当前位置:知道咖>

日式的知识

>
  • 日式和风是什么10-14

    日式风格又称和风、和式。例如“和风音乐”、“和味饮食”、“和式喜好”、“大和风情”、“和风传统””等。和风的特点也大多以碎花典雅的色调为主;日式室内设计中色彩多偏重于原木色,以及竹、藤、麻和其他天然材料颜...

  • 求日式园林庭院绿化设计说明05-17

    日式园林庭院绿化设计说明:1、满足生态功能的基础上营造出文化、意境、独特的空间情调;2、注重植物四季季相更替和色彩搭配,以使在不同的季节形成不同的景致,同时形成稳定、自然的生态植物群落;3、景观以小巧、别致为主要...

  • 日式乌冬面的汤底怎么做10-14

    香菇泡发,豆芽择好,笋片切片,胡萝卜切丝,西兰花用盐水浸泡后洗净;骨汤倒入煮锅中,把味噌放在小筛网里,连着筛网一并放入汤,用小勺不断按压味噌,使其融在骨汤里;汤中放入香菇、胡萝卜丝、笋片煮一、两分钟;把西兰花、豆芽菜放入烧...

  • 日式美甲有什么特点01-27

    1、椭圆形指甲:为了打造出完美的椭圆,首先要把指甲两侧磨平,然后用圆滑、弓形的运动方式从侧面到指尖磨出形状。这样不管是两侧还是指尖的边缘都很圆滑。东京一大学的校长MichikoMatsushita说:“椭圆是有女人味的形状,看起...

  • 日式秋刀鱼怎么做10-14

    材料:秋刀鱼,紫苏叶,面粉,酱油,味淋(烹调甜酒),日本清酒,糖。做法:1、秋刀鱼去骨洗净吸干水份切段;2、包上苏叶,表面裹上一层面粉;3、热锅小火少油煎制,一面煎制金黄翻面继续煎(小火),做碗汁(酱油+味淋+清酒+糖)比例3:2:2:3;4、煎至两面金...

  • 成都有哪些比较正宗的日式料理店02-24

    1、小仓日式料理店。地址:成都市锦江区春熙路群光广场8楼。2、千寿日式料理店。地址:成都市武侯区科华中路9号王府井购物中心4楼。3、佑木日式料理店。地址:成都市郫都区团结镇学院街69号4栋附2。4、花见日式料理店。地...

  • 日式豆腐的家常做法10-11

    1、主料:日本豆腐、青椒、香菇、竹笋、胡萝卜、鸡蛋清、红椒2、辅料:大葱、芡粉、姜、盐、白砂糖、味精、生抽、色拉油3、将日本豆腐小心拆开包装,切成2厘米左右的片状;4、将青椒、香菇、水发笋、胡萝卜切成薄片,备用;5、将...

  • 日式烤年糕做法图解08-30

    1、准备好一块年糕然后切片,年糕的大小、厚薄都将影响烘焙效果。2、这里扒拉小编使用的是袋装水磨切片年糕,将年糕掰成小块待用。3、准备刷年糕的油和刷子,年糕不是肉类必须要刷油才能烤哦。4、可以用烤网烤年糕,但扒拉小...

  • 求日式铜锣烧的做法10-25

    日式铜锣烧的制作方法:材料:120毫升红豆、55克红糖、300毫升水、110克低筋面粉、60克牛奶、10克植物油、10克蜂蜜、30克白砂糖、1、5克食盐、3克泡打粉、2个鸡蛋。做法:1、自制红豆沙:将红豆放入高压锅,加适量水,煮30分钟。...

  • 日式烧鸟是什么意思02-04

    日式烧鸟是一道以鸡肉为主要食材制作的一道日本料理。烧鸟是和食的一种,将鸡肉切成片串在细竹签上,蘸上酱油、糖、料酒,放在火上烤。也有用鸡或猪内脏作原料,不过传统上都称烧鸟,不少人喜欢当作下酒菜。烧鸟:烧鸟的食材其实...

  • 日式炸鸡和美式炸鸡的区别是什么10-14

    日式炸鸡:1、鸡肉切小块,加入腌料与白芝麻拌匀,腌制半小时以上备用;2、炸前将鸡肉沾一下蛋液,再裹薄薄一层太白粉;3、油锅热至6成,将鸡块下锅炸2分钟左右,捞出沥干油份,停留5分钟左右;4、待油锅烧至8成热时,再将鸡块入锅大火炸约...

  • 日式茶泡饭怎么做10-24

    主料:一碗米饭、3克克金针菇、1包海苔丝、一包鲣节、一颗梅干。辅料:盐、2包玉露园昆布茶。步骤如下:1、将3克金针菇放入小碗中,加入凉开水浸泡一晚,次日用滤网过滤掉渣,把泡金针菇的水留着,作为茶泡饭的高汤底;2、将金针菇高...

