讲解凉拌豇豆的做法08-24
1、豇豆掐头去筋，洗净用手折断；蒜切末。2、锅里烧开水，下几滴油，把豇豆焯熟。3、捞出沥干水备用。4、放蒜、辣椒油、芝麻油、花椒油、生抽、盐拌匀即可。...
腌豇豆怎么腌11-20
腌豇豆需要准备材料：盐、豇豆、姜、辣椒、蒜。共分为3个步骤。以下是腌豇豆详细操作：操作/步骤1、处理豇豆晒干水分豇豆去掉头尾，晒干水分。2、放入食材煮10分钟锅中加入盐、冰糖、蒜、姜片、水、豇豆，烧开煮10分钟。3、...
肉末酸豇豆的做法有哪些10-06
1、酸豆角也要洗净稍微泡泡要不太咸了，然后切碎。2、准备好肉末、小辣椒切圈、花椒和葱姜蒜切末。3、锅中倒入少许油，油热后先煸炒辣椒、花椒，然后炒香葱姜蒜，再下肉末炒，来点料酒烹出香味。4、肉末炒熟后，将酸豇豆下锅翻炒...
晒干后的豇豆角怎么吃05-15
晒干后的豇豆角可以和肉一起炒着吃，豇豆清洗干净，用热水泡软后切成小段，跟肉一起炒。将肉盛入炖锅中，加入盐、料酒、生抽、老抽、冰糖、葱姜，再加入热水没过肉块，大火烧开后，改小火炖至八分熟，转中火收汁，倒入豇豆干，加适量热水...
泡豇豆怎么做啊09-17
1、坛子要保持绝对干净；2、烧大半坛子的开水，放入花椒、鲜姜、粒盐、泡椒，放凉；3、将洗净的豇豆再用粒盐搓一遍；4、放入坛子，水要将豇豆漫过为好；5、盖上坛盖(碗)，用水密封；6、一星期后即可食用；注意：花椒、鲜姜、泡椒等以个人口...
酸豇豆面条的做法04-20
1、豆角洗净，切断；火腿肠，切片（只能放一张图，火腿肠图片就不放了）2、锅内倒入温水，待水开后，将豆角放入，2~3分钟后捞出，凉水过一遍3、锅内热油，然后放入豆角，添加适量凉水，翻炒一会后倒入适量米醋，耗油，味极鲜，继续翻炒，炒至八九分熟，加...
豇豆角怎样保存到冬天11-03
1、可以参考干腌菜的做法，把新鲜豇豆洗干净以后，铺晒晒干，晒成豇豆干，不必加盐，晒干以后收拢，直接安放在干燥处即可。2、做成酸豇豆，这对于西南的朋友来说是相当熟悉的一种下饭菜了，用老盐水泡出的酸豇豆，酸辣得味，素吃开胃。3...
干煸豇豆的做法04-04
材料：豇豆、辣椒、蒜、老抽、鸡精、白糖、生抽、食盐。步骤：1、将剁好的肉末中放入少许盐、料酒抓匀后备用。豇豆择去两端的筋丝洗净后切成5厘米长的小段。按个人口味切一些辣椒和蒜末备用；2、炒锅倒油烧热，下豇豆煸炒。...
豇豆角能生吃吗04-07
豇豆角是不能生吃。因为在豇豆里面含有一种物质叫做皂苷，还有一种物质叫做植物血凝素，这两种物质都需要加热将食物完全煮熟才能出去，如果是生吃或者是没有煮熟的话，食用可能会导致中毒。豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬...
豇豆炒肉可以隔夜吃吗01-08
隔夜的豇豆炒肉能否能吃，主要看煮的时间。中午煮的没经过保鲜或没放入冷水中降温保鲜的热后不可以吃，因此季节的天气热，细茵繁殖快容易引起变味，导致吃后出现各种消化道的疾病。有经冰箱保鲜是可以吃的。晚上煮的没吃完的...
豇豆炒杏鲍菇的家常做法10-18
第一、豇豆收拾清洗干净，控干水分，切成寸段。第二、杏鲍菇收拾清洗干净，控干水分，切成片。第三、猪肉用水冲洗一下，控干水分，切成片。第四、红干椒用水清洗干净，控干水分，斜刀切成段。切好葱，姜，蒜，备用。第五、碗里放入一匙儿淀...
烀豇豆咸菜放水吗01-26
烀豇豆咸菜要放水。烀豇豆咸菜的做法：材料：鹌鹑蛋10个、肉100g、豇豆500g、油适量、盐适量、桂皮少许、大料少许、干辣椒适量、酱油适量、青辣椒100g、土豆1个。步骤：1、豇豆洗干洗，用手掰成段；2、青椒洗干净，切成四条；3、豇...
