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鸡肉冻多久不能吃

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鸡肉冻多久不能吃

鸡肉冻一年之后不能食用。鸡肉冷冻后的保质期长达一年,超过一年的冷冻鸡肉会发生变质。并且鸡肉冷冻在三个月内食用是最佳的,冷冻时间久了,鸡肉的内部结构会受到损坏,其鲜味和口感都会受到影响。鸡肉在保存时要注意控干水分,温度保持在-18°C以下即可。

冰箱里长时间冷冻的食材通常包括肉类、海鲜、面食等。猪肉和羊肉建议在10个月内食用,牛肉要在12个月内食用;鸡鸭等禽肉类食材,冷冻最多不要超过10个月;鱼、虾等海鲜类食材最好在4个月内食用;馒头、包子饺子等面食最好在两个月内食用。

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