黑蒜有什么吃法01-30
黑蒜炖老鸡用料：老鸡、黑蒜、枸杞、盐、黄酒、宣纸、姜、葱；老鸡斩件、飞水（凉水下锅）、留用2颗独头蒜去皮；蒜水煮后，油炸至金黄；锅入矿泉水，加盐和黄酒；把老鸡放入碗中，将黑蒜、调味品依次加入，用黄酒浸宣纸封住碗；碗入整柜蒸2小...
富贵菜的作用和吃法02-23
富贵菜别名百子菜、神仙菜等，菊科三七草属多年生宿根草本植物。分布在广东、海南、福建、四川等地。食用地上部嫩梢叶，可以凉拌、炒食或作汤。每100克食用部分含蛋白质1、67克、脂肪0.18克、总酸0.08克、粗纤维0.79克、...
新鲜天麻怎么吃法09-13
可以做成云腿天麻萝卜汤，做法如下：材料：花生，猪手，天麻，萝卜，姜，瘦肉，盐。做法：1、花生提前洗净泡一下水备用；2、猪手清水洗一下浸泡后剁小块，天麻用清水洗一下尘土；3、萝卜去皮切大块，切姜三片，瘦肉也切大块备用；4、锅中煮约1、5到2...
带刺海参的吃法03-09
准备材料：糯米100克、海参200克、盐2克。制作步骤：1、糯米淘洗干净，用冷水浸泡6到8小时，捞出沥干水分；2、将海参放入冷水涨发，剖开洗净，切成片，放入锅中加水煮烂后备用；3、锅内加入约1000毫升冷水，放入糯米用大火烧开；4、加入海...
土豆新吃法09-17
1、土豆去皮切成小块，在沸水中加盐煮15分钟左右，直至筷子可以很容易地穿透即可；2、取出土豆，加入牛奶、培根碎、盐、黑胡椒，搅拌均匀；3、把奶酪放在土豆上，放入烤箱，设定温度和时间，调成200度烤15分钟即可，牛奶焗土豆泥就做好了...
小白菜的各种吃法11-23
1、醋溜小白菜：小白菜使用嫩叶，切成小块状，洗净后擦干水分，用少许盐腌一下。烧热锅，放油，待油烧至八成热时放小白菜，用旺火炒熟后，放调料炒匀，最后用淀粉勾芡，最后装盆食用。2、家常小白菜：将小白菜洗干净，用菜梗。锅中放油，油热放...
野生黑枸杞的吃法04-28
吃法：可直接生吃、泡水、煲汤、煮粥等。成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适，也可以根据自己服用状况增减数量，达到效果最佳为止。注意事项：1、温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人不宜食用。2、黑枸杞子可...
小银鱼干怎么做好吃法09-28
1、将小银鱼洗净沥水，用锅把鱼干烘干。2、锅淋上油热锅，把葱花炒出香味，倒入小鱼干。3、再加入小米椒，大火翻炒均匀。4、准备大碗装好，撒上2勺糖、葱花搅拌均匀即可。银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼...
石斛怎么吃法05-25
1、生吃：取新鲜石斛若干，完全洗净入口细嚼即可，起初味甘而微黏，待到清新爽口，余渣吞咽即可。2、煲汤：取新鲜石斛，将其洗净，并同时去除部分老根；将洗干净的石斛切碎或拍破，之后加水到锅里；用文火先煎煮30分钟；之后再放入1克西洋参...
干奶酪的吃法02-23
用奶酪代替沙拉酱，奶味更浓厚，含钙量也丰富，而奶酪比色拉更多了一份补肾、止渴、润肠的食疗作用。这道色拉的做法和普通的色拉做法一样，按个人口味选择原料，不同的就是最后加入奶酪而不是色拉。这道菜的原料有：土豆、洋葱、...
葡萄籽油的正确吃法12-22
1、直接口服：每天可饮用6-8ml的葡萄籽油。2、海鲜烹调：用葡萄籽油烹饪（红烧、清蒸、鲜鱼汤）海鱼可去除腥味，保持海鱼固有的鲜味。3、凉拌：制作色拉、凉拌蔬菜，仅使用少量的葡萄籽油即可达到效果，可充分保持蔬菜原有的风味，清香...
面包诱惑的正确吃法06-22
1、面粉的分配：第一次和面用面粉百分之三十三左右，第二次和面用粉百分之六十五左右，扑粉百分之二左右。温度高应增加新鲜面的比例，而温度低的季节则可以增加酵面。2、酵母的使用：老面发酵法除了加入面肥外，还需要新补充发酵...
蛋挞皮另类吃法不用烤箱09-26
1、香芋紫薯切块，放笼屉上。开水上锅蒸20分钟至熟。2、蒸熟的香芋和紫薯一起放入大碗中，趁热加入白糖。3、用压泥器，或用勺子背压成香芋紫薯馅。4、蛋挞皮取出稍微解冻，不要彻底变软，撕掉锡纸，香芋馅也分成8个等匀的馅球。5...