  • 日式油醋汁什么味道09-03

    日式油醋汁味道是酸中带甜又有些细微的辣味,日式油醋汁是由色拉油、芝麻油、醋、酱油、蜂蜜、蒜泥制作而成,口味清爽,适合搭配刺身、萝卜秧或是日本特有的水菜都非常可口。油醋汁又称红油醋汁,是西餐各式沙拉的配料之一,油...

  • 日式管理的特点有哪些10-14

    日式管理的特点:要求员工对待工作高度认真。同时企业尊重员工,员工尊重企业。日本企业管理员工的方式除了讲求人文情怀外,也注意对员工的技能培养。日本很多企业家都会亲自与员工打成一片,加入员工的学习培训中,给员工鼓励...

  • 日式榻榻米怎么做清洁09-08

    1、榻榻米常见的问题就是会发霉、沾上食物的油污,或烧焦等问题,而发霉是最常见的问题。一般来说,榻榻米垫需要每三到四个月翻一次面,或者将榻榻米不常使用的一面暴露在阳光下晒一晒,以避免在潮湿的条件下长时间发霉,也避免...

  • 日式芝麻豆腐怎么做10-24

    日式芝麻豆腐做法如下:1、准备原料:芝麻酱三匙、三鲜粉30克,木鱼汁一杯、牛奶一杯、食盐适量、酱油一匙、芥末酱适量、萝卜丝适量;2、向锅内放入三鲜粉,用半杯木鱼汁化开;3、向锅内加入芝麻酱、牛奶、食盐、淡酱油,搅拌均匀;4...

  • 正宗日式寿喜锅怎么做04-11

    日式寿喜锅的做法:1、取一片昆布干,剪成小条。放入一锅冷水中,浸泡4小时以上2、中小火缓慢加热,在水快开的时候将昆布捞出3、开大火将昆布汤烧开,加入日式酱油、味淋和清酒。然后可以根据自己的口味加入盐和糖调整味道4、...

  • 日式烧烤酱料做法是什么11-29

    1、首先取一个平底调料锅,在其中倒入适量的甜料酒,并用大火烧开。2、然后将火调至中偏低,继续煮10分钟,再加入酱油、米醋、芝麻油、白糖搅匀。3、加入大蒜、生姜、红椒粉和黑胡椒粉调味,接着再煮5分钟即成。4、待冷却后,装...

  • 为什么日式RPG玩起来容易迷路07-20

    这和日式RPG的难度设计有关,日式RPG与美式RPG不同,日式RPG的制作人反对快餐化的游戏模式,为了放缓游戏的游玩节奏,日式RPG的制作人会刻意提高游戏的难度,而为了在提高游戏难度的同时又不会降低游戏的可玩性,日式RPG的制作人...

  • 日式蛋包饭的酱汁10-14

    日式蛋包饭的酱汁非常容易做,下面给你介绍做酱汁的步骤:食材:准备一锅烧开的水备用,1至3个番茄,适量的番茄沙司。步骤:1、锅里放水烧开,放入一个番茄烫制,使番茄表皮开裂。2、取出番茄,用手把番茄皮撕掉。3、把番茄挤压破碎,形...

  • 日式和风酱是什么06-04

    和风酱是用醋、白砂糖、味霖、清酒和蒜末等调制而成的酱料,可搭配沙拉、刺身一起食用。和风酱除了适用于各种蔬菜沙拉外,还可以用来做日式凉面。和其相似的千岛酱适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉,尤其以拌制蔬菜沙拉为...

  • 日式糕点的做法06-07

    材料糯米粉,水,细砂糖,水麦芽,炼乳,白豆泥馅,水麦芽,抹茶粉,红豆泥馅做法1、红豆隔水浸泡一夜煮成红豆泥馅,红豆泥馅需将红豆馅过筛;2、白芸豆浸泡一夜,倒入锅中加足量水大火煮开,小火煮一个半小时;3、捞出白芸豆加入清水放入搅拌...

  • 求日式料理照烧银鳕鱼的做法10-25

    做法:1、鳕鱼解冻后用厨房纸吸干水分,薄薄上一层生粉,用白葡萄酒、黑胡椒粒、盐、生抽、少许白胡椒粉腌制半小时左右;2、将调味汁混合,稍加热使砂糖溶解备用;3、平底锅热适量油,中火煎鳕鱼。等鱼两面上色并煎出香味后取出,倒...

  • 日式大福糯米皮怎么做10-24

    日式大福糯米皮的做法:主料:糯米粉、蔗糖、草莓、豆沙;步骤:糯米饭和砂糖分别称重,混合冲入清水搅拌均匀,加入油搅拌至完全吸收;锅子烧水放入蒸笼,把糯米糊隔热水蒸20-25分钟​取出搅匀,准备草莓、豆沙;豆沙包住去蒂草莓,取一块...

  • 日式猪扒的做法01-28

    1、将肉排洗净后,将水份擦干,再用肉槌拍打数下后放至盘内,以米酒、盐、胡椒粉一起拌匀,腌约10分钟,备用。2、另取3个盘子,分别各放入面包粉、蛋黄、低筋面粉,备用。3、将作法1的肉排均匀地沾裹上作法2中的低筋面粉。4、再将...