当前位置:知道咖>经验>

小苏打跟白糖有没有相反

知道咖 人气:6.12K

小苏打跟白糖有没有相反

小苏打跟白糖可发生反应。

两者可发生反应的原因如下所示:

小苏打内含有碳酸氢根,糖内含有羟基。碳酸氢根与羟基可发生酯化反应。

TAG标签:白糖 小苏打