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怎样给哺乳期的妈妈炖鸡汤

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怎样给哺乳期的妈妈炖鸡汤

产妇红枣炖鸡汤:红枣含富含的维生素和蛋白质,具有美容养颜、活血、补脾、止渴、调整血脉的作用。产后身体虚弱、气血不足的妈妈可以多吃。不过这款塘最好在产后10天才饮用,因为红枣具有活血功能,以免影响产后恶露。其做法:

1、把鸡除去毛和内脏,冼净切大块后,放进开水里过一下、去浮末;

2、将鸡肉放进汤锅,加清水,水刚好没过鸡肉即可;

3、煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片,中火煮1小时,加少量盐调味即可饮用。