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糖醋蒜香泡鸡爪的做法：
材料：
主料：冻鸡腿3个，香菜1小撮。
辅料：黑豆酱油，蜂蜜，乌枣酒，乌枣2颗。
做法：
1、鸡腿用刀剔除骨头。
2、装进盘子，倒入黑豆酱油和蜂蜜，再加入乌枣酒，放上两颗乌枣，腌制5到6小时。
3、期间没隔15分钟，翻面。
4、6小时后，滴干腌制的酱油。
5、将滴干的脱骨鸡腿放上枣子，上蒸锅蒸干蒸，蒸10分钟即可出锅。
6、最后放上一撮香菜即可上桌。
