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材料：泡水的海带200克、牛肉100克、酱油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油。
步骤：
1、 海带在水中泡20分钟；
2、牛肉切沫与酱油、香油拌匀；
3、在锅中放入豆油，炒牛肉和海带；
4、炒好后加入水煮一下，然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可。
