龙眼要放冰箱储存吗07-05
龙眼要放冰箱储存。龙眼适宜保存温度是3-4摄氏度，而冰箱冷藏室比较接近这个温度，更适合龙眼保存；而室内的温度通常在18-24摄氏度，相对来说温度过高，并不适合龙眼保存，因此建议将龙眼放冰箱保存。...
猪油要放冰箱保存吗08-04
视情况而定。猪油可以放冰箱，也可常温保存。夏天气温高，建议放冰箱冷藏，且存放时间不要超过一个月。冬季气温低，猪油常温下都是固态，稳定性高，不会坏。猪油中国人也将其称为荤油或猪大油。它是从猪肉提炼出，初始状态是略黄色...
烤面包为什么要放锡纸12-28
1、锡纸可以作为面包下面的垫纸，用来垫在烤盘上避免烤盘与面包直接接触，防止面包粘在烤盘上，隔离烤盘上面的细菌。2、用锡纸将面包包起来，防止面包中水分的流失，可以保持面包的新鲜口感。3、用锡纸将面包包起来，可以防止面...
蒸鸡蛋羹一般要放多少水啊07-05
材料：鸡蛋、水。步骤：1、两只鸡蛋打散；2、加入150克水搅匀，鸡蛋与水比例约1比1、5；3、用滤网过滤一下；4、过滤后的蛋液很细腻，直至几乎没有气泡；5、锅中烧开水，鸡蛋液盖上盖子放进去大火蒸15分钟左右；6、鸡蛋羹即蒸好。...
做馒头一定要放酵母吗04-05
做馒头可放酵母，蒸出的馒头比较松软，做馒头也可以不放酵母，蒸出来的馒头比较有嚼劲，可根据自己的喜爱来选择是否放酵母。酵母馒头制作方法如下：原料：面粉500克，酵母8克。1、将酵母放入盆内，加水溶化，倒入面粉和成面团，盖上湿布...
面膜为什么要放冰箱里06-22
面膜在常温下有些营养的成分可能会减弱，可以放在冰箱里来保证保持它的新鲜度。并且放冰箱可以更好的保证面膜的质量，不会因为阳光，高温等外界情况而变质。但是刚刚从冰箱里拿出的面膜是不可以直接敷在脸上的，要在常温下放...
做水果沙拉要放橄榄油吗04-05
水果沙拉不需要放橄榄油；纷水果沙拉：材料：草莓100克，火龙果半个，香蕉1根，苹果半个，猕猴桃1个，酸奶半罐，蜂蜜一勺。做法：1、原料准备齐全，草莓洗净，对切开，其他水果则切正方形块；2、先用带叶子的草莓尾部朝外，摆一圈，然后将揪掉叶子的...
为什么种花生要放石灰06-11
用生石灰去种花生有三个原因：1、若花生缺钙会造成空壳率增加，而生石灰主要成分是氧化钙,适当施用可以为花生补充钙质；2、一般种植花生土壤为酸性情况下合理施用生石灰(氧化钙呈碱性)可以调节土壤酸碱度使花生生长更为有...
LED显示屏要放网线吗03-08
LED显示屏不一定要放网线，LED显示屏分二种一、同步屏：同步屏中通讯线用一根超五类双绞线即可，在实际工程中一般都多布一根网线作备份，当控制距离超过100米时，可以加装中继器，或是采用光纤。二、异步屏：异步型LED电子显示屏的...
做蛋糕要放泡打粉吗07-09
做蛋糕有打发一般不用放泡打粉，但有一些蛋糕是不需要打发的，可以选购无铝泡打粉。泡打粉是一种食用型添加剂，它是由苏打粉配合其它酸性材料，并以玉米粉为填充剂的白色粉末；泡打粉是一种复合膨松剂，又称为发泡粉和发酵粉，主要...
炒板栗为什么要放小石子03-16
因为小石子受热后，散热较慢，板栗不断地与小石子进行热传递，不会炒焦，夹生，还可以把炒板栗过程中的杂质粘到小石子上，保证板栗光亮，由于板栗外壳薄果肉厚,果肉受热后，体积膨胀，放小石子可以使板栗缓慢受热，防止外皮爆开，还有板栗...
蒸香肠要放什么调料08-26
蒸香肠要放的调料有：花生油、盐、味精、老抽王、麻油等。香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多...
