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酒酿饼怎么吃

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酒酿饼怎么吃

酒酿饼是江苏苏州地方传统名点,馅料主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味,在出锅后趁热食用。

酒酿饼是春季的时令点心,外观和小月饼相似,面是用清酒酿来发的,由于气候的原因,往往只适合卖一季,最佳的品尝时节是在清明前后。

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