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料酒的制作方法
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1、准备黄酒、花椒、八角、糖、姜。先把洗净的花椒、大料放入锅中,加入适量水和姜片。
2、
水煮
开后,加入黄酒。
3、加入少许糖,煮10分钟,停火即可。
4、待
汤汁
晾凉,捞出
调料
,倒入瓶中即可完成。
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料酒
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