河蚌炖豆腐怎麽做02-01
一、用料：蚌肉1500克、豆腐250克、绍酒20克、葱结1个、姜2片、精盐10克、味精1克、胡椒粉2克。二、做法：1、豆腐洗净，切成4厘米长、1厘米宽的块；2、蚌肉去泥肠，用刀柄将边上的硬块捶扁，洗净；3、炒锅上火，放入蚌肉、葱结、姜片...
河蚌做法 河蚌怎么做好吃08-23
1、自己做的话，可以买现成的河蚌肉，也可以买河蚌，自己用刀剖开。2、取新鲜的河蚌肉，用刀斜切成片。然后将葱姜蒜切好备用。3、锅中加水，倒上料酒，水开后，放入河蚌肉焯一下，接着捞出。不然河蚌肉会煮老了，难咬。4、将锅烧热，倒入...
河蚌煮不烂怎么办09-28
下锅前用小木锤或是刀背将蚌肉敲松散，这样容易煮熟烂入味。河蚌是软体动物门蚌科的一类动物统称，生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中，肉可食用。河蚌的营养价值很高，每100克可食部分含蛋白质10.9克、钙248毫克...
田蚌与河蚌相同吗12-15
不相同区别：1、田蚌具有发达的铰齿，而河蚌则不具有铰齿。2、田蚌有一个极为特殊的生态习性，就是它与高体鰟鮍为共生的关系。河蚌生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中且独立生存。3、田蚌主要分布在西伯利亚东...
河蚌怎么处理11-01
1、开：把河蚌用清水清洗干净，用菜刀沿缝处将其切开。2、摘：揭开外膜，摘除两侧有淡黄色或橙黄色的像鳃样的东西，和背后黑色的泥肠。3、拍：用刀拍松蚌体有一部分像斧头的口。4、洗：将蚌肉放入明矾水（或盐水）浸泡5-6分钟，然后用清...
河蚌肉的处理02-01
处理方法如下：1、河蚌用清水洗净，用菜刀沿缝处将河蚌一个个切开，然后一块一块地剔净，再次放入水中，用手指挂去脏物，再次用清水洗后便可以烧菜。河蚌主要是清理内部的沙子。2、河蚌里面的整块肉都可以吃，可以连壳一起煲汤，用开...
河蚌吃什么03-25
河蚌吃单胞藻、原生动物和有机碎屑等，如轮虫、鞭毛虫、绿眼虫等。河蚌主要是生活在一些河水里，它也是营养非常丰富，属于一些贝壳类的，常见于湖泊河水，生活中的它的味道鲜美甘脆味，嫩滑，主要是营养非常的丰富，在日常生活中的的...
如何做河蚌10-03
河蚌肉可以做爆炒蚌肉、辣炒河蚌、蒜蓉河蚌等，以爆炒蚌肉为例，需要准备食材：河蚌肉200克、青红椒各一个、姜几片、花椒、八角、生抽2勺、盐少量、糖半勺、料酒适量。共分为4个步骤，以下是做爆炒蚌肉的详细操作：操作/步骤1...
方舟河蚌在哪里03-14
方舟河蚌在《方舟：创世》海洋环境的岩石壁上，并且海洋环境还很安全，玩家带近战使用的矛即可轻松的在这里收集到大量的珍珠。《方舟：创世》只是第一部分，这个部分是为了服务《方舟：创世》第二部分而存在的，是一个模拟系统，里面...
河蚌怎么做11-07
１、河蚌洗净。２、辣椒和姜洗净切碎。３、锅烧热，放少许油。４、放姜碎和豆瓣酱翻炒。５、放入辣椒碎翻炒。６、放入河蚌，料酒去腥，翻炒均匀。７、调味，出锅。营养价值：河蚌的营养价值很高，含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，维生素Ａ、Ｂ1、Ｂ2。河蚌每...
河蚌肉怎么做才能烂06-20
1、用碱水泡：蚌肉可以用碱水泡一下，即可加快熟烂的速度，值得注意的是，碱水的浓度要掌握好，不然会影响蚌肉的味道。泡过之后记得用清水清洗干净。2、将蚌肉捶打：河蚌清洗干净后，用刀背或其它木头柄将河蚌边的硬肉捶扁，肉质疏松...
河蚌用什么呼吸09-09
1、河蚌用鳃呼吸。2、河蚌和其它软体动物一样都没有肺部，河蚌是用鳃呼吸，由入水管进水，出水管出水，当水流经鳃时，水与鳃中毛细血管进行气体交换，其鳃表面的纤毛还可滤食水中的微小食物颗粒，送至河蚌唇片再食入，因此鳃还可辅助...
河蚌怎么做好吃又嫩11-28
河蚌可以做爆炒蚌肉、河蚌豆腐汤、蒜蓉粉丝蒸河蚌等，以河蚌豆腐汤为例，共分为4个步骤，以下是做河蚌豆腐汤的详细操作：操作/步骤1、处理食材河蚌处理干净，用刀背敲几下，豆腐切块。2、煸炒出香味锅中倒油，放姜、蒜煸炒出香味。...
