>
樱桃可以做樱桃酱、樱桃蜜饯、樱桃罐头，以下是樱桃酱的具体做法，共分为4步：
操作/步骤
1、取核
将樱桃洗干净控干水分，用小刀划开取出核。
2、腌制
将樱桃放入白糖腌制一小时。
3、熬煮
把樱桃放入锅中熬煮，烧开后起大量气泡，撇去浮沫，时常翻拌。
4、搅拌
煮开后倒入柠檬汁继续加热翻拌，翻拌半小时果肉变色，汤汁变得很粘稠关火，放凉装瓶即可。
