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鱼要的知识

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  • 鱼要怎么蒸才好吃啊01-22

    食材:1条新鲜活鱼,姜,葱,盐,胡椒粉,料酒,姜片,葱白段,盐,糖,料酒,生抽,油;制作步骤:1、将鱼去除内脏,清洗干净,在两面的鱼背上划两刀,擦干身上多余水分,用盐,胡椒粉和料酒腌5分钟;把葱段放在鱼的下面,姜片放入鱼肚子和鱼头内;2、姜去片切丝,葱...

  • 黑玛丽鱼要下崽之前有什么特征07-31

    黑玛丽鱼下崽的特征有:1、肚子很大,经常待在水草里。2、屁股的位置泛白。3、雄鱼会追着雌鱼。注意事项:1、准备好独立干净的产房。2、水温适中,保持在25摄氏度到28摄氏度。3、关灯让雌鱼进行生产,不要打扰它。4、尽量喂活...

  • 鱼要蒸多久08-07

    鱼要蒸8-10分钟。鱼的大小不同,清蒸的时间也不同,可根据具体情况适当调整。蒸鱼时,需要先将鱼肉进行腌制,也可适当在鱼身上划几刀以便更入味,等到水开后再将鱼上锅蒸制,全程保持大火,可使鱼肉更为紧实鲜嫩。...

  • 养异形鱼要放什么底沙06-21

    养异形鱼的底沙建议使用海沙、雨花石、沉木等。因为异型鱼原产地是河泥、卵石、沉木的环境,异型鱼喜欢吸附在石壁上刮食藻类,它们的腹部很脆弱,底砂最好不要用尖锐、有棱角的沙石。沉木为异形鱼提供躲避的处所,同时它们之...

  • 蒸桂花鱼要蒸多少分钟10-06

    隔水蒸13分钟。蒸完后倒掉碟里的水,往鱼身上均匀地薄薄地淋上一层生抽即可。桂花鱼一般指鳜,属于完全淡水生活的鱼类,喜欢栖息于江河、湖泊、水库等水草茂盛较洁净的水体中,白天一般潜伏于水底,夜间四出活动觅食。为肉食性...

  • 10几斤鱼要放多少盐要腌多久07-12

    1斤鱼需要十克至十五克盐,故10斤需要3两盐。腌鱼所需食材:鱼、料酒、盐。具体步骤:将鱼从由头部至尾在背鳍上刨开洗净;把鱼肚内的黑膜清理掉,待水分凉干后涂上料酒;用小排刷或手在鱼身内外均匀地涂抹盐;将涂抹好的鱼放置于容...

  • 为什么鱼要在水里游07-28

    鱼类属于脊椎动物中低等动物,鱼的鳃只适应从水里吸收氧气,而对空气中的氧气不能吸收,只能生活在水里。鱼类水中生活的特点:鱼用鳃呼吸,体内有鳔主要作用是调节身体的比重,鳔在鳍的协同下,可以使鱼停留在不同的水层里。鱼身体...

  • 鰤鱼要怎么做吃了才最有营养05-31

    清蒸鰤鱼,这样才最有营养。清蒸鰤鱼的方法如下:1、将白萝卜削去外皮,切成3公分左右的圆片;2、把切好的白萝卜片放入锅中煮;3、把鰤鱼切成好,用沸水焯一下,再放入冷水冲洗;4、把煮过的白萝卜用水冲洗后,再放入清水中煮;5、锅中放...

  • 鱼要煮多久才能煮熟11-01

    一般在十五到二十分钟即可煮熟,不要炖太长的时间,否则鱼肉鲜嫩的味道就会消失,煮鱼的时间一定要把握好,鱼肉煮的不熟或者是煮的时间过久老就会大量流失营养。鱼肉的营养价值:1、鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,...

  • 养神仙鱼要注意什么08-23

    饲养神仙鱼需要经常换水,保证水质干净清澈,最好可以将水温控制在28~30度之间。投喂食物时,需要少量多次,并及时将未吃完的饲料捞出。在换水时,禁止更换全部水,且换水的水温尽量能一致。养神仙鱼的注意事项神仙鱼对水质的要求...

  • 笔管鱼要不要去内脏10-03

    要。首先清洗笔管鱼的表面,将笔管鱼的腹部和尾部从连接的部位切开,接着从腹部用刀切开,将笔管鱼的内脏取出来。注意因为笔管鱼有胆,在切的时候一定注意不能切破,如果破了会使得整个鱼的味道失真。取出内脏之后,将里面清洗干...

  • 为什么桂花鱼要叫桂花05-12

    桂花鱼俗称为桂花。桂花鱼学名为鳜鱼,因其色皮上有好看的大小斑点而被称为桂花鱼,尤以北江三水河段出产的最为著名。桂花鱼己大量养殖于鱼塘,成为高产值农副产品。鱼塘养殖的桂花鱼,其肉质、味道都比北江野生的稍为逊色。...

