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茴香的知识

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  • 茴香是什么04-18

    茴香属于多年生的一种草本植物,也是非常受人欢迎的蔬菜,幼苗时可食用,它有着独特的香味,经过处理后能被作为调料使用。它的原产地是在地中海地区,目前我国各个地区都有种植。可以在家里进行养殖,因为它的适应能力很强。茴香...

  • 烧烤孜然跟茴香的比例11-06

    烧烤时,孜然跟茴香的比例是4:1。烧烤配料推荐:1、黄豆粉100克,腰果粉100克,紫苏粉25克,辣椒粉50克,香菜粉20克,孜然粒50克,芝麻30克,椒盐150克,茴香12.5克,干葱头粉30克,味粉12克,鸡粉20克,将各料拌匀;2、孜然100克,辣椒粉80克,芝麻30...

  • 茴香种植与管理07-03

    种植:1、冬播在上年冬前将种子播入压好盐的适墒将冻农田中(喀什垦区11月25日至12月5日,也可用3厘米地温低于5摄氏度为指标),第2年收获。2、春播在当年春天播种、管理、收获(春播时间的提前程度与收获茴香产量呈非直线形正相...

  • 茴香素丸子最正宗的做法08-06

    主料:茴香一小捆,鸡蛋一个。辅料:淀粉、盐、五香粉、椒盐、辣椒酱。时间:10-30分钟。做法:1、茴香整理干净,洗净切末,放在容器中。2、鸡蛋,盐,五香粉放入茴香中,搅拌均匀,然后放入适量淀粉,搅匀。3、捏出丸子形状,放在盘子中待炸。...

  • 茴香八角是一样的吗04-19

    八角是茴香的一种。茴香分为大茴香和小茴香,分别为:1、大茴香:即大料,学名叫"八角茴香",简称八角,为八角科植物八角茴香的果实,可以做香料,主要在两广、福建、台湾等地人工栽培;2、小茴香:别名茴香子、怀香、香丝菜,是以果实为...

  • 茴香馅饼的做法03-29

    茴香馅饼的做法:1、准备好材料,茴香洗净沥水,切碎备用,肉绞碎,大葱切碎。2、炒锅烧油,油温热,将大葱放入炒香,然后调入生抽和老抽。3、将葱油倒入绞碎的肉中,朝一个方向搅拌。搅拌好后再将茴香放入一起拌匀,最后包的时候调入适...

  • 茴香的种植方法和时间04-08

    茴香的种植方法和时间:种植茴香的时候一般是在春季或秋季进行,春季的话是在3、4月份,秋季的话是在8、9月份。种植时首先要选择饱满的种子,把它轻轻揉搓一下,并在水中浸泡12个小时,接着使用纱布包好保证温度在20℃催芽。在种...

  • 茴香怎么吃04-19

    茴香菜又原名小怀香,又称香丝菜,小茴香,茴香子,小茴香的茎部及嫩叶可作菜蔬,调味料小茴香,为植物茴香的干燥成熟果实。由于茴香和回乡同音,故北方的很多地方在过春节的时候都喜欢包茴香肉馅的饺子。平时则喜欢用茴香菜猪肉一...

  • 凉拌茴香怎么做12-16

    主料:茴香菜300g。辅料:油适量,盐适量,柠檬一个,醋,生抽,蜂蜜,蒜蓉。1、茴香洗净,切掉头尾。2、将茴香切成较细的丝。3、将茴香丝泡在冰水里,挤上半个柠檬汁浸泡10-20分钟。4、黄甜椒切较细的丝。5、芫荽切小段。6、橄榄油、...

  • 茴香可以和羊肉做馅吗08-06

    可以。羊肉茴香水饺原料:羊肉、茴香、面粉、熟花生油、盐、胡椒粉、鸡精、酱油、香葱;步骤:1、把面粉加水和成光滑的面团,用保鲜膜盖好,醒1小时;2、把茴香洗净去掉老的杆洗净切末,香葱洗净切末;3、把羊肉剁成泥,加香葱、酱油、...

  • 茴香菜是什么样子的01-05

    多年生草本,高40-200厘米,全株表面有粉霜,无毛,具强烈香气。茎直立,光滑,灰绿色或苍白色,有分枝。三至四回羽状复叶,最终小叶片线形,长4-40毫米,宽约0.5毫米;叶柄长约14厘米,基部成鞘状抱茎。复伞形花序顶生;总花梗长4-25厘米,总苞...

  • 种茴香用什么除草剂02-23

    种茴香除草剂推荐使用:氟乐灵乳油、地乐胺乳油、除草通乳油、扑草净。茴香(学名:FoeniculumvulgareMill.)伞形科草本,高0.4-2米。茎直立,光滑,灰绿色或苍白色,多分枝。较下部的茎生叶柄长5-15厘米,中部或上部的叶柄部分或全部...

