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如何制作鸡蛋羹
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1、首先准备所需食材,打两个鸡蛋入碗中,加入白
凉粉
,食盐,麻油,适量温水,搅拌均匀。
2、蛋液过筛两次,保鲜膜封好碗口,用牙签扎几个孔,最后中火上汽蒸8分钟,关火再焖2分钟即可。
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鸡蛋羹
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