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培根土豆泥丸子最正宗的做法
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材料
:
土豆
400g,培根适量,香葱适量,黑糊椒碎,咖喱适量。
做法:
土豆洗净去皮,切小块,小块点比较易熟;放入锅隔水蒸15分钟;压碎成土豆泥;加一小勺盐和两勺橄榄油;加入在蒸土豆时侯准备好的培根,香葱,胡椒碎和咖喱粉,全部拌匀;揉成小
丸子
后,在丸子均匀的刷少许油;在烤篮还刷少许油,把丸子轻轻的摆好后放入烤篮,再放入已经预热五分钟后的烤炉里,200度烤15分钟;外焦里软的土豆丸子,沾蕃茄沙司,也可以就这样吃。
TAG标签:
土豆泥
丸子
正宗
培根
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