烟熏三文鱼怎么吃

烟熏三文鱼需要准备：三文鱼、橙皮、桔皮。共分为3个步骤。以下是烟熏三文鱼做法详细操作：

操作/步骤

1、腌制三文鱼

把辅料拌匀，均匀的抹在三文鱼鱼肉上，冷藏24小时。

2、放置三文鱼

取出三文鱼，切成片，放置于烤架上。

3、烟熏三文鱼

用橙皮、桔皮为燃料，熏烤5分钟即可。