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材料：鸡蛋四只、胡椒粒十克、生姜三十克、食盐适量。
方法步骤：
1、胡椒洗净、拍碎。生姜去皮，洗净切片。
2、烧锅下花生油、姜片：蛋去壳，入锅煎至金黄色。
3、加入适量沸水，放入胡椒，用中火煮三十分钟，加盐调味。
