梅州客家人过春节的习俗09-23
“百节年为首”，客家人视过年为一年中最为隆重和欢乐的节日。人们很早就开始准备过年。九、十月开始晒番薯片、米糕片供过年油炸和炒食。“冬至”一到，开始蒸酒。年近三十日，要蒸糖糕、做米果、杀猪、做豆腐、宰鸡等。祭...
闽南人和客家人有什么区别06-21
1、文化不同：闽南地区有很强的海洋文化。客家地区大多是农业文化为主。闽南人信奉爱拼才会赢，客家人讲求重土安迁，非常重视宗族关系。2、从中原南迁的时间不同：闽南人南迁的时间要早于客家人。3、方言不同：客家话是接近于...
客家人是不是汉族09-05
客家人是汉族。因为古代客家先民的历史开始于秦征岭南融百越时期，历经西晋永嘉之乱、东晋五胡乱华，唐末黄巢之乱，宋室南渡，中原汉族大举南迁，陆续迁入南方各省，经过千年演化，最迟在南宋已逐渐形成一支具有独特方言、风俗习惯...
客家人是什么意思是哪个民族08-16
客家人是唯一一个不以地域命名的民系，是世界上分布范围广阔、影响深远的民系之一。客家既是一个汉族民系的称谓，更是文化层面的概念，客家学是当今世界的一门显学。客家文化有古汉文化活化石之誉，客家语言是古汉语的活化石...
梅州客家人有什么特产10-01
客家十大名菜：东江盐鸡、红焖猪肉、酿豆腐、上汤桂花鱼、酿三宝、娘酒醉河虾、清煲草鱼、水晶鸡、薯丝煲、咸香鸭。特产：五指毛桃、客家娘酒、紫金辣椒酱、霸王花米粉、酸萝卜、笋干、茶树菇、梅菜干、香豆干、梅州金柚...
为什么客家人的清明节不去拜山12-22
原因有二：一、客家人都是客居在岭南岭北的山地里，“韩江三角洲”靠山边的饶平、潮安、揭西、陆河等都是客家人居住的地方，“珠江三角洲”靠山边的县也就是珠江三角洲中心的中山市，其中的五桂山等地也是客家人居住的地方。...
客家人的由来 大家可以学习一下12-19
1、客家人是以客家方言为母语的一个汉族民系，是中国南方广东、福建、江西、台湾等省的本地人之一。2、历史上，几乎所有的族群都是经历过历朝历代的迁徙而发展至今的，今天的北京、上海等地的原住民都是以几百年前的移民为...
客家人结婚的流程是怎样的11-28
客家人结婚的流程:归婚也就是完婚，这是婚姻的最后定局。归婚前一天的下午，男方先要办好“三荤三斋”或“五荤五斋”和相当数量的猪肉，派人到女家去敬祖公，叫“送家神”。女家接到以后，给来人一个红包示谢，然后把所有的东西，...
东莞有客家人吗11-18
东莞本地人基本是客家人，只不过外来人口较多，所以客家氛围没那么浓，客家人是以客家语为母语的一个汉族民系，是中国广东、福建、中国台湾等省本地居民的重要组成部分。作为南方古代汉族移民群体，客家人是世界上分布范围广阔...
客家人说的蝉梨是不是山楂09-19
客家人说的蝉梨是棠梨，又叫豆梨。豆梨，多年生落叶果树，乔木。蔷薇科梨属落叶乔木，别名鹿梨、棠梨、野梨、鸟梨、酱梨等，原产我国华东、华南各地至越南，有若干变种。常野生于温暖潮湿的山坡、沼地、杂木林中，可用作嫁接西洋梨...
客家人过春节的习俗11-28
祭灶：十二月二十三日祭灶，也是恭请灶神的日子，把旧的灶君取下烧掉，三十日晨把新像贴上，一送一迎，摆置酒肉、糖果、甘蔗、米果等，在灶前烧香、点烛、放纸炮，祈求灶台一帆风顺。入年界：农历十二月二十五日，即入年界。入年界限后，要...
客家人来源什么地方09-19
来源具体争议。客家的起源存在多种说法，主要的有客家中原说和客家混血说。客家中原说认为客家主体构成为来自中原的移民，而客家土著说则认为“客家共同体，是南迁汉人与闽粤赣三角地区的古越族移民混化以后产生的共同体，其...