  • 茴香鸡蛋饺子的做法01-20

    材料主料:中筋面粉500克、茴香500克、黑木耳100克、鸡蛋3个。辅料:玉米油适量、橄榄油适量、老抽适量、生抽适量、五香粉适量、盐适量、香油适量、味精适量。1、准备面粉;2、温水和成面团放在一边醒;3、准备洗好的茴香,发...

  • 蜗牛吃韭菜和茴香吗10-14

    蜗牛吃韭菜和茴香,蜗牛并不是生物学上一个分类的名称,一般是指腹足纲的陆生所有种类。一般西方语言中不区分水生的螺类和陆生的蜗牛,汉语中蜗牛只指陆生种类,而广义的蜗牛还包括巨盾蛞蝓。蜗牛是一种包括许多不同科、属...

  • 茴香又叫什么名字05-22

    茴香又叫怀香、怀香籽、香丝菜、茴香子、谷香等名字。茴香是一种属于伞形目、伞形科、茴香属、茴香种的多年生草本植物,其株高40-200厘米左右,全株表面有粉霜,无毛,具有强烈的香气。...

  • 经常吃茴香会怎么样01-03

    茴香菜又原名小怀香,又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香、浑香,嫩叶作菜蔬,是小茴香的茎部,为伞形科植物茴香的干燥成熟果实,果实作香料用,亦供药用,根、叶、全草也均可入药。常食茴香的益处如下所示:1、茴香是重要的香料植物,...

  • 茴香菜怎么做菜04-19

    茴香菜可以做茴香鸡蛋饼。1、茴香去杂质并洗净。2、洗净的茴香切成细末。3、鸡蛋打碗里,放适量盐并打匀。4、把茴香放入鸡蛋液里并搅匀。5、锅里放油,油温热后倒入鸡蛋液,一面煎熟翻过来煎另一面即可。...

  • 茴香苗和羊肉可以吃吗01-20

    吃羊肉不宜同时吃醋。醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,性温,宜与寒性食物搭配,与热性的羊肉不适宜。不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋...

  • 茴香菜怎么包饺子07-27

    茴香菜包饺子需要准备食材:茴香菜230克、猪肉肉糜320克、饺子皮250克、鸡蛋30克、盐5克、糖10克、料酒10克、白胡椒粉5克。共分为4个步骤,以下是详细操作:操作/步骤1、茴香菜切碎茴香菜切碎,根茎部分可以来回多切一下。2...

  • 茴香菜的做法01-20

    凉拌茴香杏仁用料:茴香、脱苦杏仁、橄榄油、蔬之鲜;做法:茴香择去根部,用清水泡洗干净,沥水待用;杏仁入沸水煮5分钟捞出,放凉水中浸泡冷却;茴香切成1到2厘米小段;茴香、杏仁放入容器,加橄榄油、蔬之鲜拌匀,即可食用。...

  • 茴香小油条怎么做08-06

    用料:酵母老酵母或者发酵粉均可、面粉、小苏打、小茴香适量、白糖半勺、食盐半勺、黑胡椒或孜然少许、黑芝麻适量、芝麻油适量、花生油适量。步骤:1、酵母提前用凉水泡开泡软,以备和面。2、加面粉、酵母、面粉和水和匀发...

  • 茴香几月份播种06-25

    茴香可以在两个季节进行播种,分别是在春季的2-5月份,还有夏季的7-9月份。种植的方法也是非常的简单,在种植之前需要先把茴香籽进行催芽处理,催芽的方法就是将种子在水中进行浸泡24小时,然后反复的淘洗直到水变清就行了。之...

  • 茴香与八角区别01-20

    区别如下:1、味道不同:茴香气味稍弱而特殊,味道酸而略甜;八角气味浓郁且强烈。2、颜色不同:茴香通常呈红棕色或红褐色,八角通常呈浅棕色或黄褐色。3、产地不同:茴香主要产于四川、贵州等地,八角主要产于广东、广西等地。4、形...

  • 丁基羟基茴香醚是什么06-13

    丁基羟基茴香醚,白色或微黄色结晶状物,熔点48~63℃,沸点264~270℃(98KPa),高浓度是略有酚味,易溶于乙醇(25g/100mL,25℃)、丙二醇和油脂,不溶于水。BHA对热稳定,在弱碱条件下不易被破坏,与金属离子作用不着色。丁基羟基茴香醚是一...

  • 茴香怎么炒12-01

    用料:茴香苗500克、葱花15克、食用油20克、食盐1勺、生抽1勺、鸡精1勺、蚝油1勺。1、茴香苗洗净切成段,准备葱花。2、热锅凉油,加入葱花爆香。3、加入茴香苗,大火翻炒。4、锅内放入酱油,鸡精,盐,蚝油,继续翻炒,直到茴香苗变软,炒出水分即可。茴...