菠菜馒头的制作方法和步骤

制作菠菜馒头需准备食材：菠菜泥、细砂糖、食用小苏打、黄油、中筋面粉、干酵母。一共4步，以下是制作菠菜馒头的详细操作：

操作/步骤

1、洗净沥水

菠菜叶子洗净沥水，放入料理机内。打泥。

2、搅成絮状

将菠菜泥、细砂糖、中筋面粉、食用小苏打、干酵母一起放入盆中。用筷子搅成絮状。

3、卷成条状

揉成团后加入黄油再揉匀。用压面机擀开，直到面片光滑。卷成条状。

4、放入蒸箱

切块发酵，放入蒸箱原气蒸20分钟，焖3分钟取出即可。