什么叫客家人09-15
客家人，又称为客家民系，是一个具有显着汉族与山区少数民族特征的特殊民系，也是近代在世界上分布范围广阔、影响深远的民系之一。客家源流始于秦征岭南融百越时期，历魏晋南北朝、唐宋，由于战乱等原因，他们逐步往江南、再往闽...
客家人冬至吃什么12-27
客家人吃糯米糕。糯米又称江米。江米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。江米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果，但其性黏滞，难于消化，不宜一次食用过多，宜加热后食...
客家人的冬至吃鸭子吗04-22
客家人的冬至吃鸭子，在冬至选择老鸭汤来滋阴润燥，平抑体内的热气。客家是唯一一个不以地域命名的民系，是世界上分布范围广阔、影响深远的民系之一。客家这一称谓源于东晋南北朝时期的给客制度及唐宋时期的客户制度。移民...
客家人的祖先是哪里人04-21
客家是汉族民系之一，是唯一一个不以地域命名的民系，其祖先是原籍为河南地区的中原汉族。客家民系是自秦朝至今在南方地区已有两千多年居住历史的重要群体，是广东、福建和江西等省份本地主要族群。客家人的南迁，最早可以追...
广东客家人炸花生米的做法07-24
主料：花生米500克。辅料：油适量，盐适量。做法如下：1、将锅洗干净，擦干其中的水分，倒入少许油；2、把花生米倒入锅里；3、不停地搅拌花生米；4、待花生米变成深色后关火；5、把花生米装入盘内散上盐即可。...
什么是客家人11-07
客家人，又称客家民系，是中国广东、福建、江西等地的汉族民系，是世界上分布范围广阔、影响深远的民系之一。这些客家人始终坚守着自己的文化边界，形成了一个举世罕有的族系。...
客家人是指哪里人04-20
客家人主要分布在客家地区，即梅州、惠州、河源、韶关、深圳、龙岩、三明、赣州、贺州、桃园、苗栗、新竹等地，中国客家人分布在19个省185个市县，客家人最为集中的地方是赣南、闽西、粤东、粤北和珠江口东岸。范围包括五...
客家人的习俗12-27
客家习俗主要包括语言和饮食两大方面。语言：从分布上看，客家语主要分布于中国的广东、江西、福建、广西、四川、台湾、湖南等，马来西亚、新加坡、印度尼西亚等国家也有相当数量的客家人口。依据语言内部差异，客家语大体可...
客家人是什么民族主要分布在哪11-21
1、赣南、闽西、粤东三角地带是客家人的大本营。2、大本营地区交通阻塞，满三角地带目丘陵、山脉，是东南丘陵的集中地。这里武夷山脉和南岭山脉相交接，形成中原大地与东南沿海相隔离的天然屏障。正是在这天然屏障的心脏里...
客家人身份证上是什么民族04-02
客家人身份证上是汉族。客家是唯一一个不以地域命名的民系，是世界上分布范围广阔、影响深远的民系之一。客家这一称谓源于东晋南北朝时期的给客制度及唐宋时期的客户制度。客家既是一个汉族民系的称谓，更是文化层面的概...
为什么潮汕人客家人不算是一个民族07-22
民族，指在文化、语言、历史或宗教与其他人群在客观上有所区分的一群人。由于历史的原因，一个国家可以有不同民族，一个民族可以生活在不同的国家里。而潮汕人、客家人、广府人则一般称为民系，狭义的民系，又称次民族、亚民族...
客家人过年有什么风俗09-09
客家人过年是从农历腊月二十四开始，到正月十五，也就是说，过年是从传统的过“小年”开始。小年过后，家家户户准备年货，炒粉皮、结米糖、炸豆腐，以及购买鸡鸭鱼肉、香烛爆竹之类。此外还少不了抽出时间来打扫庭院、擦拭门窗等...
客家人和广府人12-27
1、广府人，即为广府民系，有狭义、广义之分。狭义的广府民系是指口语中的“广府人”，以广州为中心分布于珠三角及周边地区，以粤语广府片为母语，以珠玑巷为民系认同，有着自己独特文化、语言、风俗、建筑风格的汉族民系。广义...