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云南米线的做法绝密配方调料
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砂锅
内放入咸盐5克,鸡精10克,鲜
香料
10克。加入鲜高汤适量,并开火将其烧开。先放入荤菜,根据个人喜欢的荤菜选择加入。再放入煮好的米线。煮2分钟后放入素菜,根据个人喜好加入素菜。最后加酱料,香菜,香葱。为了使
口味
更加多样化,备好醋,麻油,油泼辣子供调兑。
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米线
调料
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