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清炒魔芋丝的做法
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主料:魔芋350克。
辅料:
火腿
10克。
调料:
植物
油15克、大葱5克、姜5克、盐3克、味精1克、白砂糖2克、淀粉5克 。
做法:
将包装中的魔芋取出洗净,切丝;火腿切丝,葱姜洗净,分别切段、丝备用;锅内倒油烧热,放入姜丝、葱段、火腿炒香;然后加入魔芋丝、盐、味精、
白糖
炒入味;用水淀粉勾芡即可。
TAG标签:
魔芋
清炒
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