河蚌与什么相克04-24
1、不能和啤酒、富含维生素C的水果一起吃。吃河蚌的时候不要喝啤酒、不要吃富含VC的水果，这些基本都是吃海鲜要注意的事情。因为河蚌和含有浓度较高的五价砷化合物，与大量的维生素C结合，会变成砒霜。2、不能和香瓜、西瓜...
大河蚌怎么取肉03-10
步骤:1、把养好的河蚌刷洗干净外壳，防止外壳上面的脏东西沾到河蚌肉上。把河蚌口朝上放在案板上，用左手握紧防止河蚌滑动，再用右手持锋利的小刀，由河蚌的出水口处插入河蚌壳，刺进深度约为三分之一就可以了；2、然后向下用力...
河蚌体内珍珠的形成过程是07-30
河蚌属于软体动物，身体柔软，有外套膜，能分泌珍珠质形成贝壳。珍珠形成过程：1、蚌壳张开的时，有沙粒或寄生虫等异物进入蛤，处在外套膜与贝壳中间，没办法排出来，沙粒等异物会不断刺激该处的外套膜，则该处外套膜的上皮组织就会赶...
爆炒河蚌的做法02-27
1、河蚌用刷子刷去外壳的泥沙.2、剖开后取贝尖肉和裙边冲洗干净。（带手套操作，避免伤手和蚂蟥.）3、放入一勺盐抓匀腌制一会。4、很多粘稠的水出来后捞出河蚌切条备用。5、配料分别切好。（还有韭菜梗忘拍了~)6、烧油锅，下姜...
河蚌怎么炒好吃12-01
１、河蚌洗净。２、辣椒和姜洗净切碎。３、锅烧热，放少许油。４、放姜碎和豆瓣酱翻炒。５、放入辣椒碎翻炒。６、放入河蚌，料酒去腥，翻炒均匀。７、调味，出锅。营养价值：河蚌的营养价值很高，含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，维生素Ａ、Ｂ１、Ｂ２。河蚌每１００克...
关于鳑鲏繁殖非得要河蚌吗04-05
鳑鲏与河蚌是共生关系。鳑鲏繁殖时，将卵产在河蚌的腮里，同时河蚌将钩介幼虫排出钩附在鱼体的鳃或鳍上。所以养鳑鲏想让其繁殖，必须在缸里养两只河蚌。河蚌须使用底砂。鳑鲏鱼喜群游，不可单独饲养一条，否则易感到孤单恐惧，乱...
河蚌能养在鱼缸里吗08-28
河蚌可以养在鱼缸里，用鱼缸养河蚌，需在缸底铺一层泥沙;河蚌和鱼共养，可以种上水草。河蚌可以吃掉水中的微生物、食物残渣、藻类植物和鱼儿的粪便，起到清洁鱼缸的作用。河蚌养在鱼缸里的好处河蚌和鱼共养，需要在鱼缸底部铺...
养珍珠的河蚌能吃吗06-21
鲜香河蚌汤：材料：鲜河蚌肉200克、黄豆10克、枸杞5克、香葱1棵、生姜1小块、食用油10克、香油1小匙、料酒1小匙、胡椒粉1小匙、精盐1小匙、味精半小匙。做法：1、河蚌肉洗净，黄豆泡透，枸杞泡好，生姜洗净切丝，香葱洗净切花；2、锅...
河蚌能和香菇一起煮吗02-01
原料：豆腐、河蚌、香菇、小白菜、料酒、香油、大葱、姜、盐、味精。方法：1、将豆腐切成长条片；2、豆腐片与生蚌肉分别放入沸水中焯一下捞出；3、汤锅置火上，放入清汤、料酒、精盐、味精、葱末、姜末、香菇、蚌肉片、豆腐片...
河蚌的贝壳是用来游泳的吗04-04
河蚌的贝壳不是用来游泳的，是保护内部柔软器官的。河蚌的运动能力很弱，主要靠斧足在水底泥沙中缓慢犁行。运动时蚌体浅埋于泥沙中，伸出斧足向前插入泥沙，大量充血使斧足膨大并以黏液附于泥沙上，然后肌肉收缩牵引蚌体向前滑...
河蚌怎么养 是不是很难养呢10-03
1、若从市场买回来的河蚌一次性吃不完，需养一段时间。2、则可取一盆子，放适量自来水（高度没过河蚌），然后盆底放一层泥沙供河蚌栖息，再将盆子放在阴凉通风处，一定不能放在太阳光能照射的地方，如果喂养的时间可能超过3天，则期间...
河蚌汤的做法怎么做河蚌汤02-01
材料：新鲜河蚌3个、豆腐1盒、葱姜蒜适量、盐适量、胡椒粉适量。步骤：新鲜河蚌处理干净，用刀背敲几下或者扎肉针扎几下，这样做起来肉质会更嫩更入味，然后切成条状，豆腐切小块；锅里煸炒姜蒜片出香味；倒入河蚌肉煸炒一下，加料酒，加...