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大黄瓜条肉能做黄瓜炒肉、竹笋炒肉、玉米炒肉等。共分为3个步骤。以下是做竹笋炒肉详细操作:
操作/步骤
1、焯水
竹笋切条,放入锅中焯水。
2、翻炒食材
锅中放入辣椒、蒜爆香,放入瘦肉翻炒。
3、搅拌均匀
加入竹笋、生抽、盐,翻炒均匀即可。