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客家酒酿蛋做法是什么
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1、生姜
加水
大
水煮
至沸。
2、滚了以后转小火。
3、将鸡蛋在碗里打散备用。
4、小火滚至水收的差不多时,加
红糖
。
5、加入酒酿搅拌,转大火。
6、滚了以后,冲入鸡蛋,快速搅拌,即可关火。
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客家
酒酿
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