用冷饭煮粥要放多少水01-17
冷饭煮粥的所使用的水与粥比例为三比二。冷饭煮粥制作步骤：1、将冷饭放入碗中加入水，浸泡20分钟；2、倒出所有水，在电饭煲内胆中重新加入水，加入冷饭，水与大米的比例为三比二；3、连接电源，开启电饭煲，烹煮30分钟，制作完成。...
两人吃芹菜肉饺子要放多少肉07-28
两人吃芹菜肉馅饺子放500克肉即可。芹菜肉馅饺子制作主料：猪肉500克，芹菜200克，姜片3片，盐适量，料酒适量，芝麻油适量。具体制作方法如下：芹菜去叶后洗净控水，猪肉以热水洗净后去皮备用；将猪肉稍剁碎后放入姜末后剁为...
一公斤黄豆做豆腐要放多少石膏04-27
1公斤黄豆配5两石膏粉。黄豆用水泡下，然后磨碎，加大量水，然后烧火用纱布屡干水分，这就是豆浆或豆腐花，不过一般不直接喝的，这是做豆腐的胚，然后就是豆腐脑了，最后你看到白嫩嫩的乳块，就是豆腐之玉了，简称豆腐，也就是常见的水豆腐...
腌10斤干萝卜要放多少盐08-25
腌10斤干萝卜大概需要放400g左右的盐。放盐时要按25：1的比例放，不能太多，也不能太少，然后一定要搅拌均匀。当然每个人喜欢的口味也不一样，可以在这个比例的基础上进行调整的。...
火龙果要放什么肥料01-18
1、火龙果的施肥以有机肥为主，配以少量的化肥。2、农家肥部分：按照鸡粪，猪粪，花生麸1比2比7的比例，每667平方米使用量大约9立方米每年，根据土壤肥力情况和苗木生长量来定。另外，还要根据需要追施氮肥和磷酸二氢钾，缺素时还要...
怎样腌制腊排骨要放多少盐02-02
用上好的排骨，加上适量的盐腌制24小时，然后取出挂在阴凉透风的地方晾晒10天左右，忌太阳曝晒，忌虫蝇。为防止虫蝇将排骨挂在四面都是纱网的柜子里，既通风又能挡住虫蝇。10天以后的排骨要尽快的食用完或者是斩成小块装袋放入...
夏天面包要放冰箱保存吗06-26
夏天面包不要放冰箱保存。面包在烘烤过程中，面粉中的直链淀粉部分已经老化，这是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。变陈的速度与温...
猕猴桃要放冰箱吗07-28
生猕猴桃可放冰箱，熟猕猴桃不可。生猕猴桃放冰箱可保存2~3个月不会变质，这段时间内也不会后熟，想吃时需提前几天将猕猴桃取出，放在室温里进行后熟。熟猕猴桃放冰箱温度太低会破坏猕猴桃的营养，熟猕猴桃可常温储存10天左右...
5斤白酒要放多少山楂枸杞红枣04-02
一般浸泡药材用酒比例为1比8到1比10即可，5斤白酒最多加山楂、枸杞、红枣总量为1、5斤。浸泡需要15天以上，每隔两天晃动一下，让里面的有益物质充分溶出。红枣，补益脾胃，养血安神，益气生津，滋补肝胃，降胆固醇；枸杞，明目，降低血糖；山...
煎土豆饼要放面粉吗01-12
土豆饼是需要加入少量面粉的，做土豆饼的时候，把土豆切成细丝然后与面粉、水放在一起，这样才能够形成糊。土豆饼的做法：土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了；加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、...
为什么做冬瓜汤通常要放香菜07-28
放香菜可以起到提香的作用，让冬瓜汤更美味。香菜，原名：芫荽，别名：香荽、胡荽，伞形科、芫荽属一年生或二年生，有强烈气味的草本，高20到100厘米。根纺锤形，细长，有多数纤细的支根。茎圆柱形，直立，多分枝，有条纹，通常光滑。根生叶有柄，...
可乐鸡翅为什么要放八角12-27
去除鸡翅的腥味，闻起来更香。可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受大众喜爱。烹饪贴士：1、烹制鸡翅时，多用翅膀。宜烤、卤、烧、酱，如...
炒栗子为什么要放石子09-14
炒栗子要放石子是因为小石子受热快，传热也快，作为传热介质，能够提供和保持使栗子质感脆嫩所需的温度，因而促使栗子的水分在最短时间内得到均匀散发，达到浓缩栗子鲜味的效果。如同盐焗、泥沙包裹等烹饪食物方法一样，是智慧的...