野菜黄菜的营养价值04-28
黄菜，学名是紫背天葵，为百合科植物的根部，具有延年益寿，护肤养颜，促进新陈代谢之功效。尤为老人妇女首备佳品，凉拌，单炒，炖肉味道极佳。黄菜在四川生长的地域广阔，产地空气清新，环境质量好，未受到有害物质的污染，而且种类繁多，生长...
螺蛳粉有营养价值吗10-10
螺蛳粉有营养价值。螺蛳粉中含有碳水化合物、胶质、纤维素、蛋白质、胡萝卜素等各种维生素。吃螺蛳粉可以均衡营养、平衡膳食，还可以补充身体的能量，且营养丰富，一般的人都适合食用，而且螺蛳粉的热量不是很高，吃过以后不容...
泥蒜有啥营养价值06-18
泥蒜中含有锗和硒等元素，这些元素有抑制癌瘤或抗癌作用，泥蒜素还能激活巨噬细胞的吞噬能力，增强人体免疫功能，预防癌症的发生；泥蒜可以消炎杀菌，泥蒜挥发油所含泥蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用，尤其对上呼吸道和消化道感染...
豆腐的营养价值07-26
第一、豆腐含有丰富的蛋白质和钙，而且豆腐的氨基酸的组成形式和人体所需的必须氨基酸相似，属于优质蛋白。第二、含有丰富的微量元素，如铁，钾，镁，维生素B等。第三、豆腐是大豆制品，大豆里面含有一种叫大豆卵磷脂的成分，因此使...
杏干和杏仁哪个营养价值更高04-30
杏干，味甜、质软，杏仁香脆可口，性热，具有活血补气，增加热量的作用，富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、维生素E等成分。杏仁是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是...
玉米胚芽油的营养价值04-20
玉米胚牙油，简称玉米油，是一种具有极高营养价值的谷物油脂。营养价值如下：1、有良好的煎炸性和抗氧化稳定性。玉米油的亚油酸含量高达60%以上，易被人体所吸收。2、可以降低人体血清中的胆固醇，有防止动脉粥样硬化、冠状动...
麦片有什么营养价值06-24
营养价值:1、可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用对中老年人心脑血管病起到一定的预防作用；2、对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；3、有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管硬化；4、可以改善血液循环，...
杏的营养价值05-01
1、杏肉不仅味美色艳、香气宜人，还含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果；2、杏仁的营养更丰富，含蛋白质、粗脂肪、糖类，还含有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素，是滋补佳品；3、鲜...
河豚有什么营养价值吗09-19
河豚营养价值如下：河豚含有蛋白质、脂肪、维生素和烟酸、钙、磷、铁。河豚毒素有镇痛作用，曾用作镇痛剂。适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水...
肉类还是水果蔬菜的营养价值高点06-07
蔬菜、水果、肉类是居民膳食中的重要组成部分。其营养价值各有所长。1、蔬菜类：蔬菜是植物的根、茎、叶、花等部位，主要营养意义是为人体提供多种维生素和矿物质，以及膳食纤维。蔬菜的含水量大多在百分之90以上，其蛋白质...
桂圆和荔枝在营养价值上的区别09-11
桂圆亦称龙眼，是一种水果。性温味甘，益心脾，补气血，具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳...
笔管鱼的营养价值03-21
笔管鱼营养价值极高，含蛋白质百分之三十二，脂肪百分之九，还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分，是上等海味补品，笔管鱼还具有消炎退热、润肺、滋阴的功效。笔管鱼，俗称笔管，专家称笔管鱼虽然叫“鱼”，但它并不是鱼类，而是软体...
葡萄的作用功效营养价值07-26
第一、葡萄的含糖量很高，能够补充人体所需的葡萄糖，有利于人体吸收以及利用，并且能够促进新陈代谢，缓解疲劳。第二、葡萄中含有一定量的微量元素，能够对人体的神经系统起到改善作用，能够治疗失眠多梦以及神经衰弱等症。第三...
