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用料：牛肉里脊1000g，盐少许，鸡粉少许。
自制狗狗风干牛肉干的做法：
1、把1000克牛肉切成长条，用牛奶清理1遍，在用清水洗干净，然后放盐和鸡粉，抓匀；
2、腌制2小时把腌制好的牛肉，摆在烤盘上，底盘一定要铺锡纸，在烤箱用150度先烤15分钟；
3、用200度烤4次，每次15分钟即可。
