黄骨鱼汤的做法11-06
1、番茄洗净，切为6片；黄骨鱼宰洗净，稍煎至微黄，铲起；于镬中加水750毫升（约6碗水量）和生姜，武火滚后加入黄骨鱼，改文火煲约10分钟，再加入番茄滚约10分钟，调入适量食盐和生油，试味后若感觉较酸可调入少许白糖便可。2、先将老豆腐切...
黄骨鱼用什么商品饵料钓10-14
野钓黄骨鱼主选蚯蚓饵，生鸡肝这类高蛋白、高腥的饵料。如果使用商品饵，可以使用大腥味型的饵料作钓。用蚯蚓有三种好处，一是饵料属荤饵对黄辣丁的口味；二是饵料挂钩后，可长时间存活；三则蚯蚓自身的会分泌出一种体液，可在水下...
黄骨鱼和什么食物相克05-17
1、黄骨鱼不能和茶一起吃黄骨鱼属于高蛋白饮食，茶类食物中都含有较多的鞣酸，鞣酸和蛋白质会发生反应，生成一些难以消化的络合物，少量食用降低黄骨鱼的营养价值，食用过多甚至出现胃石，严重时需要手术方可取出。2、不宜和高蛋...
如何做黄骨鱼和香菇如何打汤11-01
材料有白豆腐1块，基围虾300克，黄骨鱼2条，香菇，香葱，老姜，盐，料酒。做法：1、先把黄骨鱼洗净，打刀纹，抹上适量盐，置于餐盘中用保鲜膜密封起来，放冰箱冷藏15分钟。2、将鲜基围虾洗净后去头(内脏)及肠道，把虾由中间横划开备用。3、香菇...
黄骨鱼生长周期要多久09-03
黄骨鱼生长周期大概是12到13个月，不过跟环境温度会有很大的联系，如果在温暖的区域，那么它的生长周期可能就是12个月，稍微寒冷的地方生长周期就会延长，可能是13个月。同时不同种类生长周期也会有区别，其中全雄黄骨鱼，它的生长...
黄骨鱼刺多吗10-01
不多。黄骨鱼下颚的两边各有一根大刺，边缘都是细细的倒刺，又尖又利，还有毒，除了这两根大刺，身上的刺很少。黄骨鱼一般指黄颡鱼，黄颡鱼是鲿科、黄颡鱼属一种常见的淡水鱼。体延长，稍粗壮，吻端向背鳍上斜，后部侧扁。头略大而纵扁...
黄骨鱼的种类有哪些12-19
1、岔尾黄颡鱼。个体不大，分布于长江水系；吻短，须4对；上颌须长，末端超过胸鳍中部；体无鳞，背鳍硬刺后缘具锯齿，胸鳍刺与背鳍刺等长；前、后缘均有锯齿；臀鳍条21～23，尾鳍深分叉；鼻须为黑色。是江河、湖泊中常见的鱼类，尤以中、下游湖泊...
黄骨鱼又叫什么鱼05-06
黄骨鱼又叫黄颡鱼，是养渔场及市场最常见的一种鱼，因鱼本身刺少且蛋白质营养价值高而深受大家的喜爱。黄骨鱼是我国优质淡水底层名贵鱼类，多在静水和江河缓流中游动。黄骨养殖时需水质清澈，水温在0-37度。平时白天会在嬉戏...
黄骨鱼汤的功效与作用07-27
黄骨鱼中的蛋白质含量很高，而蛋白质是维持免疫机能、促进白血球和抗体的合成不可缺少的物质，食用黄骨鱼对于增强免疫力有很好的帮助。黄骨鱼中的钙、磷、镁的含量较高，在补钙的同时还能够补充磷、镁等微量元素，能够促进钙...
黄骨鱼是不是海鱼08-06
咸水、淡水均可饲养。黄颡鱼，别名黄骨鱼，为鲿科，黄颡鱼属的一种鱼类。体长约20cm，腹面平直，体后半部侧扁，尾柄较细长。头大且扁平，吻短，圆钝，上、下颌略等长，口大，下位，两颜及腭骨上有绒毛状齿带。眼小，侧位。须4对，鼻须末端可伸至...
鲫鱼汤和黄骨鱼汤哪个营养08-29
鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿有很好的滋补食疗作用。家里常常会有这样的小鲫鱼，妈妈总是为了如何干掉它们伤脑筋。鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃，尤其适于做汤。鲫鱼汤不...
黄骨鱼哪些人不能吃07-05
黄骨鱼不能和茶、高蛋白食物、寒性食物一起吃。黄骨鱼的生活在淡水中,其环境和杂食的天性导致了这种鱼及其容易被寄生虫感染,因此,吃黄骨鱼需确保鱼熟透,以免感染寄生虫。痼疾宿病者,乳支气管哮喘、淋巴结核、癌肿、...
黄骨鱼与什么食物相克06-01
黄颡鱼又称黄骨鱼，在有丰富的营养物质的同时黄颡鱼本身还带有微微的毒，与以下食物不能同食：黄颡鱼+冬瓜：这两种食物一起吃会使我们的身体丧失掉一部分的水分，产生脱水的现象。这两种食物一起吃会降低食物中的营养价值，使我...
