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食材：米酒300g、鸡蛋1个、白砂糖、汤圆。
步骤：1、锅中放水，倒入米酒大火烧滚小火煮10分钟；
2、米酒炖好后下入汤圆；
3、汤圆漂起了鸡蛋打算淋入锅里，搅散；
4、放适量白糖炖煮一会出锅即可。