  • 水库钓夜鱼要注意什么问题06-03

    水库钓夜鱼注意的问题如下:夜钓装备:必要的钓具和钓饵,携带照明工具夜钓灯或夜光棒,手电筒或头灯,花露水或蚊香,帐篷和气垫,穿长衣长裤;出钓时间:夜钓的时间段大致为晚上九点半至十二点左右,凌晨二点到四点左右,早晨六点至八点左...

  • 福寿鱼要怎么挑09-05

    福寿鱼要挑选身体会富有弹性,鱼鳞比较完整,鱼鳃变小为淡红色或者暗红色,眼球有些往外凸起而且十分明亮的。福寿鱼一般值罗非鱼,罗非鱼原产非洲,属热带性鱼类,此属包括亚种共有100多种。罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、...

  • 要养虎纹恐龙鱼要注意什么04-28

    恐龙鱼的其中一个较长见的品系,恐龙鱼是一种古老的鱼类,在水族里有活化石之称。注意事项:适合水温:25-29度。水质要求:总硬度(gh):3-12dGH。酸碱度(ph):6、8-7、2。恐龙鱼体格强建,生长快速,常在水体底层活动。饲养恐龙鱼...

  • 鱼要怎么养才能活的时间长呢01-22

    在市场上或者商场里买活鱼的时候,一定要挑选那种一点伤都没有的活鱼。因为鱼鳞就是鱼儿的衣服和皮肤,如果鱼儿连衣服和皮肤都不完好了,那它也一定活不了多久。不要选用圆形鱼缸。因为对鱼来说,在圆形鱼缸中看到的一切景物...

  • 鱼要腌多长时间才能吃01-22

    腌鱼做法:1、将鱼从由头部至尾在背鳍上刨开洗净,把鱼肚内的黑膜清理掉,待水分凉干后涂上白酒或料酒。2、一小时后用小排刷或手在鱼身内外均匀地涂抹炒熟的椒盐。3、将涂抹好的鱼放置于容器中腌制3到5天,气温高时腌制3天。...

  • 龙头鱼要怎么做好吃12-12

    红烧龙头鱼的做法:材料:龙头鱼450g、姜适量、葱适量、油适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量;步骤:1、龙头鱼(已洗净)、姜片、葱段;2、将已洗净的龙头鱼,用剪刀剪成段,待用;3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅;4、接着,下入龙头...

  • 为什么白鲢鱼比其他鱼要便宜很多08-01

    因为白鲢鱼生长速度快,成熟期短,环境适应能力强,所以比一般鱼类的价格要低。白鲢鱼:是人工饲养的大型淡水鱼,生长速度快、疾病少、年产量高,多与草鱼、鲤鱼混养。而且其肉质鲜嫩,营养丰富,可以提供丰富的胶质蛋白。同时是宜养...

  • 桂花鱼要蒸多久才熟07-19

    桂花鱼要蒸5-8分钟。清蒸鱼蒸煮的时间控制在15分钟以下,以免肉质过老,影响口感。桂花鱼的肉质细、稀,蒸煮的时间最短,一般在水滚开后上过,盖上锅盖蒸5-8分钟即可。桂花鱼肉质细嫩,味鲜美,刺少肉多,营养丰富,早在唐代有诗人张志...

  • 鱼要怎么做才嫩01-22

    做法:1、把鱼片成薄薄的鱼片,然后用胡椒粉、蛋清、料酒、5片姜片、3段葱、淀粉和盐来腌制20分钟。2、炒锅内倒入适量油烧热,然后放入剩下的姜片、蒜片、1半的花椒和1半的干辣椒段爆香,待香味出来后放入豆瓣酱一起翻炒。3...

  • 鱼要多大才可以繁殖01-22

    鱼达到性成熟就能繁殖:1、性成熟包括初次成熟和周期性成熟;2、初次性成熟年龄在不同种类中有差异,比如:罗非鱼出生后3个月左右就能生殖;香鱼、银鱼当年性成熟,许多经济类鱼种2-4年龄;鲟科类鱼较迟,中华鲟9~16龄;3、周期性成熟:...

  • 做水煮鱼鱼要腌多久04-05

    做水煮鱼鱼要腌制1个小时。用料:草鱼2000克、老豆腐500克、葱姜蒜、水煮鱼调料、油、盐适量。做法:草鱼洗净切片,加淀粉、胡椒粉、料酒腌制1小时左右;老豆腐切块焯水;起锅放油炒葱姜蒜,煸炒鱼头鱼骨,加水烧成鱼汤;取出鱼头鱼...

  • 养银龙鱼要注意什么08-20

    在银龙鱼饲养时,需注意不要随意将银龙鱼与其它鱼群一起饲养,以免出现打架的情况。平时也要注意每天最少给银龙鱼喂食两次,并将水温控制在28℃,换水也不宜过于频繁,半个月换一次水,每次换三分之一的水。养银龙鱼要注意的注意...

  • 小八爪鱼要去内脏吗04-07

    小八爪鱼要去内脏的,八爪鱼头部带有肠腺、胃等人体内脏,在解决八爪鱼的情况下是需要将內脏清除干净的,不适合服用。由于这种內脏中带有很多的细沙、食物残留、粪便及其病菌等微生物菌种,不但服用口味不佳,倘若沒有清除干净...