黄骨鱼相克食物有哪些05-23
一、黄骨鱼不能和茶一起吃黄骨鱼属于高蛋白饮食，茶类食物中都含有较多的鞣酸，鞣酸和蛋白质会发生反应，生成一些难以消化的络合物，少量食用降低黄骨鱼的营养价值，食用过多甚至出现胃石，严重时需要手术方可取出。二、黄骨鱼不...
黄骨鱼表面黄黄的要洗吗09-27
黄骨鱼表面黄黄肯定是要清洗掉的，这是黄骨鱼的黏膜，主要起保护的作用。另外黄骨鱼也有很高的营养价值，能够给人体补充一定的蛋白质含量，而且鱼肉细嫩丝滑。黄骨鱼又称黄颊鱼、黄刺鱼、河龙盾鮠。肉质鲜美，营养丰富。中医认...
黄骨鱼每亩放多少好07-03
不同的养殖方式放取数量不同。1、池塘主养：池塘面积以3至8亩为宜，水深1、2至1、5米，每亩水面放养黄骨鱼苗种5000至10000尾，当年可养成尾重75至100克的商品鱼。2、池塘套养：每亩水面套养黄骨鱼苗种500至1000尾，可产商品鱼35...
黄骨鱼怎么清洗01-21
清洗黄骨鱼一般有以下两种方法：1、黄骨鱼身上的粘液不好洗，放面粉揉一下再用水清洗就可以去掉了。黄骨鱼本身细菌的含量就不多，在切成块后用清水多泡几遍，直至水中没有血色就可以炖制了；2、用七八十摄氏度的水，在鱼身上冲洗...
黄骨鱼怎么钓 有关经验供您参考04-11
1、钓鱼时机选择。黄骨鱼多是傍晚和夜间才出来活动。黄骨鱼不喜强光喜欢弱光，一般在光线阴暗时候才会出来觅食。因此钓黄骨鱼最好选择阴天、傍晚或夜间进行垂钓。2、钓鱼地点选择。钓鱼位置最好找水域里食物积聚丰富的...
黄骨鱼冬天能钓吗06-23
黄骨鱼冬天是能钓的，冬季钓黄骨鱼需要用蚯蚓、鸡肝、鸡肠、螺蛳、龙虾肉、菜虫、蚂蚱、肉丁等一些蛋白质含量高的食物，选择乱石槽、淤泥等保温的地方进行垂钓。黄颡鱼跟鲫鱼的吃饵特点差不多，喜欢鲜艳带有腥味的食物，如蚯...
黄骨鱼汤的家常做法01-21
黄骨鱼汤的做法：用料：黄骨鱼550g、食盐适量、鸡精适量、姜适量、料酒适量、调和油适量。具体步骤：1、准备黄骨鱼和老豆腐。2、锅内加油烧热放入姜片爆香。3、加入黄骨鱼。4、加适量清水大火焖。5、10分钟后加入老豆腐大...
黄骨鱼怎么做好吃又简单10-24
黄骨鱼怎么吃一共3步，黄骨鱼可做酸菜豆腐黄骨鱼、清蒸黄骨鱼、紫苏黄骨鱼等。以下是清蒸黄骨鱼的详细操作：操作/步骤1、清洗鱼清洗平铺在盘子上。2、打碎豆豉和蒜用捣蒜器打碎。碗中加入花生油、酱油、糖和盐。3、蒸鱼...
黄骨鱼身上的黄怎么洗11-27
黄骨鱼身上的黄不用洗，黄骨鱼以全鱼入药，就说明黄骨鱼体表的黄色粘液也是可以食用的，也具有药用功效。黄骨鱼体表的黄色粘液确实是一味中药材，中医称它为黄骨鱼涎，性平味甘，入肺肾经，《日用本草》称其有“治消渴”的功效。处...
黄骨鱼焖咸菜的做法01-21
材料：黄骨鱼1000克，咸菜800克。调料：盐、生抽、料酒、姜适量。做法：1、黄骨鱼宰杀去内脏后洗净待用。2、生姜切片。3、锅上火入油，爆香姜片，加水烧开。4、依次放入黄骨鱼、咸菜，调入盐、生抽、料酒5、40分钟后出锅即可。...
野生黄骨鱼用什么饵料钓10-14
野生黄骨鱼可以用蚯蚓、红虫、沙虫作为饵料钓。在南方用得最多的就是沙虫了，比蚯蚓还万能的万能饵。在钓野生黄骨鱼时，建议使用长子线，略偏腥型的钓饵，开饵时可适当添加些雪花粉之类，以增强雾化效果，以利聚鱼成窝。...
黄骨鱼炖茄子04-19
主料：黄骨鱼、茄子、姜、葱、红椒。辅料：料酒、酱油、蚝油、鸡粉、胡椒粉。做法：黄骨鱼用开水烫过，去黏膜，砍段，茄子切滚料块过油；锅热炒香小料，沸酱料下主配料，烹酒，加汤，调味；大火烧沸，加盖小火焖入味即可。...