海曼鱼干咸怎样吃法07-09
1、在食用之前要在温水中泡软，然后反复清洗降低盐度；2、切段，加上食用油、葱丝、姜丝，大火蒸制15分钟即可；3、还可以葱姜蒜炝锅，倒入鳗鱼丝、青椒丝、干辣椒丝；4、大火翻炒几分钟，撒上香菜末、香油即可出锅。...
白香瓜怎么吃法08-13
白香瓜切开，刮去取带籽的瓜瓤后，切片食用即可。香瓜，葫芦科植物的果实肉质，具多室及多种子，但是这些果实的花托与外果皮愈合，常形成厚厚的外皮，在分类上特别称之为“瓠果”，香瓜就是一个典型的例子。各种香瓜均含有苹果酸、葡...
槐花的吃法07-03
槐花的食用方法：槐花汤的做法是摘半开的槐花洗干净，风干水分；锅里放比烧菜稍多的油，烧热；将槐花放入烧热的锅中，加少量面粉，炒匀炒香；加水烧开，打鸡蛋，调好味道即可。粉蒸槐花的做法是摘半开的槐花洗干净，风干水分；加色拉油拌匀，保...
海参的最佳吃法02-07
海参清淡的吃法最能发挥海参的营养效果。海参粥：作为早餐，海参可以切碎熬粥，做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量盐、糖、姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。海参鸡蛋羹：将海参与少量木耳切碎后放入搅...
炸面条怎么做好吃炸面条的吃法04-13
炸酱面做法:主料:面条。辅料:五花肉，胡萝卜，黄豆芽，黄瓜。调料:蒜，甜面酱，大葱，黄姜，白砂糖，水。步骤:1、五花肉切丁，黄瓜和萝卜切丝;2、炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒。盛肉丁出锅;3、用...
耗牛鞭的吃法07-08
耗牛鞭可以红烧，红烧耗牛鞭比较美味。红烧牛鞭的做法：用料：牛鞭、冬菇、冬笋、火腿末、陈皮丝、高汤、姜丝、蒜末、葱丝、酱油、精盐、胡椒粉、香油、料酒、湿淀粉。步骤：1、把牛鞭刮洗干净；2、牛鞭撕去筋膜，放水中煮至软烂...
白菜粥怎么做好吃白菜粥的吃法03-24
1、将大白菜择洗干净，切成粗丝；2、姜洗净切成丝备用；3、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；4、坐锅点火，倒入猪油烧热，下白菜、姜丝煸炒，起锅盛入碗内；5、取锅加入约1000毫升冷水，倒入粳米，用旺火烧沸；6、改用小火熬煮至...
苦荞麦的正确吃法10-08
1、拨鱼：将荞麦面粉放入碗内，用温水搅成稠稠的浆糊（比烙饼面稀），待锅里水烧沸时，用筷子或盛饭铲子，从碗沿往沸水锅里一条条地拨，类似小鱼儿。再烧开锅后捞出，配以合口的热汤浇食，现吃现拨。2、烙饼：发面，和好面擀开，撒上肉沫、葱沫...
那个牡蛎片怎么个吃法的呢06-20
1、牡蛎的食用方法较多，鲜牡蛎肉通常有清蒸、鲜炸、生炒、炒蛋、煎蚝饼、串鲜蚝肉和煮汤等，配以适当调料清蒸，可保持原汁原味，若食软炸鲜蚝，可将蚝肉加入少许黄酒腌制，然后将蚝肉蘸上面糊，用油锅煎至金黄色，以蘸油、醋佐食；2、...
油鸡枞的吃法09-21
油鸡枞的吃法：油鸡枞可作为酒佐饭菜点，其味甜、香、麻辣具备，又是好调料。在记述云南风物特产的《滇南心语》《永昌府志》等书中，还提到与油鸡枞齐名的鸡枞油，二者制作方法虽不同，但在调味上有异曲同工之妙。其是将鲜蘑菇用...
国珍松花粉吃法02-08
一般的食用方法：1、直接含服；2、用冷开水冲服；3、和蜂蜜调服；4、调牛奶、豆浆、稀饭食用。一般花粉成品按说明书服用，如果直接服用原花粉，可首先用蜂蜜调配，一般花粉和蜂蜜的比例为1比2即可，待溶解后用温开水冲服。通常成年人...
鸡蛋果的吃法01-17
1、直接食用：将百香果切开，用勺子直接食用；2、制作果汁：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖与蜂蜜调整甜度，搅拌即可；3、泡茶：将果子一分为二，放入杯中，再放入冰糖，用沸水泡6分钟；4、高汤提味：将整个果子洗净再...