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苦瓜的知识

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  • 苦瓜也可以做面膜吗12-25

    用苦瓜制成的面膜可治疗黑头粉刺。做法:取苦瓜1根捣烂,挤汁服用。将苦瓜渣打入1汤匙燕麦粉调匀,涂于面部,20分钟后洗去,每周2次。其他食物如共同瓜、西瓜、绿豆等制成面膜,都有清热解毒的功效。注意用苦瓜之类的蔬菜、水果...

  • 请问牛奶和苦瓜能同吃吗05-16

    以牛奶苦瓜汁为例,在年轻人群中经常饮用。牛奶和苦瓜一起吃不仅有美白肌肤的作用,还可以润滑肠胃,苦瓜含有丰富的VB1、B2、C,可以达到唤醒肌肤的功能,但与不能吃多苦瓜一样,敷脸也要适量。它还有瘦脸的功效,同时,苦瓜汁加牛奶...

  • 苦瓜斩蛋的做法12-25

    一.材料:苦瓜半个、鸡蛋4个、盐少许、烧菜酱,蒜少许二.做法:1、苦瓜洗净,去瓤,切薄片,小锅里烧开水,加点儿盐,把苦瓜片放进去烫一下,冲凉水,拧干水分;2、鸡蛋加盐打散。若希望滑嫩的口感,可以加点水淀粉进去,一起打散;3、锅热油,加蒜...

  • 苦瓜变红是不是放坏12-25

    苦瓜变红不是放坏;原因:1、苦瓜里会缓慢产生乙烯,乙烯有催熟的效果,使得苦瓜成熟变红;2、苦瓜保鲜能力较强,基本不会不新鲜;3、苦瓜变红后会裂开漏籽,有利于种子和基因的传播;综上所述:苦瓜变红是成熟现象,不是变坏。...

  • 苦瓜怎么保存12-25

    新鲜苦瓜的保存方法具体如下:1、选择表皮完整、无病虫害、八分熟的苦瓜,以减少乙烯释出的机会,降低后熟速率;2、用纸类或保鲜膜包裹储存,可以减少苦瓜表面水份散失,并避免柔嫩的苦瓜被擦伤,损及品质;3、放入温度12至13℃,相对...

  • 苦瓜的功效与作用12-04

    1、美白嫩肤:苦瓜中含有的蛋白成分能够帮助维持肌肤的弹性润泽,维生素C可以抑制皮肤黑色素的生成,可以美白嫩肤。2、利尿除湿:苦瓜中含有较多的维生素,可以加速体内毒素分解排出,还能够帮助利尿除湿,对水肿型肥胖有很好的瘦...

  • 苦瓜可以跟蘑菇一起煮是吗04-28

    苦瓜可以和蘑菇一起煮。苦瓜蘑菇炒肉片主料:苦瓜200g、蘑菇50g、五花肉100g辅料:油适量、盐适量做法步骤:1、首先准备一些蘑菇,半根苦瓜和一小块五花肉;2、将所有食材切片,并将苦瓜用水焯一下;3、将热锅中倒入冷油,将苦瓜...

  • 苦瓜可以配酸奶一块吃吗04-28

    两者同时食用不会对人体造成危害,也不会影响其营养价值。主料:苦瓜一根辅料:酸奶一袋步骤:1、苦瓜洗净,刨瓤,用榨汁机榨汁。2、加酸奶,完全搅拌均匀即可。苦瓜富含蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物等,夏季能起到消暑解热的作...

  • 请问苦丁茶和苦瓜能放在一起喝吗10-30

    苦瓜片与苦丁一起泡时,茶水的味道比较苦。苦丁茶在冲饮时,有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法。单纯以苦丁茶冲泡,原汁原味,清甜爽口,也不失为一种享受。而当其与其他茶叶,如乌龙茶、绿茶、龙井、毛尖、花茶等混...

  • 怎么晒苦瓜干不变色07-07

    1、挑个大肥厚的苦瓜洗净,晾干水分。切成片状,用少量食盐充分拌合均匀。2、把苦瓜片上蒸笼蒸到全熟即可。3、把蒸好的苦瓜片取出,放在布上或者打的平板上,在通风的地方晾干或者晒干。...

  • 炒苦瓜要削皮吗03-16

    炒苦瓜不削皮,但要去核。用盐水泡可以去掉部分苦味,烹调时糖的分量下多些就好吃。做法:1、先将苦瓜洗净,纵向一剖为二,形成两根半圆柱形。2、将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上,注意:此时用刀将它切成一片一片时,一定要斜切,越斜越...

  • 苦瓜怎么做才不会那么苦12-25

    去除苦瓜苦味的方法有:1、混炒:把苦瓜和辣椒炒在一起,可减轻苦味。苦瓜洗净切丝,炒锅上火,不放油,锅热把苦瓜丝倒入锅内煸炒,炒熟起锅待用。然后热油锅炒辣椒丝,再把炒好的苦瓜丝倒入炒匀,加适量的盐和白糖出锅即可。2、盐渍:将...