碱蓬草有什么营养价值06-29
碱蓬草是一年生藜科植物，营养丰富，是一种优质蔬菜和油料作物。碱蓬的嫩茎叶既可鲜食，又可制干，便于贮藏和运输，因此碱蓬的菜用开发具有较好的前景。据江苏沿海地区农科所测定，碱蓬的营养成分全面而丰富，其鲜嫩茎叶的蛋白质含...
波萝蜜的营养价值03-19
1、生津止渴：菠萝蜜果汁鲜甜，润喉去燥，适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足的人群。2、清理肠胃：菠萝蜜可以增加肠胃的蠕动。3、促进血液循环：菠萝蜜能加强体内纤维蛋白的水解作用，增强局部血液、体液循环。4、护肝养肝：菠萝...
人参果的营养价值06-08
人参果具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，同时富含蛋白质、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素，具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品。食用能补充人体所需，具有营养保健价值。中国四大名著之一《西游记》...
啤梨和香梨那个营养价值高06-16
啤梨含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等。红啤梨含大量果糖，属于高热量的食物。但啤梨很少会引起肠胃不适，几乎人人都可以吃。1、啤梨具有“润肺凉心，消炎降火，解疮毒、酒毒”的作用。2、啤梨还含有钾，有助调节血...
小葱有哪些营养价值05-04
葱是蔬药兼优的食物，在日常生活中它更是少不了的重要调味品。葱的药用价值不小，我国民间用葱来治疗伤风感冒、头痛鼻塞、急慢性鼻炎、鼻窦炎、小儿蛔虫腹痛、痈疮肿毒等已很普遍。葱叶能利五脏、益头目、清水肿。葱白有...
墨鱼嘴有什么营养价值06-21
1、蛋白质含量高，有较高的营养价值，而且富有药用价值。2、墨鱼每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。3、它是女性塑造体型...
如何分辨真假土豆粉及营养价值09-06
1、火燃法：用火点燃土豆粉，看火焰、闻气味和识别烧后的残渣。一般加面粉或其他低值填充物的土豆粉烧后易产生蛋白质燃烧的臭味和浓烟，加滑石粉的土豆粉或者没有用精制淀粉制作的土豆粉不易燃烧且残渣容易起硬团粒，加胶的...
海参和茄参营养价值有什么区别07-09
1、纤维素含量不同：海茄参俗名海地瓜，海茄参的纤维素含量低。刺参含有生素B1、维生素B2、尼克酸等多种维生素。2、氨基酸成分不同：海茄参的氨基酸含量丰富。刺参含有18种氨基酸及牛磺酸、硫酸软骨素、海参粘多糖、海参皂...
鸡仔胎的营养价值07-01
1、鸡仔胎的营养价值较高，里面含有的矿物质、维生素丰富，比普通鸡蛋营养价值高，可以改善缺硒的情况，还有抗衰老作用；2、在《本草纲目》中记载：“鸡胚蛋有治头痛、偏头痛、头疯病及四肢疯瘴之功能；3、鸡仔胎是经过孵化，但又未...
河虾跟白虾哪个营养价值高啊07-07
根据售卖贷方不同和养殖程度不同售价不同。一，河虾简介。1、河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾。2、是优质的淡水虾类。3、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、是高蛋白低脂肪的水产食品、颇得消费者青睐...
海椰皇有哪些功效及营养价值07-09
海椰皇，亦称复椰子，属于棕榈科。热带森林的棕榈树的果实，以籽小、味道浓香、汁丰润滑，功效显著而闻名，其产地主要为泰国，南美，南非等地。海椰皇的功效有：润肺止咳，治疗肺热久咳，痰中带血，及劳热咳血；清燥热，清新安神，可治热病之后，余...
豆芽的营养价值到底高不高09-20
豆芽的营养价值很高：1、豆芽热量较低，水分和膳食纤维较高。2、豆芽中除了含有在发芽过程中生成的维生素C以外，还含有原来豆中所含有的优质植物性蛋白和维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰富的矿物质。3、豆类发芽时...