酱豇豆咸菜的做法03-11
1、主料：豇豆500克，猪肉皮200克，胡萝卜半根，苏子叶50克。2、辅料：油50克，老抽少许，盐适量，红辣椒两根，生抽两汤匙，八角两朵，葱适量，姜适量，蒜适量，白糖少许。3、豇豆去掉头和尾，洗净，切成段，胡萝卜切成片，配料准备好。4、锅里放油烧开，放...
康熙豇豆红釉瓷器鉴别有哪些特征12-04
康熙豇豆红釉瓷器鉴别的特征如下：1、器状特点鉴定：由于清康熙豇豆红瓷器的烧成难度比郎窑红更大，当年制作时都有固定的器型，对尺寸器型都有严格的要求，因此清康熙豇豆红瓷器无大件器物；2、釉色特点鉴定：豇豆红故名豇豆的颜色...
滨豇豆能和红枣一起吃吗07-21
滨豇豆和红枣并不相克，同食可以补气，暖胃。红枣的特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。且滨豇豆含有丰富的膳食纤维，两者能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，加速肠蠕动，帮助...
豇豆要炒多久才能熟10-09
豇豆要炒10分钟左右才能熟。豇豆当中含有一种毒素，需要高温才能破坏掉，需要急火加热十分钟及以上，来保证豇豆熟透。焯过水的豇豆一般更容易炒熟，焯水的豇豆在炒的时候，它的颜色一般由鲜绿色变为暗绿色即豇豆熟透。...
干豇豆咸菜怎么做07-17
主料：豇豆适量，猪肉适量，盐适量，辣椒适量。方法：1、把新鲜的豇豆理好，注意尽量选择头尾都完好的，防止在腌制过程中会烂掉；2、在盆子中放上清水，加入盐，待其融化，把豇豆放入盐水浸泡，水要漫过豇豆；3、待豇豆被腌软，将其塞入密闭的瓶...
豇豆的干豆子怎么做好吃01-08
豇豆的干豆子做好吃的方法：材料：干豇豆适量、青椒适量。辅料：油适量、盐适量、生姜适量、大蒜适量、辣酱适量、调味料适量。具体步骤：1、干豇豆泡好后洗净切成小段，青椒洗净切块；2、生姜切碎、大蒜去皮拍扁切碎；3、热锅放油...
豇豆可以和鸡蛋一起吃吗10-30
家常菜豇豆炒鸡蛋用料豇豆两百克、鸡蛋两个、调料食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、红椒适量。豇豆炒鸡蛋的做法：1、锅里放油先炒鸡蛋；2、鸡蛋炒好，锅里再放油，放大蒜生姜炒香，再放豇豆炒；3、炒豇豆时加点红椒和盐；4、最后...
豇豆焯水多长时间08-02
豇豆焯水时间不会太长，焯5分钟左右就可以了，而在焯水的时候，建议先用热水焯一下，这样能让它快熟变熟，方便入味，等炒好水之后再放到冷水里面过一遍水就可以了，能让豇豆的颜色保持翠绿，卖相更好看一些。豇豆焯水时间豇豆很多人...
干豇豆怎么做好吃02-23
1、先把干豆角洗干净，用开水浸泡两小时左右；2、把泡好的干豆角切成一小段小段的，葱姜蒜切碎。新鲜木耳洗干净，切成丝。把五花肉也尽量切小块丝状；3、锅里放入花生油，把葱蒜姜一起放入锅内，炒出香味；4、放入切好木耳炒，接着把干...
豇豆晒干怎么晒09-02
豇豆晒干需要先将老豇干和有虫咬过的挑选出来，在锅内烧开水后将嫩豇豆放入，氽烫至豇豆变熟后捞出沥干水，将豇豆平铺理直晾晒，晾晒一天后将豇豆翻动下，保证豆与豆之间不粘结，豇豆晒干后即可。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋...
什么是豇豆08-20
豇豆是蔷薇目豆科植物、豆科、属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物，生长在土层深厚、疏松、保肥保水性强的肥沃土壤。豇豆可以提供易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的...
花豇豆的种植01-25
花豇豆的种植：1、育苗：花豇豆根系再生力弱，多用直接播种的方法，发芽适温25至30摄氏度，播种时气温应在20摄氏度以上。2、日常管理：设立支架、定期施加适量肥料、注意生长温度。3、采收：开花后7至10天，豆荚饱满、种子稍显露时即...
豇豆烧排骨怎么做好吃04-07
1、原料分别洗净。剁成小块的肋排洗干净，放到开水里焯烫。2、水再次烧开后再烫约3分钟至血沫浮起。3、将肋排捞出，冲洗干净后沥干水分。锅里的水倒掉不要了。胡萝卜去皮、切滚刀块；葱切段；姜切片。4、豇豆去掉两端，掰成小...