  • 苦瓜配什么炒着好吃09-05

    第一种:芹菜肉丝炒苦瓜。用料:苦瓜300克、芹菜100克、肉丝200克、酱油、葱末、姜末、盐、鸡粉、水淀粉各适量。做法:将苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成丝,芹菜洗净后切成丝。炒锅上火,加油烧至五成热,放入姜炒出香味,放入肉...

  • 炒苦瓜可不可以加糖啊03-16

    炒苦瓜可以加糖。主料:苦瓜、小葱。调料:盐、味精、糖、麻油。做法:1、先将苦瓜洗净,纵向一剖为二,形成两根半圆柱形。2、将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上,此时用刀将它切成一片一片时,一定要斜切,越斜越好,以至苦瓜的皮和肉基...

  • 苦瓜面膜的做法如何04-28

    功效:1、美肤功效:苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易躁热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。2、水嫩秘招:苦瓜汁要喝,苦瓜面膜也要勤敷哦!因为苦瓜含丰富维生素,可以清热退火。材料:白苦瓜一条...

  • 牛肉炒苦瓜这道菜怎么做才好吃11-16

    主料:牛肉250克、苦瓜200克、鸡蛋1个辅料:葱适量、生姜适量、蚝油1/2勺、黄酒1/2勺、花生油适量制作步骤:1、将生姜拍破用少许开水姜汁;牛肉逆着纹理切成片。2、在切好的牛肉里放蠔油、蒸鱼豉油、适量盐、姜汁、黄酒。顺...

  • 夏天苦瓜怎么做才好吃05-06

    做苦瓜炒腊肉会比较好吃。主料:苦瓜300克,腊肉150克。配料:姜丝15克,蒜末10克,红辣椒10克,高汤30克,料酒10克,胡椒粉少许,生粉10克,盐与味精适量。步骤:1、腊肉切片,用温水浸泡15分钟,苦瓜洗干净切片,红辣椒切段。2、食油旺火起镬,先...

  • 苦瓜炒肉片的做法09-01

    主料:苦瓜200g、五花肉100g;辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、料酒适量、酱油适量、鸡精适量、白砂糖适量。1、苦瓜切片。2、猪肉切片待用。3、起油锅,爆香蒜头,下猪肉炒至去掉血色盛起待用。4、炒至去掉血色盛起待用。5...

  • 新鲜苦瓜怎么晒10-09

    新鲜苦瓜怎么晒共有3步,需要的材料有:苦瓜、铁网、保鲜盒。以下是新鲜苦瓜怎么晒的详细操作:操作/步骤1、苦瓜洗净切成厚片将苦瓜洗净,不必去除瓜瓤,切成厚片。2、苦瓜片平铺在铁网上将苦瓜片平铺在铁网上,放在阳光下曝晒。...

  • 苦瓜蒸着怎么做12-25

    苦瓜镶肉主要材料:苦瓜1条、绞猪肉300克、胡萝卜50克、葱、姜1块、香菜少许。调味料:酱油、淀粉各1大匙,盐、麻油各少许。制作步骤:1、苦瓜洗净,切成2厘米圈状,去籽。2、胡萝卜和姜去皮、切末,葱洗净切末,一起放入碗中。3、加...

  • 苦瓜炒瘦肉怎么做12-25

    原料:苦瓜、瘦肉、生姜、蒜、淀粉、黄酒、味精。做法:1、苦瓜去瓤去籽以后,放在容器里再放一点盐泡个5分钟左右(放盐可以去苦味),把瘦肉切片,放上生姜,蒜,再放一点淀粉放一点黄酒点点,用手拌拌;2、把苦瓜中的水去掉尽量不要有...

  • 苦瓜汤为什么要放咸菜01-04

    苦瓜汤的做法通常不会放盐,而咸菜是腌制食品,有大量的盐分和咸味,另外,苦瓜和咸菜之间的口味搭配,存在着烹饪原理上的多种优势,可以令苦瓜汤更鲜美。苦瓜汤是一道家常菜式,性凉,味道淡苦,十分开胃,适合夏季食用。...

  • 苦瓜怎么吃营养价值最高12-25

    1、生吃:生吃苦瓜比熟吃苦瓜更能吸收苦瓜中的营养,对于不怕苦的朋友来说,直接生吃苦瓜最简单方便;2、榨汁:榨汁是苦瓜营养物质最有效吸收的方法,如味道实在难喝可加入番茄或者猕猴桃一起榨汁,但不能加入糖或者含糖量高的水果...

  • 金针菇和苦瓜能一起吃01-04

    苦瓜炒金针菇食材:苦瓜1根,金针菇300g,油,盐,酱油。步骤:1、苦瓜刮去内瓤切片,用开水焯,焯好后盛盘;2、锅里放油,葱蒜炝锅;3、倒入苦瓜翻炒,加入金针菇;4、加入适量酱油调色;5、快熟前加入适量食盐翻炒;6、翻炒熟了即可。...

  • 核桃分心木和苦瓜能一起泡水吗01-31

    与核桃分心木相克的食物:1、核桃分心木加白酒:会导致血热;2、核桃分心木加野鸡肉:会导致血热;3、核桃分心木加鳖肉:会导致中毒或身体不适;4、核桃分心木加黄豆:会引起腹胀、消化不良;5、核桃分心木加野鸡肉:肺炎、支气管炎患者...