉，下锅煎至表面金黄，火以中小火...
怎样巧做三文鱼的边角料04-15
淹鱼皮做法：鱼皮撕下来切条；放葱段，姜丝，料酒，糖少许；粘干淀粉；锅倒入油炸；适宜人群广。淹鱼排做法：就是三文鱼的骨头，切段；放葱段，姜丝，花椒，辣椒，蒜片，料酒；面加少许盐；油温不宜高；小料有孜然，盐，辣椒，花椒面。...
三文鱼怎样做花11-03
三文鱼做花的步骤:1、来的三文鱼片一般都比较厚，需要把它们片开。2、需要一把好用的锯齿刀片的时候从鱼皮这边向里片比较好片，否则容易把鱼肉弄碎。3、片薄，稍微有点碎，边缘是不规则的做出来的花反而会更好看。4、把一片...
三文鱼和羊肉能一起吃吗05-22
三文鱼和羊肉性相补，功效相近，可以同吃，营养丰富。两种之间不存在相克。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。三文鱼有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能。羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵...
冰鲜三文鱼整条如何保鲜07-21
三文鱼一般在冷藏格可保存1到2天，三文鱼用保鲜膜包住，放在冰箱冷藏室可保存1到2天，需要尽快食用，以保证新鲜和营养。整条鱼的话最好切切成鱼排，用保鲜膜裹紧速冻，零下18摄氏度下可保存最多3个月。冷藏注意事项：储藏温度：0到4...
三文鱼有刺吗12-15
三文鱼有刺。三文鱼的刺叫鱼骨，也可叫鱼刺，很少、较大、完整也很稀松。鱼身体里的鱼刺是用来帮助鱼类运动的，在水中通过这些鱼刺给鱼的身体起到了一个支撑的作用，从而进一步通过鱼儿身体上的肌肉进行运动的，整个的运动过程...
三文鱼里真的有虫吗05-22
我们所食三文鱼一般分为深海三文鱼和淡水三文鱼。深海三文鱼没有寄生虫世界上深海三文鱼产地多进口挪威和智利等北大西洋国家，深海区域寄生虫极难存活。那里的三文鱼不会回溯到淡水区域，没有沾染上寄生虫，所以深海三文鱼...
三文鱼熟吃做法09-30
材料：三文鱼一块、芦笋2根、柠檬半个、盐1小匙、黑胡椒粒1大匙。做法：1、在三文鱼表面均匀涂上盐和黑胡椒，放入烤箱，200度，15到20分钟，烤至三文鱼表面搅黄；2、将芦笋在开水中焯一下，摆盘，撒上少许柠檬汁即可。注意事项：1、焯芦...
生吃三文鱼配什么调料和菜11-17
搭配胡萝卜、西兰花、甘蓝、西红柿等蔬菜都不错。生吃确实是最营养的吃法，三文鱼中的有益脂肪酸在70摄氏度以上的高温下就会被破坏，尤其是长时间高温烹饪，连三文鱼中的维生素也会变得荡然无存，很多人可能会觉得三文鱼口感...
超市冰鲜三文鱼可以生吃吗03-16
超市冰鲜三文鱼可以生吃。新鲜的三文鱼就是生吃才最好吃。如果担心三文鱼不卫生或不安全，可以选择高档超市，安全性会相对高些。食用时，必须沾辣根，即绿芥末，能有效地起到杀菌、消毒的作用。另外可以保留好小票，如果出现安全...
三文鱼的鱼下巴怎么做好吃05-22
三文鱼最好吃的做法：1、三文鱼下巴切成两份，清水洗净，去除粘液，用料酒，蒜，葱，姜，盐腌制半小时。2、龙口粉丝温水浸泡5至10分钟，蒜瓣压成泥。3、起油锅，下蒜泥煸香，下三文鱼下巴翻炒。4、等两面变的金黄，烹入少于料酒，老抽，盐，糖，调味...
创造与魔法三文鱼有什么用05-17
三文鱼是创造与魔法游戏中的一种食材，三文鱼可以用于制作食物与饲料。三文鱼来源：在面包岛上，鱼虾配料丰富，玩家可以乘船到面包岛上获取大量三文鱼。三文鱼能做哪些食物：三文鱼刺身，三文鱼汉堡。《创造与魔法》是一款待定义...
冰冻的三文鱼可以怎么做03-19
1、将冰冻三文鱼放入冰箱冷藏室，储放一夜让其解冻，冲洗后用厨房纸擦干，用盐擦拭三文鱼的两面；2、给鱼两面涂点柠檬汁，撒上黑胡椒粉，香草碎和适量料酒，冰箱冷藏腌制半个小时；3、烤箱开到200度，预热3分钟，烤盘入中层，上下火烤15分...
吃三文鱼会不会胖02-24
吃正常范围含量内的三文鱼是不会胖的。鱼类属于低脂肪食物，而且三文鱼中含有多种不饱和脂肪酸，这种营养不会使人发胖，还能够降低血脂、降低胆固醇。鱼身上的脂肪、蛋白质、糖类等物质经过消化吸收而转化为自身物质，如果维...