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1、由于兔肉性凉，吃兔肉的最好季节是夏季，寒冬及初春季节一般不宜吃兔肉;
2、有四肢怕冷的人群不宜吃兔肉。
兔肉：兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，兔肉含量含蛋白质高达百分之七十，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，有"荤中之素"的说法。
